未来国内酒店行业发展趋势?

   更新日期:2024.06.03
  1、供给相对过剩,竞争激烈,今后发展速度降低。1996年到2000年旅游酒店业共增加35.4万间客房,平均年增长率为12.39%,而同期的客源增长率为4.0%。由于供大于求,导致酒店企业之间过度竞争。从1996年到1998年全国酒店的平均出租率和利润率逐年下降,1998年开始出现全行业亏损。1998、1999、2000年三年亏损额分别为45.56亿、53.64亿和26.43亿元。这种态势。遏制了新的投资,迫使酒店产业的规模扩张速度降低,同时提出控制酒店总量、提高酒店质量等战略性问题。
  2、酒店业新的发展投资点将逐步西移并优化地域结构。由于中国中西部地区具有较为丰富的旅游资源,同时,国家又先后出台了一系列开发中西部的措施,一部分酒店投资将有可能从东部、南部地区转向中西部地区。随着中西部经济的进一步发展以及旅游资源的进一步开发,中西部的酒店业将会进一步发展,成为中国酒店业新的、最有希望的增长区域。从总体来看,沿海发达地区各个城市旅游酒店的总量和档次都达到了很高的水平,中部地区发展迅速,有望在近3年内就可达到一个较高的水平,瓶颈主要是西部地区。
  3、档酒店的经营管理水平将继续与国际接轨,努力发展具有国际水准的经济性酒店将成为新的趋势。就竞争领域来看,在高档酒店领域,外资酒店将继续保持优势,内资酒店大多集中在中低档领域。而在中低档领域,外资酒店还未采取行动。具有国际水准的经济性酒店将成为未来竞争和建设的重点。经济型酒店是外国酒店集团的关注点。据旅游局作的中国旅游业发展预测,到2020年,入境过夜旅游者为9500—13900万人次,年平均增长率为5.7%—7.75%。国际旅游组织进行前景预测,认为到2020年,全球将有16亿国际游客,中国将有1.3亿游客入境,成为世界上第一大入境国。就这个趋势,外国酒店集团看准了中国的经济性酒店是个有潜力的增长点。随着有薪假期的实施、交通条件的改善、民众收入水平的提高,国内旅游迅速发展,国内客人已经成为酒店不可忽视的客源。未来需求趋势是装修朴素、干净卫生、设施便利、价位适中的经济型酒店将成为国内游客所看重的酒店业类型。在质量、服务上,高档酒店基本满足需求,而中低档酒店数量虽然很多,但和国际标准相差很远。这种态势,和国际、国内的经济性客源的增长趋势不相吻合。中国拥有24万多个大中小酒店、宾馆、招待所等住宿设施,其中1万左右是星级酒店,占4%。有23万多家、96%以上的住宿设施未进入星级评定范围。这里,多数是中、小酒店。所以,改造现存的中、小酒店,使其符合国际标准,这是将来酒店行业建设上的重点。
  4、国有酒店脱离原投资部门,转制问题增多,防范风险的工作越来越重要。入世后,国际酒店更容易地进入中国酒店市场,中国酒店行业竞争加剧。由于体制原因和改革动力不足,国有酒店处于劣势地位,而且越来越被动。国有酒店面临着竞争、改组、兼并、破产的压力。国有酒店在压力面前不得不改革,在改革中就有可能被改组、出售或破产。随着改革的深入,党、政,军、警及商业银行与自己投资持有的酒店脱钩,不再经营酒店投资业务。由于所有者的转换和由此引起的体制、位置的变化。会引起酒店人心浮动,经营失衡、管理失调,以至于业绩失败。酒店的兼并、破产,会导致大量职工下岗等社会震荡。对此,防范国有酒店转制过程中出现的社会风险将越来越重要。
  5、酒店行业的发展水平与人力资源开发程度的相关性越来越强。中国酒店行业刚开始形成时,因酒店比较少,在需求增长的情况下,竞争重心是数量。所以,中国酒店业初期的发展水平与酒店设施的数量规模有关。在酒店的数量规模增大、设施档次提高、竞争激烈的情况下,行业的数量竞争转向质量竞争,行业的发展水平就和人力资源的开发水平密切相关了。因为质量竞争主要是服务竞争,服务竞争的核心是人员素质的竞争。酒店业人员的敬业精神、技术水平、职业心理素质、高级管理人才和技术人才的组合效应,以及形成一支训练有素的人才队伍等,都影响酒店业的竞争力。中国内资酒店竞争力不强,关键因素不是技术问题,而是人员素质问题。
  6、酒店的集团化进程在逐渐加强,国际集团更是大举进入中国市场。近几年来,中国酒店业开始注意集团化问题。截止到2002年底,中国共有110余家酒店管理公司,管理酒店700余家,星级酒店集团化程度达7.2%。在中国酒店业集团20强中,国际著名酒店集团入选12家,中国酒店集团入选8家。令人可喜的是,中国入选的8家酒店管理公司经营规模均已达到国际饭店集团300强的标准,反映出中国饭店集团化进程有了实质性的发展。但中国酒店业集团化的状态和国际酒店集团相比,仍有很大差距。据2000年的资料,名列中国第一位,名列全球第57位的上海锦江酒店集团仅拥有酒店50家,仅为圣达特集团的0.77%。客房13598间,仅为圣达特集团的2.5%。排行第十位的美国凯悦集团(HyattHotels/HyattIntemational,USA)拥有酒店201家,拥有客房86711间。总的来说,目前中国的酒店集团未形成大的联合监队:未形成规模化、一体化的集约经营;酒店集团成本高,机构臃肿,层次多,效率低;知名度不高,集团优势不明显。从发展态势来看,中国的酒店集团在短时期内很难与国外大型酒店集团形成有力的竞争,因而,中国酒店集团的发展将制约着中国酒店在国际市场的地位

中国酒店业的发展历经了23年的风雨兼程,生命力愈加旺盛。中国的酒店业是最早向外资开放的行业之一,早在1982年就出现了第一家合资酒店“北京建国酒店”,在此后的二十年中,中国酒店业更是伴随着国际酒店业的发展与渗透,取得了良好的发展趋势。对于未来,中国酒店业或将朝着如下趋势发展。
  1、供给相对过剩,竞争激烈,今后发展速度降低。
  1996年到2000年旅游酒店业共增加35.4万间客房,平均年增长率为12.39%,而同期的客源增长率为4.0%。由于供大于求,导致酒店企业之间过度竞争。从1996年到1998年全国酒店的平均出租率和利润率逐年下降,1998年开始出现全行业亏损。1998、1999、2000年三年亏损额分别为45.56亿、53.64亿和26.43亿元。这种态势。遏制了新的投资,迫使酒店产业的规模扩张速度降低,同时提出控制酒店总量、提高酒店质量等战略性问题。
  2、酒店业新的发展投资点将逐步西移并优化地域结构。
  由于中国中西部地区具有较为丰富的旅游资源,同时,国家又先后出台了一系列开发中西部的措施,一部分酒店投资将有可能从东部、南部地区转向中西部地区。随着中西部经济的进一步发展以及旅游资源的进一步开发,中西部的酒店业将会进一步发展,成为中国酒店业新的、最有希望的增长区域。从总体来看,沿海发达地区各个城市旅游酒店的总量和档次都达到了很高的水平,中部地区发展迅速,有望在近3年内就可达到一个较高的水平,瓶颈主要是西部地区。
  3、高档酒店的经营管理水平将继续与国际接轨,努力发展具有国际水准的经济性酒店将成为新的趋势。
  就竞争领域来看,在高档酒店领域,外资酒店将继续保持优势,内资酒店大多集中在中低档领域。而在中低档领域,外资酒店还未采取行动。具有国际水准的经济性酒店将成为未来竞争和建设的重点。经济型酒店是外国酒店集团的关注点。据旅游局作的中国旅游业发展预测,到2020年,入境过夜旅游者为9500—13900万人次,年平均增长率为5.7%—7.75%。国际旅游组织进行前景预测,认为到2020年,全球将有16亿国际游客,中国将有1.3亿游客入境,成为世界上第一大入境国。就这个趋势,外国酒店集团看准了中国的经济性酒店是个有潜力的增长点。随着有薪假期的实施、交通条件的改善、民众收入水平的提高,国内旅游迅速发展,国内客人已经成为酒店不可忽视的客源。未来需求趋势是装修朴素、干净卫生、设施便利、价位适中的经济型酒店将成为国内游客所看重的酒店业类型。在质量、服务上,高档酒店基本满足需求,而中低档酒店数量虽然很多,但和国际标准相差很远。这种态势,和国际、国内的经济性客源的增长趋势不相吻合。中国拥有24万多个大中小酒店、宾馆、招待所等住宿设施,其中1万左右是星级酒店,占4%。有23万多家、96%以上的住宿设施未进入星级评定范围。这里,多数是中、小酒店。所以,改造现存的中、小酒店,使其符合国际标准,这是将来酒店行业建设上的重点。
  4、国有酒店脱离原投资部门,转制问题增多,防范风险的工作越来越重要。
  入世后,国际酒店更容易地进入中国酒店市场,中国酒店行业竞争加剧。由于体制原因和改革动力不足,国有酒店处于劣势地位,而且越来越被动。国有酒店面临着竞争、改组、兼并、破产的压力。国有酒店在压力面前不得不改革,在改革中就有可能被改组、出售或破产。随着改革的深入,党、政,军、警及商业银行与自己投资持有的酒店脱钩,不再经营酒店投资业务。由于所有者的转换和由此引起的体制、位置的变化。会引起酒店人心浮动,经营失衡、管理失调,以至于业绩失败。酒店的兼并、破产,会导致大量职工下岗等社会震荡。对此,防范国有酒店转制过程中出现的社会风险将越来越重要。
  5、酒店行业的发展水平与人力资源开发程度的相关性越来越强。
  中国酒店行业刚开始形成时,因酒店比较少,在需求增长的情况下,竞争重心是数量。所以,中国酒店业初期的发展水平与酒店设施的数量规模有关。在酒店的数量规模增大、设施档次提高、竞争激烈的情况下,行业的数量竞争转向质量竞争,行业的发展水平就和人力资源的开发水平密切相关了。因为质量竞争主要是服务竞争,服务竞争的核心是人员素质的竞争。酒店业人员的敬业精神、技术水平、职业心理素质、高级管理人才和技术人才的组合效应,以及形成一支训练有素的人才队伍等,都影响酒店业的竞争力。中国内资酒店竞争力不强,关键因素不是技术问题,而是人员素质问题。
  6、酒店的集团化进程在逐渐加强,国际集团更是大举进入中国市场。
  近几年来,中国酒店业开始注意集团化问题。截止到2002年底,中国共有110余家酒店管理公司,管理酒店700余家,星级酒店集团化程度达7.2%。在中国酒店业集团20强中,国际著名酒店集团入选12家,中国酒店集团入选8家。令人可喜的是,中国入选的8家酒店管理公司经营规模均已达到国际饭店集团300强的标准,反映出中国饭店集团化进程有了实质性的发展。但中国酒店业集团化的状态和国际酒店集团相比,仍有很大差距。据2000年的资料,名列中国第一位,名列全球第57位的上海锦江酒店集团仅拥有酒店50家,仅为圣达特集团的 0.77%。客房13598间,仅为圣达特集团的2.5%。排行第十位的美国凯悦集团拥有酒店201家,拥有客房86711间。总的来说,目前中国的酒店集团未形成大的联合监队:未形成规模化、一体化的集约经营;酒店集团成本高,机构臃肿,层次多,效率低;知名度不高,集团优势不明显。从发展态势来看,中国的酒店集团在短时期内很难与国外大型酒店集团形成有力的竞争,因而,中国酒店集团的发展将制约着中国酒店在国际市场的地位。

酒店其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
近日,Amadeus全球酒店业务主任杰夫·爱德华兹近日介绍了酒店业高科技发展的前景以及未来技术发展对于酒店行业的影响。
2014年酒店行业技术发展的四大趋势
1、个性化对于酒店行业的意义
社交媒体以及新技术让酒店客人可以从酒店获得更加贴心的服务,让酒店能够站得更高,看得更远,让酒店从传统的收益管理转向动态定价管理。酒店在经营时能够综合考虑一切经营要素 - 尤其是酒店每一个客人需求。
2、个性化趋势将日益明显
新技术的应用让酒店能够更大程度地关注酒店的每一个客人,酒店可以更好地迎合客人的个人喜好。随着酒店市场从细分化逐渐转变为个性化,社交媒体技术让酒店服务人员能够更好地管理和追踪客户体验。酒店可以提前获知客人的个人喜好并提供符合他们个人需求对应的酒店服务。
3、酒店经营者正在准备迎接智能手机和平板电脑时代的到来
由于智能设备的使用,酒店客房服务发生了巨大变化,酒店与酒店客人通过智能设备相互联系沟通。未来商务旅游和休闲旅游也将更加注重用户体验。
4、 IT架构趋于集成化和云技术化
一个聚合的酒店信息平台可以让酒店更好地进行酒店客房管理。通常,酒店收益管理是基于历史数据和当前数据的。某一特定时刻,酒店剩余房间的数量决定了酒店客房的价值。一个聚合平台让酒店及酒店集团在客房服务、设备维护以及客户服务方面都更加智能化。
根据前瞻产业研究院发布的《2014-2020年中国酒店行业发展趋势与投资决策分析报告》分析:云技术让酒店能够获得高效的模块处理和解决方案,提供了更加先进、灵活、可扩展的产品和服务。未来酒店技术将朝着这些方向继续前进。

随着经济的逐步复苏
未来国内酒店行业发展趋势理应不错

  • 15520458930 :2024酒店业发展趋势分析
    步英琦1428 :答:2024年酒店业的发展趋势预计将继续受到数字化转型、可持续发展、个性化服务和技术创新等多重因素的影响。这些力量不仅正在重塑酒店行业的面貌,而且预示着该行业在未来几年内将如何演变。数字化转型的深化是酒店业发展的显著特点。随着在线预订平台的普及和移动应用技术的成熟,客户期望能够通过数字渠道获得无缝...
  • 15520458930 :酒店行业的发展趋势有哪些特点?
    步英琦1428 :答:酒店行业的发展趋势可以从多个角度进行分析,以下是一些关键的特点和趋势:技术整合与智能化:随着科技的不断进步,酒店行业越来越多地采用智能系统和自动化技术。例如,使用人脸识别技术进行快速登记入住、智能房间控制系统来调节室内环境等。这些技术的集成不仅提高了运营效率,也提升了顾客的体验。个性化服务:...
  • 15520458930 :如何看待酒店行业未来的发展前景?
    步英琦1428 :答:4. 未来,酒店行业将利用大数据、人工智能、物联网等技术,实现精准市场定位和客户服务。5. 绿色环保已成为酒店行业的发展趋势。酒店将注重可持续发展,减少环境影响,满足消费者对绿色生活方式的需求。6. 个性化服务需求日益增加。酒店将提供定制化服务,满足不同消费者的需求。7. 酒店行业将向融合式发展...
  • 15520458930 :如何看待酒店行业未来的发展前景?
    步英琦1428 :答:绿色环保成为趋势:环保已经成为全球性的议题,酒店行业也不例外。未来的酒店将更加注重可持续发展,采用节能环保的建筑材料,实施垃圾分类和资源循环利用,减少一次性用品的使用,以此来降低对环境的影响,并满足越来越多消费者对绿色生活方式的追求。个性化服务需求增加:随着消费者需求的多元化,传统的“千房...
  • 15520458930 :酒店行业的发展趋势有哪些特点?
    步英琦1428 :答:国际化发展:随着全球化的进程加快,酒店行业也在积极拓展国际市场。越来越多的国际品牌进入中国市场,同时也有中国酒店品牌走向世界。国际化的发展为酒店行业带来了更多的机遇和挑战。总之,酒店行业的发展趋势是多方面的,包括技术驱动、个性化服务、可持续发展、品牌化经营、多元化业态和国际化发展等。这些...
  • 15520458930 :酒店行业的未来发展前景怎么样?
    步英琦1428 :答:可持续发展趋势:环境保护和社会责任成为全球共识,酒店行业也在积极响应。绿色酒店和生态旅游的概念越来越受到消费者的欢迎。酒店业开始采用节能设备、减少废物排放、使用可再生能源和环保材料等措施来降低对环境的影响。此外,酒店也在社区发展和文化遗产保护方面承担更多责任,以实现长期可持续发展。个性化和...
  • 15520458930 :如何看待酒店行业的未来发展前景?
    步英琦1428 :答:酒店行业的未来发展前景是一个复杂而多维的话题,涉及到众多因素,包括技术进步、消费者行为变化、全球化趋势、环境可持续性等。以下是对酒店行业未来发展前景的深入分析:技术创新:随着科技的不断进步,酒店行业正在经历数字化转型。人工智能、物联网、虚拟现实和增强现实等技术的应用正在改变客户的预订体验...
  • 15520458930 :如何评价酒店行业的未来发展前景?
    步英琦1428 :答:可持续发展与环保趋势:环境保护和可持续发展已经成为全球性的议题,酒店行业也不例外。未来的酒店将更加注重环保设计、节能减排、绿色管理和可持续旅游。例如,使用可再生能源、减少一次性用品、提供本地有机食品等,将成为酒店业发展的重要方向。市场细分与品牌多元化:随着消费者需求的多样化,酒店行业将继续...
  • 15520458930 :如何看待酒店行业的未来发展前景?
    步英琦1428 :答:酒店行业的未来发展前景是一个复杂的话题,受到多种因素的影响,包括技术进步、消费者偏好的变化、全球经济状况以及环境可持续性等。以下是对酒店行业未来发展前景的几点看法:技术创新:随着科技的发展,酒店行业将继续采用新技术来提升客户体验和运营效率。例如,人工智能和机器人技术的应用可能会在前台接待、...
  • 15520458930 :怎样看待酒店行业的未来发展前景?
    步英琦1428 :答:酒店行业的未来发展前景是一个复杂而多维的话题,受到全球经济、社会文化、技术进步等多种因素的影响。以下是对酒店行业未来发展的几点看法:技术创新:随着科技的不断进步,酒店行业也在逐渐引入各种高科技产品和服务。例如,人工智能(AI)和物联网(IoT)的应用使得酒店能够提供更加个性化和智能化的服务,如...
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