婚宴一般一桌多少个菜呢?

   更新日期:2024.03.28

一般来说婚宴菜单是双数,大多菜品分为8冷8热、8冷10热、8冷12热。当然还有11冷11热的情况。具体还是看当地的风俗习惯来决定多少个菜。基本上婚宴酒店办婚宴大多是一桌10人,所以对于菜品菜量还是需要慎重考虑,毕竟吃不饱就不太好了。


扩展资料:

婚宴常见的菜单

(福运绵长)——炒粉

(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

(金腰怀太子)——腰果丁

(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

(群龙贺新喜)——白灼虾

(黄金铺满地)——菠罗生炒骨

(白头皆老)——上汤白果猪肚

(爱你一万年)——乌龟汤

(喜鹊报佳音)——美极禾花雀

参考资料来源:百度百科-婚宴



16-20道菜是最常见的;具体是8冷8热、8冷10热、8冷12热。当然还有11冷11热,代表一心一意。

一般来说应该是12到15个菜,一桌通常是10个人,所以婚宴的菜品会让大家都富裕一些,但是又根据城市和酒店星级的不同而异,所以,您参考一下就好了,具体还是要去和酒店谈的,菜单一般都由酒店总厨或厨师长出好,其它部门的工作人员再配合将菜单制作好,之后就是客人看到的菜单明细了,希望对你有帮助哦!

这得看地方跟价位了 ,不过一般应该有八个凉菜,十二个热菜,一个汤,四个主食,然后一个果盘,差不多就这样了

10人桌:16热菜(包括高汤)+6冷碟+果盘+2主食(分量小)
根据地方需要和特色确定要不要额外添加主食

  • 18694237949 :婚宴准备点什么菜好呢
    简信咽2499 :答:1、一桌菜看的数量应该是双数,八道菜象征发财十道菜象征十全十美,十二道菜象征幸福美满。 2、根据一桌人数来定,现在一桌为10人,主菜应保证人均一道菜的基础上再+2,另外还有凉菜汤、主食、点心、水果,算下来应该是16道10主菜+2凉...
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    简信咽2499 :答:关于婚宴试菜潜规则 一、婚宴一桌一般几个菜? 1,一桌菜看的数量应该是双数,八个菜象征发财,十个菜象征十全十美,十二个菜象征月月幸福。 2,根据一桌人数来定,现在一桌一般是10个人,主菜应保证人均一个菜的基础上再+2,另外还要有凉...
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    简信咽2499 :答:结婚喜宴几个菜需要按照地方习俗的不同而稍有变化,菜品的数量为双数,寓意成双成对。一般菜品的数量有8冷8热,8冷10热,8冷12热等,还有地方的婚宴有11冷11热的传统。婚宴菜品的数量与地区和新人的预算有关系,最好在...
  • 18694237949 :一般婚宴酒店的婚宴菜式是几个冷菜几个热
    简信咽2499 :答:通常一个10人标准桌需要12道菜,其中包含4道冷菜,8道热菜,外加一份主食一份甜品。价格高的餐标菜可能会更多一点,具体就要看更细节的东西了。
  • 18694237949 :婚礼酒席一般上多少个菜?这些菜有什么讲究呢?定菜单的时候需要注意什么...
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  • 18694237949 :婚宴一般一桌多少个菜呢?
    简信咽2499 :答:一般来说婚宴菜单是双数,大多菜品分为8冷8热、8冷10热、8冷12热。当然还有11冷11热的情况。具体还是看当地的风俗习惯来决定多少个菜。基本上婚宴酒店办婚宴大多是一桌10人,所以对于菜品菜量还是需要慎重考虑,毕竟吃不...
  • 18694237949 :一般婚宴多少个菜
    简信咽2499 :答:1、菜肴的数目应为双数:大部分地区均有一不成文的传统:“红、白”喜事中的红喜事菜肴的数目为双数;白喜事菜肴的数目为单数。婚宴菜肴数目八个菜象征发财,十个菜象征十全十美,十二个菜象征月月幸福,现在也有13道菜肴...
  • 18694237949 :婚宴菜单一般有哪些菜品,有哪些讲究
    简信咽2499 :答:婚宴一桌菜肴数量都是双数,八个菜象征发财,十个菜象征十全十美,十二个菜象征月月幸福。到底选多少菜?主要看一桌的人数,现在一桌一般是8-12个人,主菜应保证人均一个菜的基础上再+2,另外还要有凉菜、汤、主食、点心...
  • 18694237949 :农村办喜酒菜谱15个菜
    简信咽2499 :答:从原材料来说,中国农村婚宴有几个基本大件:鸡、鸭、鱼肉、蹄_,这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说,冷菜要做6-8道,热菜要做10道左右一桌,然后别忘了羹汤、点心、水果。配菜的时候要注意当地习俗,切忌...
  • 18694237949 :10人酒席一般几个菜一桌?
    简信咽2499 :答:10人酒席一般几个菜 一桌10个人的酒席,一般4凉菜,2高档菜,4荤菜,4素菜,1汤,1甜品,1果盘。如果是农村酒席,就是指不去大酒店的,在村里自己搭棚子和摆桌子,这样的酒席会减少很多其他的人工成本,一般采用大圆桌...
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