科学家用什么食物时所放出的热量,作为测定食物

   更新日期:2024.03.27
(1)由题干可知,实验小组进行了探究花生和玉米“测定不同食物中的能量”的实验,实验前,小组内的成员提出了很多想要探究的问题,针对上述2个探究的问题,问题中“我想知道花生的种子含有多少能量”,必须通过严格的计算,不能做出假设的.
(2)由题干可知,实验小组进行了探究实验“测定不同食物中的能量”的实验,所以本小组要研究的问题是:测定某种食物中的能量.由实验装置可知,他们想要探究的问题是花生和玉米种子含有多少能量?(或花生和玉米种子哪个含有能量多?)
该防止热量散失方法:①花生仁和核桃仁点燃后迅速放入锥形瓶底;②让火焰的外焰接触锥形瓶底;③让花生仁和核桃仁充分燃烧完;④火焰尽量靠近锥形瓶底中央等.都可以减少花生仁或核桃仁在燃烧过程中能量的丢失.因此该实验装置在锥形瓶外按上了一个易拉罐,易拉罐的作用是:防止热量散失.
(3)花生种子和玉米种子相比,花生种子含有的成分较多,而的热价最高,因此把相同质量的玉米和花生的种子进行燃烧,花生所释放的能量要多一些,因为他含有的成分较多,所以热价较高.
(4)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能,根据热量公式Q=cm?△T.花生仁燃烧释放的能量═4.2×30×(80-10)═7560(焦);1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能,根据热量公式Q=cm?△T.核桃仁燃烧释放的能量═4.2×30×(60-20)═5040(焦).
(5)由上面的实验结果可以得出的实验结论是:花生含有7560J能量,玉米中含有5040J能量;或花生比玉米含有的能量多,因此可以得出的结论是核桃仁所含的能量高于花生仁.
(6)这个探究实验只做一次,结果不可靠,应该多次测量(至少三次),取平均值.以减少实验误差.
故答案为:(1)我想知道花生的种子含有多少能量;
(2)花生和玉米种子含有多少能量?(或花生和玉米种子哪个含有能量多?)
(3)燃烧;花生;
(4)7560J;5040J.
(5)花生含有7560J能量,玉米中含有5040J能量;或花生比玉米含有的能量多.
(6)多次测量,取平均值.



  • 19314105326 :科学家用什么食物时所放出的热量,作为测定食物
    巫泉嵇3281 :答:△T.核桃仁燃烧释放的能量═4.2×30×(60-20)═5040(焦).(5)由上面的实验结果可以得出的实验结论是:花生含有7560J能量,玉米中含有5040J能量;或花生比玉米含有的能量多,因此可以得出的结论是核桃仁所含的能量...
  • 19314105326 :探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的
    巫泉嵇3281 :答:(1)同样的水(50毫升),温度上升(℃)越高,表明含能量越多;而温度上升最高的是核桃仁3(℃).因此从该小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是核桃仁.(2)有机物能燃烧,无...
  • 19314105326 :...某种食物中的能量的实验,他们小组准备测定的食物是花生、大豆和玉米...
    巫泉嵇3281 :答:加热相同质量、温度的清水,花生使水温升得最高,因为花生含有脂肪,热量较高.(5)科学家用燃烧食物时所放出的热量,作为测定食物所含能量的依据,其单位是焦.(6)①资料提示:1mL水每升高1℃需要吸收4.2J的热量,...
  • 19314105326 :...利用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定.她找到了重量_百度...
    巫泉嵇3281 :答:(1)某同学想知道一粒花生的种子含有多少能量,利用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定.因此这位同学探究的问题应该是:一粒花生种子含有多少能量呢?(2)为了使实验结果的数据更加准确,实验要重复多次才能得到可靠地...
  • 19314105326 :物理生活小常识
    巫泉嵇3281 :答:5、厨房的炉灶(蜂窝煤灶,液化气灶,煤灶,柴灶)是将化学能转化为内能,即燃料燃烧放出热量。二、力学知识 1、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积,增大压强。2、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹,使接触面粗糙,...
  • 19314105326 :食物的热量是如何产生的
    巫泉嵇3281 :答:营养学上用的是大卡,通常叫千卡。将1公斤水的温度从15℃上升到16℃所需要的热量,就是1千卡。我们说某食物含有1千卡热量,即把食物燃烧所放出的热量,可以使1公斤水从15℃上升1度。又譬如,说某一苹果含有87千卡的热量...
  • 19314105326 :自热米饭或自热火锅加热的热量来源于什么?
    巫泉嵇3281 :答:其加热原理是利用发热包内的物质与水接触,释放出热量,从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。自热米饭有个加热包,里边装的是焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等物质,遇到水后在3-5秒钟内升温,温度可高达150℃以上...
  • 19314105326 :煤炭热值怎么算?
    巫泉嵇3281 :答:常用的热值单位,J/kg(固体燃料和液体燃料),或J/m_(气体燃料)。正确使用微机量热仪、升降式微机全自动量热仪可以测试出煤炭的发热量。在食品化学中,表示食物能量的指标。指1g食物在体内氧化时所放出的热量。燃料热值...
  • 19314105326 :植物的花朵为什么会放出热量?
    巫泉嵇3281 :答:不久前,科学家发现喜林芋属的一种芳香植物,它的产热本领更高,它能像热血动物那样,用脂肪作为燃料产生热量,因此产热效率更高。在开花期间,花中的温度可高达37度。这种现象,引起了植物学家们的极大兴趣。他们对此做了...
  • 19314105326 :食物在体外燃烧时所释放的热量称为
    巫泉嵇3281 :答:脂肪平均产热9.3千卡/克。蛋白质在体外燃烧时产热为5.6千卡/克,但在体内只产热4.1千卡/克。在生理学上,糖类、脂肪和蛋白的热价分别为 4.1千卡/克, 9.3千卡/克,4.1千卡/克(1卡=4.1840焦尔)。食物(英文...
  • 相关链接

    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024 © 视觉网