谁能科学地列举各种食品营养的优势与劣势?

   更新日期:2024.03.27
主食:碳水化合物含量高,但蛋白质等其他营养物质含量很少
果蔬:维生素和微量元素含量高
肉蛋奶类:蛋白质和脂质含量高,能满足人体的蛋白需求

  • 17648596543 :新鲜食物有什么特点四年级科学题
    颜初蝶2033 :答:蔬菜含纤维素、半纤维素、果胶、淀粉、糖类等,大部分能量较低。蔬菜也是胡萝|、素、维生素B2、维生素C、叶酸、钙、磷、钾、铁的良好来源。 蔬菜可分为深色蔬菜和浅色蔬菜,深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。深色蔬菜指...
  • 17648596543 :常见含蛋白质较多的食物有哪些?
    颜初蝶2033 :答:常见含蛋白质较多的食物有虾类、鱼、鸡肉、豆腐、鸡蛋等。1、虾类 不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含...
  • 17648596543 :食物中含有哪些营养素?食物营养素具有什么功能
    颜初蝶2033 :答:其生理功用是构成躯干、修补组织,供给人体热量,调节生理机能。·平衡膳食的概念?平衡膳食指由多种食物构成的膳食。这种膳食不但要提供给用餐者足够数量的热量和所需的各种营养素,以满足人体正常的生理需要,而且要保持各种...
  • 17648596543 :哪种蔬菜好吃又有营养
    颜初蝶2033 :答:问题一:所有蔬菜中什么菜最好吃最最有营养? 人和人的口味不同,所以喜欢吃的蔬菜也就不同。但是大家常见的有营养又好吃的有西红柿、黄瓜、西兰花、青椒、、豆角、生菜、菠菜等等。隆重推荐西兰花,不仅营养丰富,而且有一定的防辐射功能,...
  • 17648596543 :动物性的食品营养以什么为主
    颜初蝶2033 :答:2、优质蛋白质又称优质蛋白、高生物价蛋白质。指能蛋白质中的氨基酸利用率高,各种氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率,产生代谢废物如氨、尿素等 三、动物性食品的营养价值 1、蛋白质:瘦肉、蛋类、奶类和水产品中蛋白...
  • 17648596543 :世界上最有营养的食物是什么呢?
    颜初蝶2033 :答:《中国居民膳食指南》推荐居民每日摄入12种以上的食物,每周摄入25种以上的食物,这正说明了丰富多样的食物,才能促进人体的健康。我将不同营养素含量较多的食物给大家列举出来,供大家在日常生活中进行参考。1、富含蛋白质的...
  • 17648596543 :各种家常蔬菜的营养含量,以及特殊的功能,有谁知道
    颜初蝶2033 :答:科学家通过对多种蔬菜营养成分的分析,发现蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的的营养价值高,颜色浅的营养价值低,其排列顺序是“绿色的蔬菜-黄色、红色蔬菜-无色蔬菜”。 科学家还研究发现,同类蔬菜由于颜色不同,营养价值也不...
  • 17648596543 :高蛋白食物有哪些?
    颜初蝶2033 :答:1、猪肉。猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 2、牛肉。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体...
  • 17648596543 :怎样的食物才能获取平衡的营养,至少举三个方面
    颜初蝶2033 :答:简单地说,平衡膳食就是保证全面、平衡、适当。所谓“全面”,是指各种营养素摄入要全面,食不厌杂,这是构成平衡膳食的基础。人体所需的营养素有七大类,四十多个小类,单靠一种或少数几种食物不能提供人体所需的全部营养...
  • 17648596543 :含蛋白质的食物都有哪些?
    颜初蝶2033 :答:是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。)5、蘑菇(蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。)...
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