安顺有哪些特色小吃是不容错过的？
更新日期：2024.06.01
安顺是中国贵州省的一个城市，以其丰富的自然风光和深厚的历史文化而闻名。除了美丽的景色和悠久的历史，安顺还以其独特的美食文化而受到游客的喜爱。以下是一些不容错过的安顺特色小吃：
豆腐圆子：豆腐圆子是安顺的传统名菜，主要由新鲜豆腐制成。将豆腐捣碎，加入各种调料和香料，然后揉成小圆球状，放入油锅中炸至金黄色。豆腐圆子外脆内嫩，味道鲜美，是当地人喜爱的小吃之一。
酸汤鱼：酸汤鱼是一道以酸味为特色的热菜，主要原料是新鲜的鱼肉和特制的酸汤。酸汤是通过发酵野生山果和其他食材制成的，具有独特的酸香味。将鱼片放入酸汤中煮熟，再配以辣椒、蒜泥等调料，酸鲜开胃，非常受欢迎。
羊肉粉：羊肉粉是安顺的特色早餐，以羊肉和米粉为主要原料。羊肉经过长时间炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。将煮好的羊肉和米粉放入碗中，浇上热汤，再撒上葱花、香菜等配料，既营养丰富又美味可口。
辣子鸡：辣子鸡是贵州的经典菜肴，也是安顺的特色美食之一。选用当地的土鸡，切成块状，用多种辣椒和香料炒制而成。辣子鸡色泽红亮，鸡肉香辣入味，是喜欢吃辣的食客的最爱。
糯米饭：糯米饭在安顺及整个贵州地区都非常流行，是一种传统的主食。糯米经过蒸煮，颗粒分明，软糯香甜。可以单独食用，也可以搭配其他菜肴或小吃一起享用。
酸辣粉：酸辣粉是一种以红薯粉或绿豆粉制成的粉丝，通常搭配酸辣的汤料和各种配菜。粉丝滑嫩，汤汁酸辣适口，是当地人喜欢的快餐之一。
鸡丝凉面：鸡丝凉面是一种夏季非常受欢迎的凉菜。以煮熟的面条为基础，加入撕成细丝的熟鸡胸肉，再淋上特制的辣椒油、酱油、醋等调料，拌匀后食用，口感爽滑，清凉解暑。
肠旺面：肠旺面是一种将猪大肠和血旺（猪血豆腐）与面条结合的地方特色面食。大肠炖煮至软烂，血旺切片，与煮熟的面条一起放入碗中，加入特制的辣椒酱和各种调料，味道鲜美独特。
这些小吃不仅反映了安顺的地方风味，而且也展示了贵州人对食物的独特理解和烹饪技艺。如果有机会到安顺旅游，不妨尝试这些地道的小吃，体验一下当地的风土人情。
18423891806 :安顺有哪些让人吃了还想吃的特色小吃?
安妍砌2715 :答：牛肉干：安顺的牛肉干制作工艺独特，选用上等牛肉，经过腌制、风干等多道工序制成。肉质紧实而富有弹性，口感香辣，是旅途中的好伴侣。酸辣粉：酸辣粉是以红薯粉或者绿豆粉制成的粉条，加入特制的酸辣汤料和各种配菜。酸辣可口，非常开胃，是街头常见的快餐小吃。这些特色小吃不仅体现了安顺的风土人情，也...
18423891806 :贵州安顺都有哪些特色小吃?
安妍砌2715 :答：1. 安顺裹卷：这种小吃起源于90年代，如今在安顺的街头巷尾随处可见。每家店铺的裹卷味道略有不同，但都受到当地人的喜爱。与丝娃娃类似，裹卷也是一种特色吃法，通常搭配特制的料汁一起食用。2. 贞丰糯米饭：这道传统美食以其米香肉酥、油而不腻、色彩美观、味浓爽口的特点而闻名。在安顺，你可以在许...
18423891806 :去安顺兴伟石博园旅行有哪些不容错过的小吃?
安妍砌2715 :答：酸汤鱼：这是一道以酸味为特色的热菜，主要原料是新鲜的鱼肉和自制的酸汤。酸汤鱼味道鲜美，酸辣适中，非常开胃。豆腐圆子：豆腐圆子是贵州的传统小吃之一，制作时将豆腐捏成圆子状，然后油炸至外皮金黄酥脆。食用时通常搭配辣椒、葱花等调料，口感丰富。羊肉粉：羊肉粉是以羊肉和米粉为主要原料制成的一道美...
18423891806 :在安顺平坝塘约旅游景区旅行,有哪些不能错过的特色美食?
安妍砌2715 :答：酸辣粉：酸辣粉是一种流行于西南地区的小吃，以其独特的酸辣口味和爽滑的粉条而闻名。在安顺平坝，酸辣粉通常由红薯粉或者绿豆粉制成，搭配特制的酸辣汤料，再加上花生碎、黄豆芽、香菜等配料，是一道既解馋又解渴的美食。豆腐圆子：豆腐圆子是贵州的传统小吃，尤其在安顺地区很受欢迎。它是用豆腐压碎后...
18423891806 :安顺有哪些惊艳到你的特色小吃?
安妍砌2715 :答：安顺是中国贵州省的一个城市，以其丰富的自然风光和多元的民族文化而闻名。除了美丽的风景和深厚的文化底蕴，安顺还以其独特的美食文化吸引着游客。以下是一些能够惊艳到你的安顺特色小吃：豆腐圆子：这是一道以豆腐为主要原料制成的小吃，通常会将豆腐压碎，加入各种调味料，然后捏成小圆子状，放入油锅中...
18423891806 :安顺小吃有哪些
安妍砌2715 :答：安顺小吃有香菇蒸鸟蛋、双记砵仔糕、裹卷、麻辣烫、冰浆、烤鱼、炸洋芋、夺夺粉、丝娃娃、荞凉粉、张老三烤肉、小锅凉粉、烙锅、豆腐圆子、烤洋芋等等。安顺是贵州省下辖的地级市，位于贵州省中西部，距贵州省省会贵阳90公里。地处长江水系乌江流域和珠江水系北盘江流域的分水岭地带，是世界上典型的喀斯特...
18423891806 :贵州安顺去旅游有哪些一定要吃的美食?
安妍砌2715 :答：1、安顺一锅香 相对于安顺的美食来说，如果你不想那么麻烦，就想以“一锅之势吃遍安顺之味”，那么这款安顺一锅香应该你不错的选择。它类似于部分地方的大盆菜，但分量上面会稍微小一些。满满一锅，即便是众口难调的人，也能在这道菜中寻找到最爱的味道。2、鸡蛋糕 贵州安顺特色早点“油炸鸡...
18423891806 :安顺有哪些美食呢?
安妍砌2715 :答：1. 夺夺粉小火锅：安顺独有的一种小火锅，与传统火锅不同。店家提供的浓稠汤底（包含西红柿、糟辣椒等食材）上桌后，可选择火腿肠、蛋饺、粉丝、藕片、二块耙、冻魔芋等配菜，再加入一份新鲜蔬菜，既经济又美味。2. 油炸鸡蛋糕：这是贵州安顺市镇宁县的特色小吃。它的形状像蛋糕，外皮酥脆，内里柔软...
18423891806 :贵州安顺十大名吃
安妍砌2715 :答：1. 安顺豆腐干：安顺豆腐干选用优质黄豆为原料，经过传统的手工制作工艺，味道鲜美，口感独特，营养丰富，是安顺地区的特色小吃。2. 安顺牛肉粉：安顺牛肉粉选用当地优质的黄牛肉，搭配特制的辣椒酱和香料，味道鲜美，肉质鲜嫩，深受当地人喜爱。3. 安顺酸汤鱼：安顺酸汤鱼选用当地的野生鱼类，搭配特制的...
18423891806 :安顺有哪些小吃 贵州安顺特产有哪些
安妍砌2715 :答：安顺的特色小吃有旧州鸡辣子、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。1、平坝牛干巴 平坝牛干巴是贵州安顺的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺非常精细，选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉...
豆腐圆子：豆腐圆子是安顺的传统名菜，主要由新鲜豆腐制成。将豆腐捣碎，加入各种调料和香料，然后揉成小圆球状，放入油锅中炸至金黄色。豆腐圆子外脆内嫩，味道鲜美，是当地人喜爱的小吃之一。
酸汤鱼：酸汤鱼是一道以酸味为特色的热菜，主要原料是新鲜的鱼肉和特制的酸汤。酸汤是通过发酵野生山果和其他食材制成的，具有独特的酸香味。将鱼片放入酸汤中煮熟，再配以辣椒、蒜泥等调料，酸鲜开胃，非常受欢迎。
羊肉粉：羊肉粉是安顺的特色早餐，以羊肉和米粉为主要原料。羊肉经过长时间炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。将煮好的羊肉和米粉放入碗中，浇上热汤，再撒上葱花、香菜等配料，既营养丰富又美味可口。
辣子鸡：辣子鸡是贵州的经典菜肴，也是安顺的特色美食之一。选用当地的土鸡，切成块状，用多种辣椒和香料炒制而成。辣子鸡色泽红亮，鸡肉香辣入味，是喜欢吃辣的食客的最爱。
糯米饭：糯米饭在安顺及整个贵州地区都非常流行，是一种传统的主食。糯米经过蒸煮，颗粒分明，软糯香甜。可以单独食用，也可以搭配其他菜肴或小吃一起享用。
酸辣粉：酸辣粉是一种以红薯粉或绿豆粉制成的粉丝，通常搭配酸辣的汤料和各种配菜。粉丝滑嫩，汤汁酸辣适口，是当地人喜欢的快餐之一。
鸡丝凉面：鸡丝凉面是一种夏季非常受欢迎的凉菜。以煮熟的面条为基础，加入撕成细丝的熟鸡胸肉，再淋上特制的辣椒油、酱油、醋等调料，拌匀后食用，口感爽滑，清凉解暑。
肠旺面：肠旺面是一种将猪大肠和血旺（猪血豆腐）与面条结合的地方特色面食。大肠炖煮至软烂，血旺切片，与煮熟的面条一起放入碗中，加入特制的辣椒酱和各种调料，味道鲜美独特。
这些小吃不仅反映了安顺的地方风味，而且也展示了贵州人对食物的独特理解和烹饪技艺。如果有机会到安顺旅游，不妨尝试这些地道的小吃，体验一下当地的风土人情。
安妍砌2715 :答：牛肉干：安顺的牛肉干制作工艺独特，选用上等牛肉，经过腌制、风干等多道工序制成。肉质紧实而富有弹性，口感香辣，是旅途中的好伴侣。酸辣粉：酸辣粉是以红薯粉或者绿豆粉制成的粉条，加入特制的酸辣汤料和各种配菜。酸辣可口，非常开胃，是街头常见的快餐小吃。这些特色小吃不仅体现了安顺的风土人情，也...
安妍砌2715 :答：1. 安顺裹卷：这种小吃起源于90年代，如今在安顺的街头巷尾随处可见。每家店铺的裹卷味道略有不同，但都受到当地人的喜爱。与丝娃娃类似，裹卷也是一种特色吃法，通常搭配特制的料汁一起食用。2. 贞丰糯米饭：这道传统美食以其米香肉酥、油而不腻、色彩美观、味浓爽口的特点而闻名。在安顺，你可以在许...
安妍砌2715 :答：酸汤鱼：这是一道以酸味为特色的热菜，主要原料是新鲜的鱼肉和自制的酸汤。酸汤鱼味道鲜美，酸辣适中，非常开胃。豆腐圆子：豆腐圆子是贵州的传统小吃之一，制作时将豆腐捏成圆子状，然后油炸至外皮金黄酥脆。食用时通常搭配辣椒、葱花等调料，口感丰富。羊肉粉：羊肉粉是以羊肉和米粉为主要原料制成的一道美...
安妍砌2715 :答：酸辣粉：酸辣粉是一种流行于西南地区的小吃，以其独特的酸辣口味和爽滑的粉条而闻名。在安顺平坝，酸辣粉通常由红薯粉或者绿豆粉制成，搭配特制的酸辣汤料，再加上花生碎、黄豆芽、香菜等配料，是一道既解馋又解渴的美食。豆腐圆子：豆腐圆子是贵州的传统小吃，尤其在安顺地区很受欢迎。它是用豆腐压碎后...
安妍砌2715 :答：安顺是中国贵州省的一个城市，以其丰富的自然风光和多元的民族文化而闻名。除了美丽的风景和深厚的文化底蕴，安顺还以其独特的美食文化吸引着游客。以下是一些能够惊艳到你的安顺特色小吃：豆腐圆子：这是一道以豆腐为主要原料制成的小吃，通常会将豆腐压碎，加入各种调味料，然后捏成小圆子状，放入油锅中...
安妍砌2715 :答：安顺小吃有香菇蒸鸟蛋、双记砵仔糕、裹卷、麻辣烫、冰浆、烤鱼、炸洋芋、夺夺粉、丝娃娃、荞凉粉、张老三烤肉、小锅凉粉、烙锅、豆腐圆子、烤洋芋等等。安顺是贵州省下辖的地级市，位于贵州省中西部，距贵州省省会贵阳90公里。地处长江水系乌江流域和珠江水系北盘江流域的分水岭地带，是世界上典型的喀斯特...
安妍砌2715 :答：1、安顺一锅香 相对于安顺的美食来说，如果你不想那么麻烦，就想以“一锅之势吃遍安顺之味”，那么这款安顺一锅香应该你不错的选择。它类似于部分地方的大盆菜，但分量上面会稍微小一些。满满一锅，即便是众口难调的人，也能在这道菜中寻找到最爱的味道。2、鸡蛋糕 贵州安顺特色早点“油炸鸡...
安妍砌2715 :答：1. 夺夺粉小火锅：安顺独有的一种小火锅，与传统火锅不同。店家提供的浓稠汤底（包含西红柿、糟辣椒等食材）上桌后，可选择火腿肠、蛋饺、粉丝、藕片、二块耙、冻魔芋等配菜，再加入一份新鲜蔬菜，既经济又美味。2. 油炸鸡蛋糕：这是贵州安顺市镇宁县的特色小吃。它的形状像蛋糕，外皮酥脆，内里柔软...
安妍砌2715 :答：1. 安顺豆腐干：安顺豆腐干选用优质黄豆为原料，经过传统的手工制作工艺，味道鲜美，口感独特，营养丰富，是安顺地区的特色小吃。2. 安顺牛肉粉：安顺牛肉粉选用当地优质的黄牛肉，搭配特制的辣椒酱和香料，味道鲜美，肉质鲜嫩，深受当地人喜爱。3. 安顺酸汤鱼：安顺酸汤鱼选用当地的野生鱼类，搭配特制的...
安妍砌2715 :答：安顺的特色小吃有旧州鸡辣子、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。1、平坝牛干巴 平坝牛干巴是贵州安顺的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺非常精细，选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉...
