卤菜可不可以干子牛肉藕海带五花肉鸡蛋一起卤

可以的哈，但是要看火候还有卤水的配料和食材的比列。

18441643140 :有哪些素菜适合做卤菜?
尤狗闸1280 :答：适合卤的素菜有：莲藕、毛豆、花生、腐竹、云丝、面筋、木耳、黄瓜、野菜、豆腐皮、香干、土豆、藕、面筋、海带等。下面是香卤莲藕的做法：原料：莲藕：1根、干辣椒 10g、桂皮 ：10g、大料：1包、冰糖 200g、五香粉：1...

18441643140 :卤料可以卤那些素菜
尤狗闸1280 :答：卤菜 介绍 木瓜粉功能取决于迅速变软肉质地，可省去无需。原材料 五香豆干5斤，牛腱肉4个，色拉油少量，朝天椒酌量，葱段少量，卤料：1/3瓶，生姜1一小块，葱3支，酒酿头少量，老冰糖4两，盐少量，八角2粒，木瓜粉1...

18441643140 :卤菜有哪些东西可以卤着吃
尤狗闸1280 :答：1、各种荤素菜都可以做成卤味，荤菜有卤鸡爪、卤牛肉、卤鸡腿、卤鸭腿、卤鸭脖、卤鸭翅、卤鸭肠、卤鱿鱼、卤鹅等。素菜有卤藕、卤海带、卤豆干、卤香菇、卤腐竹、卤土豆等。2、卤味是指将初步加工和焯水处理后的原料放在...

18441643140 :下乡卖卤菜可以搭配什么一起卖卖?
尤狗闸1280 :答：很多东西啊，藕啊，干子啊、

18441643140 :卤菜一般都卤些什么
尤狗闸1280 :答：4、锅中加入卤水汁和清水，（我的比例是1：5），倒入所有卤味材料，再加一汤勺老抽，半汤勺白糖。5、烧开后放入鸭翅，再加入少许料酒。6、盖上盖子，大火烧开转小火煮半小时关火，再闷上半小时左右，装盘即可食用。...

18441643140 :卤菜有哪些东西可以卤
尤狗闸1280 :答：其实卤味小吃，做法多种多样，鲜香味美，很多人都喜欢，今天分享5道家常卤味小吃做法，学会了，绝对是追剧和下酒菜的必备美食。一起来看看~---【清卤牛腱子】--- 平时最爱吃这卤牛肉，即使不放酱汁的卤牛肉，味道也喷...

18441643140 :卤菜有什么菜
尤狗闸1280 :答：卤菜包括卤鸭脖、鸡翅、鸭翅、鸡爪、鸭爪、鸡胗、鸭胗、鸭头、卤猪脚、藕、花生米、豆干、海带、肥肠、鸭肠、牛筋 牛肚、牛肉、腐竹。中国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在...

18441643140 :卤菜可以卤哪些品种
尤狗闸1280 :答：10、五、凉拌菜类：11、五香海带、纯香豆腐、香脆藕片、水煮花生、及各种精美咸菜等。12、六、秘制香料油类：13、油泼红油、麻辣料油、素菜香料油等。14、七、酱制类：15、酱鸡、酱鸭、酱牛肉、酱肘子、酱猪脸、酱猪手...

18441643140 :卤菜有哪些食物可以用来卤?
尤狗闸1280 :答：卤菜中可以卤着吃的食物有：鸡蛋、鹌鹑蛋、莲藕、豆腐、千叶豆腐、花生、海带、竹笋、腐竹、毛豆、四季豆、海菜、土豆；还有各种肉类，例如猪皮、猪肉、鸭脖、鸭胗、鸭骨……卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详...

18441643140 :卤菜有哪些东西可以卤着吃
尤狗闸1280 :答：各种荤素菜都可以做成卤味，荤菜有卤鸡爪、卤牛肉、卤鸡腿、卤鸭腿、卤鸭脖、卤鸭翅、卤鸭肠、卤鱿鱼、卤鹅等。素菜有卤藕、卤海带、卤豆干、卤香菇、卤腐竹、卤土豆等。卤味是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的...