挂面五花肉和鸡蛋，如何用这三样东西做出一顿好吃的饭

炝锅面

用料  

手擀面    

五花肉    

鸡蛋    

葱    

姜    

干辣椒    

花椒粉    

生抽    

醋    

河南炝锅面的做法  

• 将五花肉切成肉丝，倒入生抽、盐、少许淀粉腌制；

• 热锅凉油，开火，放入几个干辣椒、姜丝翻炒出香味；

• 倒入腌制好的肉丝，烹入少许酱油；

• 往锅中倒入凉水，开大火煮；

• 切姜末、葱末、香菜段，放入碗中，倒入酱油、醋、胡椒粉；

• 水开后放入面条，大火煮。

• 在碗中打入一个鸡蛋，搅开备用；

• 面条煮好后，倒入鸡蛋液，腌制好的调料煮开，盛碗出锅即好。

15619691495 :鸡蛋肉末煎挂面的做法步骤图,怎么做好吃
丁丹维2678 :答：不粘锅倒入俩勺食用油，放入蒜泥小火炒香，然后放入腌制好的肉丁，翻炒俩分钟这样，五花肉油爆出来的时候，然后放入香菇一起翻炒断生即可，盛出待用； 步骤3 锅里水煮开，下挂面，煮个八分熟倒在滤网里用冷水冲下，沥...

15619691495 :家常版炒面,照着做就行,香到流口水,想吃随时做
丁丹维2678 :答：步骤一：五花肉切薄片；鸡蛋1-2个打散；蒜一半拍扁去皮；蔬菜选自己喜欢的，洗干净，切段；杭椒，小米辣洗净切段；待用 步骤二：伊面煮软即可捞出，过凉水，再沥干水；步骤三：锅内少油，倒入鸡蛋液炒熟捞出；步骤四：...

15619691495 :香煎挂面鸡蛋圈的家常做法
丁丹维2678 :答：原料鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g 步骤1在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀 2把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡 3用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面 4把。食材换一换食材 面条 一份...

15619691495 :可以用电饭锅煮挂面吗?
丁丹维2678 :答：3、差不多八分熟的时候加水，煮开，等水开的时候打散两个鸡蛋备用 4、水开了，加入面（看个人喜欢，宿舍只剩这种挂面，所以将就）煮一会儿，面熟倒入鸡蛋，形成蛋花，再加入火腿肠，加点盐 5、空心菜放进锅里，菜很快就...

15619691495 :挂面蒸卤面的家常做法窍门
丁丹维2678 :答：1、首先，准备挂面放入蒸锅，水开后蒸上20分钟。尽量选择比较细的挂面，这样蒸出来效果最好，用的是龙须面。2、趁着蒸面的时间，把五花肉切成丝或片。加入料酒、酱油、盐、五香粉、鸡蛋液（或者蛋清）和食用油，搅匀后腌制...

15619691495 :一把挂面,3个鸡蛋,教你在家做地道的焖面,小火慢焖、香味四溢
丁丹维2678 :答：【食材】： 包菜半个、鸡蛋3个、洋葱小半个、面条选择的是挂面，两人份、食用油少许、食盐少许、鸡精小半勺、甜面酱1勺、蒜4瓣、生姜小半块、香葱少许；【具体做法】：1、将半个包菜清洗干净后，切成细丝，放入盘中待用...

15619691495 :做普通的挂面时,加什么佐料最好?
丁丹维2678 :答：这两样东西都不错，要看你喜欢吃什么了。我一般会炒一点肉放着，如果做挂面吃，就把肉和肉汤放一点进去，特别香。

15619691495 :怎么煮挂面好吃又简单
丁丹维2678 :答：3用凉水冲洗 4炒一些菜和蛋(记得加调料),待半熟时加入水 5等水开后加入面 6捞起来吃 问题三:怎么做挂面简单又好吃 给你7种自己选吧:一、最简单的拌面。 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,...

15619691495 :挂面怎么做好吃?
丁丹维2678 :答：【食材】：扁豆，五花肉，挂面，葱，姜，生抽，老抽，盐，十三香，白糖，第一：处理食材 首先将准备好的扁豆清洗干净，然后将头尾去掉，掰成段备用；将五花肉切成片，盛入碗中备用，葱切片，姜切丝剁成末备用。第二：煸炒...

15619691495 :什么菜配面吃
丁丹维2678 :答：和面条配的菜有很多，比如白菜，菠菜，油菜，快菜等等。下面来介绍一道白菜和面的做法。材料:挂面，大白菜，鸡蛋，葱，九菜，五花肉，金钩海米，花生油，香油，生抽，料酒，盐，鸡精，水等等 取适量金钩海米放入碗中冲洗干净...