活虾买回来后怎么处理

   更新日期:2024.05.19
虾子是我们常吃的一种海鲜食材,因为其味道鲜美、皮薄肉嫩,营养价值还特别高,所以吃虾的人也有特别多。不过相信大家都听说过海鲜一定要吃新鲜的,所以有很多人都会集市上购买活虾回来自己处理食用。但是活虾处理起来并不是那么容易的,接下来就为大家列举一个较为容易的办法,教教大家如何来正确处理买回来的活虾。
第一步:
首先我们还是要准备上一些矿泉水瓶子,而且也是千万不要太大也不要太小,对于普通的矿泉水瓶来说也就可以能够做到了,正好能够装上一次使用的大虾即可。
第二步:
接着我们在把鲜虾清洗两遍之后,这样也是为了把鲜虾里面的沙子给洗出来,对于我们买回来的这些虾,如果个头大小不一的情况下,那我们也是可以把大小给区分开,而且也要分开进行放置。
第三步:
接着我们也就要把虾一只只到装进这样的一个矿泉水瓶子当中,千万要注意不要被虾扎到手。
第四步:
在最后把已经装好的这些个瓶子也要放进冰箱里面变成冷冻保存也就可以了,如果想吃只要随时拿出来就可以了,而且放在水里面进行解冻,完全融化之后再把瓶子给剪开,拿出大虾就可以进行烹饪了。

  • 19261682540 :活虾不敢弄怎么处理
    袁鲍废2823 :答:低温冷冻,或者高温烫杀。活虾的处理方法:1、买回来的虾,先用清水清洗一遍。2、拿剪刀,用剪刀剪去虾的长须和头上很扎人的尖角。3、用牙签挑破头和身子连接的组织,开口一点就行了,开口太大影响外观。4、一边冲洗一边用牙签捣碎沙包里的组织,一定要冲洗干净,不然吃的时候会咯牙。5、将牙签插入...
  • 19261682540 :小活河虾怎么处理干净 小活河虾如何处理干净
    袁鲍废2823 :答:1、浸泡,若是从市场中买了活的河虾回来,可以在水里放少量的食盐,将河虾泡10-20分钟,以让它们吐尽泥沙、污浊,再用水冲洗干净。买来鲜活的河虾剪洗后,先对部分须状剪去后再进行清洗成这样。记住一定要多清洗几遍,这也能起到一点点的杀菌、消毒作用,洗过的河虾会比较透亮。2、刷虾腹,对河...
  • 19261682540 :活虾怎么处理干净?
    袁鲍废2823 :答:3.虾头最好还是不要了,直接揪掉就行,只是如果你想吃虾头的话,那么将虾头内的那些东西都挤出来,虾头里面是虾的一些内脏,是不干净的。4.活虾的虾线在虾尾的肉肉里,就是那一道完完全全的黑线,这可是虾的胃肠,一定要清理干净的。以上办法处理出来的活虾,保证干净卫生。注意事项:1.虾后面...
  • 19261682540 :市场买的活虾怎么处理 买回来的活虾怎么清洗
    袁鲍废2823 :答:市场买的活虾怎么处理1、活虾刚刚买回来,一定要用干净的水来浸。一定要连续浸2个小时,中途再换一次水,这样可以把虾子身上的脏东西洗掉。2、把活虾一只一只地拣出来,再用清水装好,用筷子不断地搅动几下,进一步把虾子身上的脏物清除掉。3、把虾子腿、虾子触须去掉。这些东西可能附带有脏东西,...
  • 19261682540 :我刚刚开始做海虾生意对活虾保存不是很懂,求活虾保存方法和运输方法...
    袁鲍废2823 :答:活虾保存主要有三种方法:1、冰箱干养法。拿出一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫底,把虾放入里面后,再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾,这么做是为了利用冰箱内的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度,来保持基围虾的持久保鲜。但是不能直接就把胶盒放到冰箱里,这样会冻死那些虾,起...
  • 19261682540 :刚买的活虾 怎么弄 一直条都不敢碰怎么弄死啊 在线急等
    袁鲍废2823 :答:活虾直接处理内脏和虾线就可以,不需要先弄死,先将虾头部位向下弯折,用大拇指和食指挤压虾头,就可以将虾的内脏挤压出来;具体的操作步骤如下:1、先将虾头部位向下弯折。2、用大拇指和食指挤压虾头,就可以将虾的内脏挤压出来。3、捏住内脏向后抽。4、捏住内脏向后抽的时候,要慢一点这样就...
  • 19261682540 :活虾直接冷冻还是处理了冷冻
    袁鲍废2823 :答:1、处理冷冻 活虾最好是处理了在进行冷冻,不仅干净,还能最大程度的保留虾的鲜味。需要注意的是,最好选择冷冻功能较好的冰柜,降低活虾的冷冻时间,如此能存放活虾数月而无异味。2、冷鲜袋冷冻法 活虾可以经过冷鲜袋冷冻的方法来保存。该方法首先需要将活虾洗净,仔细修剪去虾须和虾头上尖锐的刺,...
  • 19261682540 :买回来的活虾怎么能养活两天不死?
    袁鲍废2823 :答:(1)把鲜虾从水中捞出,放入到黑色塑料袋中,多装几层塑料袋。(2)再找些冰块,用塑料袋包好一同放入装有鲜虾的袋中。将袋口封严并装入纸箱内。(3)此法适用于探亲访友时短时少量保存。8小时以内不会有问题。3、冷冻保存 (1)找一个泡沫箱子。(2)放一层冰块到箱中,上面放一层虾,再...
  • 19261682540 :怎么处理活虾
    袁鲍废2823 :答:1、将活虾放入水中,等待1个小时,虾会自然排泄。随后将脏水倒掉,用45度的热水将活虾浸泡十分钟,待活虾被呛晕之后处理起来会更方便。2、将呛晕的活虾抓起背部,从腹部开始刷,直到将背部和侧面也刷洗干净。注意活虾夹手,虾的腹部褶皱是最多的地方,也是最脏的地方,需要重点清洗。3、将清洗好...
  • 19261682540 :刚买的活虾 怎么弄 一直蹦 都不敢碰怎么弄死啊 他会不会咬人在线急等...
    袁鲍废2823 :答:低温冷冻,或者高温烫杀。活虾的处理方法:1、先用清水将虾洗净。2、拿剪刀,用剪刀剪掉虾的长胡须和尖角。3、用牙签剔取头部与身体组织相连的部位,开线稍上,开线过多影响外观。4、边漱口边用牙签在沙袋里捣碎纸巾,一定要漱口干净,否则吃东西时会把牙齿咳出来。5、将牙签插入靠近尾巴的那部分,...
  • 相关链接

    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024 © 视觉网