竹子的种类和用途

   更新日期:2024.05.01

箬竹

灌木状或小灌木状类。竿高0.75-2米,直径4-7.5毫米;节间长约25厘米,最长者可达32厘米,圆筒形,在分枝一侧的基部微扁,一般为绿色,竿壁厚2.5-4毫米;节较平坦;竿环较箨环略隆起,节下方有红棕色贴竿的毛环。

箬竹属阳性竹类,性喜温暖湿润气候,宜生长疏松、排水良好的酸性土壤,耐寒性较差,所以要求深厚肥沃、疏松透气、微酸至中性土壤。

地被绿化材料,河边护岸,公园绿化。


 孝顺竹(观音竹)

孝顺竹,禾木科刺竹属。灌木型丛生竹,地下茎合轴丛生。竹秆密集生长,秆高2~7米,径1~3厘米。幼秆微被白粉,节间圆柱形,上部有白色或棕色刚毛。秆绿色,老时变黄色,梢稍弯曲。枝条多数簇生于一节,每小枝着叶5-10片,叶片线状披针形或披针形,顶端渐尖,叶表面深绿色,叶背粉白色,叶质薄。

原产中国,主产于广东、广西、福建、西南等省区。多生在山谷间,小河旁。长江流域及以南栽培能正常生长。山东青岛有栽培,是丛生竹中分布最北缘的竹种。

凤尾竹

丛生竹,为孝顺竹的一种变异。它的株型矮小,绿叶细密婆娑,风韵潇洒,好似凤尾。支干纤细,竹竿上端由于枝繁叶茂,干细。枝秆稠密,纤细而下弯。叶细小,长约3cm,常20片排生于枝的两侧,似羽状。竹秆及枝为实心或近实心者称为“观音竹”,空心的则称为“凤尾竹”。

原产中国南部。喜温暖湿润和半阴环境,耐寒性稍差,不耐强光曝晒,怕渍水,宜肥沃、疏松和排水良好的壤土,冬季温度不低于0℃。凤尾竹株丛密集,竹干矮小,枝叶秀丽,能够吸收甲醛,净化空气,常用于盆栽观赏,点缀小庭院和居室,也常用于制作盆景或作为低矮绿篱材料。在中国的长江以南各地,日本、印度都有栽培。


青皮竹

别名:篾竹、山青竹、地青竹(广东)、黄竹、小青竹、广宁竹(南粤民间又称为:晾衣竹、高竹、搭棚竹、扎蔑竹)。分布在华南地区,包括广东、广西、台湾、湖南、福建、云南南部, 相当于北纬25度以南地区, 其分布范围内年均温18~ 20℃, 年降雨量1 400 mm 以上都能生长良好,好生于土壤疏松、湿润、肥沃的立地;河岸溪畔、平原、丘陵、四旁均可生长(尤其是江河两岸、盆地和平原冲积土上生长最好)。

适生于温暖湿润之气候环境中。主产于广东, 以广宁县最多, 也是全世界最大的青皮竹中心。浙江、江西有引种, 能耐23℃低温, 适应范围远远超过其自然分布区域。


粉单竹

粉单竹(学名:Bambusa chungii McClure),是禾本科簕竹属的一种植物。秆高3--7m,径约5cm,顶端下垂甚长,秆表面幼时密被白粉,节间长30--60cm,每节分枝多数且近相等。产自南方,主要产地有两广、福建及湖南等。

植于园林的山坡、院落或道路、立交桥边。

佛肚竹

佛肚竹(学名:Bambusa ventricosa McClure):为禾本科丛生型竹类植物。幼秆深绿色,稍被白粉,老时转榄黄色。秆二型:正常圆筒形,高7-10米,节间30-35厘米;畸形秆通常25-50厘米,节间较正常短。箨叶卵状披针形;箨鞘无毛;箨耳发达,圆形或卵形至镰刀形;箨舌极短。

佛肚竹灌木状丛生,秆短小畸形,状如佛肚,姿态秀丽,四季翠绿。盆栽数株,当年成型,扶疏成丛林式,缀以山石,观赏效果颇佳。室内盆栽。观叶类 ,秆形奇特,古朴典雅,在园林中自成一景。适于庭院、公园、水滨等处种植,与假山、崖石等配置,更显优雅。

佛肚竹是观赏竹类的佼佼者,观赏价值很高,不但宜作露地栽植,亦宜盆栽供陈列。同属栽培较多的还有黄金间碧玉,秆黄色,挂有绿色条纹;佛肚竹,竹型较大,节短,节间膨大显著。


 黄金间碧玉

形态特征:秆高8-10米,径4-6厘米,节间长可达45厘米,丛生竹,竹秆鲜黄色具显著绿色纵条纹 ,箨鞘草黄色,具细条纹,背部密生暗棕色短硬毛,毛易脱落。

生长习性:阳性,喜肥沃排水良好的壤土或沙壤土

园林用途 :常植于庭园曲径、池畔、溪涧、山坡、石际、天井、景门,以至室内盆栽观赏。


桂竹

桂竹(学名:Phyllostachys makinoi),又称台湾桂竹,分布于台湾中北部海拔100~1500米地区的散生竹种,是台湾特有种。杆高约12米,直径4~8厘米,节间长12~40厘米,节有两个明显的环,幼杆呈粉绿色,后变深绿,一旦年老则转变为棕绿色;地下茎多为实心,根茎横走繁生。

竹秆可供建筑、棚架用,或用撑篙、农具柄、扁担、旗杆。竹篾较水竹和淡竹硬脆,可编晒席、篓等。笋可食。也是优良的绿化树种。此竹成材早,产量高,轮伐周期短,坚硬而有弹性,适宜建筑和家用。


斑竹

斑竹为散生竹。秆高7-13m,径3-10cm。秆具紫褐色斑块与斑点,分枝亦有紫褐色斑点。为有名观赏竹。与原变种之区别在于秆有紫褐色斑块与斑点,分枝亦有紫褐色斑点。为有名观赏竹,秆用作制工艺品及材用。

性喜温暖、耐高温,生命力强。喜温、喜阳、喜肥、喜湿、怕风不耐寒,静水及水流缓慢的水域中均可生长,适宜在20厘米以下的浅水中生长,适温15℃至30℃,越冬温度不宜低于5℃,斑竹生长迅速,繁殖能力强,条件适宜的前提下,可在短时间内覆盖大片水域。



刚竹

刚竹属(学名:Phyllostachys),是禾本科竹亚科下的一个属。共分七十五余种,大部分分布于东南亚。中国大陆地区覆盖面积主要为黄河流域以南、南岭以北。刚竹,又名桂竹,金竹 ,禾本科乔木状竹种。

刚竹抗性强,适应酸性土至中性土,但PH8.5左右的碱性土及含盐0.1%的轻盐土亦能生长,但忌排水不良。能耐-18℃的低温。主要分布在我国长江流域。生于低山坡。竹材强韧。


毛竹

毛竹(学名:Phyllostachys heterocycla (Carr.) Mitford cv. Pubescens):禾本科刚竹属,单轴散生型常绿乔木状竹类植物,竿高可达20多米,粗可达20多厘米,老竿无毛,并由绿色渐变为绿黄色;壁厚约1厘米;竿环不明显,末级小枝2-4叶;叶耳不明显,叶舌隆起;叶片较小较薄,披针形,下表面在沿中脉基部柔毛,花枝穗状,无叶耳,小穗仅有1朵小花;花丝长4厘米,柱头羽毛状。颖果长椭圆形,顶端有宿存的花柱基部。4月笋期,5-8月开花。



紫竹

紫竹(学名:Phyllostachys nigra (Lodd. ex Lindl.)Munro):竿高4-8米,稀可高达10米,直径可达5厘米,幼竿绿色,密被细柔毛及白粉,箨环有毛,一年生以后的竿逐渐先出现紫斑,最后全部变为紫黑色,无毛;箨片三角形至三角状披针形,绿色,但脉为紫色,舟状,直立或以后稍开展,微皱曲或波状。末级小枝具.2或3叶;叶片质薄,长7-10厘米,宽约1.2厘米。花枝呈短穗状,佛焰苞4-6片,除边缘外无毛或被微毛,叶耳不存在,鞘口繸毛少数条或无,缩小叶细小,通常呈锥状或仅为一小尖头,亦可较大而呈卵状披针形。小穗披针形,长1.5-2厘米,具2或3朵小花;花药长约8毫米;柱头3,羽毛状。笋期4月下旬。

早园竹

早园竹,又称早竹、雷竹、燕竹,为禾本科竹亚科,刚竹属竹种,是一种优质高产笋用竹种。早园竹秆高6-8m,径2.5-5cm,中部节间长10-20cm,不匀称,常一侧肿胀,新秆深绿色,节紫褐色。在年平均温度15-17℃,最低温度-13℃,年降水1200mm以上的地方均适宜生长,具有出笋早、产量高;周期短、见效快;成本低、效益好的特点。



竹子种类
竹子依生长状态可分三大类:散生型、丛生型和混生型。在我国较为有名的竹子有:翠竹、黄竹、紫竹。墨竹、斑竹(湘妃竹)、苦竹、甜竹、桂竹、龙竹、方竹、毛竹,、箬竹,、麻竹、刚竹、刺竹、罗汉竹(佛肚竹)、凤尾竹、观音竹、慈孝竹,、龟甲竹,、早园竹,、 孟宗竹、长枝竹、金镶玉竹、玉镶金竹、长舌巨竹、黄金间碧玉竹、,碧玉间黄金竹
生活用途
竹子四季长青,用途广泛。在庭院中,是不可缺少的点缀假山水榭的植物。桂林漓江旁广植凤尾竹,成为一道独特的风景。安吉大竹海、蜀南竹海与赣南竹海是中国有名的竹海景观。
由于竹子生长快,近几年为环保考量,有大量家具与纸改用竹子制造。竹子也可制作工艺品、乐器等。
将竹材用工程化方法,经物理和化学作用制成的竹纤维,被用作纺织品,做成毛巾和衣物等。
将竹材通过烘培,制成竹炭,被用在许多场合,包括去除环境气味,以及特殊风味食品。竹炭经过粉碎和活化制成的活性炭,有很好的吸附和净化作用,被用在汽车和家居,以及污水处理等。
竹也常用于建造棚架(搭棚)、做为建材及扫帚、桌、椅等日用品。
在日本及韩国,有人会用之配以海盐、黄土等,以类似炼钢的方法,加工成青竹盐(或称竹盐),作为调味料、甚至加进个人卫生用品之中,竹盐牙膏就是当中较知名的产物。据称有消炎抗菌、防敏抗蛀、保持牙龈胶原、以预防牙龈退化及牙周病的效果。
医药用途
竹叶,《本草纲目》:“淡竹叶气味辛平,大寒,无毒;主治:心烦、尿赤、小便不利等。苦竹叶气味苦冷、无毒;主治口疮、目痛、失眠、中风等。药用竹叶以夏秋两季采摘嫩叶,晒干、煎水饮;用量2到4钱”,竹叶还常用于作药粥。据清代曹庭栋名医所编的《老老恒言》记载:“竹叶解渴除烦,中暑者宜用竹叶一握,山桅一枚,煎汤去渣下米煮粥,进一、二杯即愈”。《多能鄙事.卷回》:“竹叶粥治老人膈上风热,目赤头痛,视而不见物。”
竹沥是将竹竿劈开,经火炙,收集两端滴出的竹汁。《本草纲目》记载:“竹沥气味甘、大寒、无毒。主治:暴中风风痹,胸中大热,止烦闷,消渴,劳复。”近代药物化学分析证明:竹沥含有十多种氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖以及愈伤木酚,甲酚、甲酸、乙酸、笨甲酸等多种化学成分。药理试验证明,竹沥确实具有镇咳祛痰功效。
竹实,竹开花后结实如麦,皮青色,内含竹米,味甜。《广志》记载:“实可服食”。《本草纲目》:“竹实通神明,轻身益气”。《本草纲目拾遗》:“下积如神”(注:治消化不良)。近代研究证明,竹实的营养成分与水稻、麦、玉米相似,除富含淀粉、蛋白质、脂肪之外,还含有18种氨基酸,是一种可开发的药膳资源。
竹茹是竹茎刮去绿色皮层后,再刮取第二层之物,亦称“竹二青”,《本草纲目》:“淡竹茹,气味甘、微寒、无毒。主治:呕吐,温气寒热,吐血、崩中、止肺痿,治五痔、妇女胎动。苦竹茹,主治热壅,尿血”。
竹菌系指生于竹林中的菌类,如竹荪 是生于竹林地上的一种真菌。有关它的药膳作用在《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》等医著中均有记载。竹荪作食用菌已有悠久的历史,过去只能从野外采集,数量极有限,通常只作帝王贡品,现已进行人工栽培,其产量和质量均有显著的提高。
竹根入药,有清热除烦之功效。《本草纲目》:“淡竹根煮汁服,除烦热、解丹石发热渴。苦竹根主治心肺五脏热毒气。甘竹根,安胎,止产后烦热”。
竹笋是竹的幼芽,不仅组织细嫩,清脆爽口、滋味鲜美,而且营养丰富,它作为药膳资源在我国有悠久的历史,《本草纲目》、《本草经》、《食疗本草》、《食经》、《齐民要术》、《唐本草》等古典名著均有记载。如《本草纲目》:笋味甘、无毒、主消渴、利水益气、可久食。
竹青是去火清凉的中药材。将新鲜竹片放在火上烘烤得到的汁液被称为竹沥,用于治疗咳嗽和化痰。竹笋是常见的美食。
竹叶心可治腹泻。抽取竹叶心食用其白嫩部分,可治疗轻度腹泻。

竹子的种类很多。据我国古代《竹谱详录》和《农政全书》载:“竹之品类六十有一,三百十四种。”
据现代资料载:全世界有竹类70余属1200余种,面积2200万公顷;我国竹子有39属,500多种,面积500万公顷。
识别竹子的种类,是根据它的生长特点来鉴别的。主要是从它繁殖类型、竹秆外形和竹箨的形状特征来识别。按繁殖类型,竹分为三大类:丛
生型、散生型和混生型。
丛生型:就是母竹基部的芽繁殖新竹。民间称“竹兜生笋子”。如慈竹、硬头簧、麻竹、单竹等等。
散生型:就是由鞭根(俗称马鞭子)上的芽繁殖新竹。如毛竹、斑竹、水竹、紫竹等等。
混生型:就是既由母竹基部的芽繁殖,又能以竹鞭根上的芽繁殖。如苦竹、棕竹、箭竹、方竹等等。

下面介绍五十五种特色竹种。
一、青神的竹种有16种:
1、慈竹。
慈竹是丛生型。竹的典型代表,高大、筒长、叶葱浓。它的生物学特性:
⑴地上部分生长特征:6至8月笋芽出土,10月中旬生长基本停止。一般为20-30节,8至13米高;生活年限最长9年;1-2年生母竹成笋能力最强,3-5联代发生新笋增长率大,可培育大材;一年换一次叶;开花与年龄无关,与水分和营养有关,开花前叶变黄,开花后叶渐脱落,陆络枯死,材质变脆;1年生为幼竹,2-3年生为壮竹;4-5年生为老竹。箨上有毛。
⑵地下部分生长特征:秆茎有6个节,其中只有一个节上有笋子长出(秆柄与老竹子连接部分);地下部分密集在一起,不向他处延伸,并有向地面拱起的特性;单丛茎竹地下茎须根发达,大部分于表层,最深达2米。新生幼竹当年不发根,第二年形成根系,以后逐渐减弱,6、7年生老竹活根很少;失去地上部分的茎,可在地下保持十多年才烂,如不及时处理,则层层盘结合,影响竹笋的形成和竹林生长,应割断竹株与老篼的联系,这叫“打篼”。
慈竹秆纤维韧性强,节稀筒长,是竹编工艺品的上乘材料。慈竹是青神最主要的竹种,在农村,几乎家家都栽有它。
2、单竹:民间俗称“苦慈”,是慈竹属中,筒最长(有一米多长)的优质慈竹。竹质细腻,纤维韧性特强,能启成薄如蝉翼、细如发丝的竹篾丝,编织成似绸、似绢的精档竹编工艺品。这种多生长在土壤肥沃的阴山处,是竹编的最佳材料。除青神外,眉山、邛崃一带也有些这种“苦慈”竹。
3、四季竹:这是最近几年引进青神的优质竹种。丛生型,四季生笋而得名。慈竹属的一种,最大的特点是秆粗大高直,一根就有几十斤重,纤维细腻,繁殖生长快,是造纸的好材料,经济价值大。目前,青神西龙、观金、桂花、白果、罗湾等乡镇,有上十万亩此竹基地。这种竹原产于湖南沅陵县大坪乡。
4、硬头簧:丛生型,秆高直、坚硬、质厚空小,故多用于建筑材料,农村都用于承重,挑、抬东西。种植量小。
5、斑竹:又名湘妃竹,散生型,秆高直,挺拔,径大,质硬,竹面上有褐色斑点,传说是尧帝的两个女儿泪夫的眼泪洒在上而形成的,故名“斑竹”。这种竹多用于建筑材料,也可启成篾条作编织用。古代拉船的纤绳,多用此竹篾编制而成。其特点是水不易浸蚀它,轻便,拉力强。青神种植量不大。主产于湖南湘水流域。
6、楠竹:又名毛竹,是散生型竹的代表。秆高直,坚硬。径大20公分左右,是建筑上的好材料;竹头是雕刻工艺品的好材料;竹笋是最佳菜肴,称为“玉楠片”。青神种植在中岩寺、德云寺等地。盛产于四川长宁、贵州赤水、江西、浙江、湖南等地。
7、刺楠竹:楠竹属的一种,秆和枝丫上均有坚硬的“刺”而得名。丛生型,秆高直,挺拔粗大(径有10多公分),肉厚、空小,笋箨无毛,叶子少。多用于建材。青神竹艺城、天庙等地有少量种植。
8、水竹:散生型,秆细长、坚硬,形如钢管,叶稀少,竹质韧性较强。多用于竹家具制作材料,成片大面积生长时,可用作造纸材料。青神罗湾曾有一片水竹,称为“竹海”。
9、墨竹:散生型,是珍稀竹种。秆和枝都是黑色而得名;笋尖外壳呈红褐色,一年后成材。是制作笛、箫管乐器的最佳材料。青神个别地方少有。
10、白粉竹:丛生型,慈竹属,秆节长,形如“苦慈”,竹秆面上有一层薄薄的白粉而得名。
青神“竹艺城”引种的观赏型竹有:
11、罗汉竹:丛生型,秆不高,头部大,上身小,头部几节像“罗汉”肚子凸起起,故而得名。可作工艺品材料。
12、琴丝竹:丛生型,有的高大,有的矮小,秆面呈淡黄色,上面有绿色粗、细相间的线条,形如“琴丝”而得名。
13、凤尾竹:丛生型,秆细而矮小,枝叶很细小,形如凤尾而得名。
14、方竹:混生型,竹秆约呈方形而得名。面呈淡黄色,节环上有一圈小刺,故又名“刺竹”。可用于工艺品加工材料。此竹稀为珍稀竹类。福建拓荣县乍洋乡凤里村有一片珍贵的“方竹”。
15、棕竹:混生型,其干似竹非竹,黑色有皮,心实,肉内有白鬃纹。
16、斗笠竹:混生型,秆细直、质硬,叶宽大,繁殖力强,古代用秆制作箭秆。青神人常用叶夹在竹编斗笠里,用于防雨或日晒,故而得名“斗笠竹”。

二、晋代戴凯著《竹经》和明代徐光启著《农政全书》记载的古代竹种有28种:
1、十二时竹:竹节环绕凸出生子。丑、演、卯、巳、午、未、申、酉、戌、亥等十二字,蕲州安福周俊叔家有此竹,亦造物之奇也。
2、葸劳竹:出新州,一枝百叶,皮利可做砺甲,用久微滑,以酸浆渍过宿,复快利如初,多作弩箭。
3、人面竹:出郯山,竹径几寸,近本逮二尺,节促四面参差,竹皮有如鱼鳞,面凸颇似人之面,竹大的如碗口,小的如手指,是工艺加工珍宝。
4、桃丝竹:叶如棕,身如竹,密节而实心,厚里瘦骨,天然柱杖,出巴渝间,产豫者细纹,一节四尺。
5、金镶碧嵌竹:产自成都,与常竹无异,但秆上每节两青两黄相间。
6、孝顺竹:秆细而长,作大丝,夏则笋从中发,源让母竹,冬则笋从外护,母竹内包故称慈教。
7、蕲竹:出楚蕲州,土人取其色之莹润者为簟,节疏者为箫管(笛)。
8、双竹:生浙之武林西山,其妙在修篁嫩条,对抽并乱,色最可爱。
9、龙公竹:产自罗浮山,其径大七尺许,节长丈二,叶若芭蕉。
10、弓竹:产于东方,本长百寻,其曲如藤状,必得大木,乃倚而上,质有纹理。
11、柯亭竹:产在云梦之南,其秆俟其年之后,划为乐器,音最清亮。
12、桂竹:出自南康府,秆高四、五丈,围约一尺许,状似甘草皮而赤色。
13、思摩竹:奇在笋自节上,成竹竿之后,其节中复又生笋,出海外。
14、梅绿竹:其秆似湘妃而细,皮无旋纹,色亦暗,而大不如人,多取为扇骨。
15、大夫竹:以其修长,秆直凌云,围有三尺,故得是名,出鹿延。
16、龙须竹:生辰州及浙三山谷间,高不盈尺,而枝秆细仅如针,可作盆玩,但遇冬不可见霜雪。
17、临贺竹:其杆之大,至有十抱,较之龙公竹更奇。出临贺。
18、相思竹:出广东,似双竹而差大,皆两两相对而生。
19、疏节竹:其杆最高,每一节差一寸许,出自黎母山阳。
20、丹青竹:出自熊耳山,其叶有三色,黄、青、丹相间而生。
21、通节竹:产于溱州,其杆直上无节,而中心空洞无隔,亦异种也。
22、凝波竹:其枝叶皆似常竹,但有红花,开似石榴,亦奇竹也。
23、沛竹:昔传是竹长百丈,出自南荒之城,附此以志异耳。
24、扁竹:其杆极扁,出匡卢山。
25、船竹:出员丘,其大如澡盆。
26、邛竹:汉武帝遣人开,致邛竹杖。
27、观音竹:出占城围。

三、现代奇竹十一种:
1、龟背竹:又名蓬来蕉,天南星科常绿藤本植物,茎似竹节,幼叶心脏形,老叶深裂,脉间穿孔如龟背状,美观大方,具有很高的观赏价值。原产于中美洲,现引进我国(98年《中国花卉报》载)。
2、五色竹:这种竹的竿从头到脚呈黄、蓝、白、绿、灰五种颜色,犹如画家用五彩笔自上而下画过,极为美观。形如毛竹,只是竹枝较细短,笋硬,纤维较脆。福建省光泽县寨里乡太银村的上土方山上共有46珠五色竹,散生在方圆一华里的山场中。
3、电竹:北美洲有一种竹,人畜都不能靠近它,一靠近它,便会全身麻木,甚至会被击倒,人们叫它是电竹。
4、产米竹:陕西省略阳县平沟乡一带的山上,生长着一种产米的竹子。每珠竹子能长到10到20个穗子,每穗上大约有12粒米。竹米的营养很好,磨成的粉跟面粉差不多,可以做面条、馒头、包子等,香甜可口。竹米的外形象燕麦,成熟期与稻麦相同。经有关部门鉴定,认为是一种很可口的木本粮食,大有发展前途。
5、波浪竹:湖南桃江县屏峰山上,发现一种奇特的异形竹。这种竹的珠高只有2-3米,每一个竹节都呈不规则的波浪式变形,波幅上下流动2-3厘米,分枝处以下的竹竿呈凸形,有节的长度比一般南竹短六分之五,枝丫稠密,似25度左右的夹角向上直升。是一种很好的观赏竹,又可制作工艺品。
6、实心竹:这种竹子纤维长,质地细致,既坚韧,又富弹性,是上好的造纸原料,也是手工竹器业难得的材料。
7、能溢美酒的竹子:在非洲坦桑尼亚的蒙古拉大森林里,有一种能溢出美酒的竹子 酒竹。这种竹子短小刚柔,千姿百态,被当地人视为珍品。人们想喝酒时,就砍一些竹回去,并削去竹尖,插入酒瓶内,不到一个晚上,瓶里就会盛满浓度为30度左右的白酒。这种酒味道醇厚,清香可口,且有强身健骨、解暑清心的功能。
8、银链竹:福建有一种竹节只有二、三寸长的竹。正因为它节短,节节相连,又长在大树下面,恰似一条条银链挂在树上,美丽别致,故称为“银链竹”。用它做拐杖或伞柄,不需多加工,是一种天然艺术品。
9、倒竹:在福建龙岩寺境内梅花山自然保护区,一种倒竹(散生)令人称奇。它分布在高海拔谷边岩旁,竹竿细瘦,约母指般粗,竿高4-5米,叶细密,竹须酷似倒插竹子那样垂立,故名倒竹。现在龙岩寺新罗区雁石镇的龙崆村、万安镇的清水岩等地均有这种倒竹。
10、甜竹:生长在亚马逊河岩边,其叶比较肥厚,到了春天,竹叶开始发绿变蝉,咀嚼起来甜滋滋的,比蜜的甜味差不了多少。
11、催眠竹:生在阿尔卑斯山脚下,叶干粗,头冠蓬大,若靠近它,人或动物便马上感到昏昏欲睡,如误食了竹叶,会酣睡一天一夜。
以上1-11种竹系报纸上登载的奇竹集锦。
1)竹子可以是木材的替代品,是可再生的资源,是世界上最有用途的植物,生长周期非常短,在大自然环境中对氧气及二氧化碳的平衡是非常重要元素,可应用在医学用途上,用来做建筑材料及降低水质污染等等,使用竹子做成的生活用品的特性为快速阴干、不易发霉及滋生细菌,所以它的好处不胜枚举。
2)在农业方面,竹子的利用更为普遍。竹子可编制各种农具,如箩筛、簸箕、扫帚、晒垫等。将竹子的竹节打通当作水管,供农田灌溉和引水之用。四川自贡盐区用竹管输送盐卤,费用低廉,经久耐用。大竹秆削去竹青,扎成竹筏,吃水浅,浮力大,至今仍是我国南方内河上游传统的交通工具。在水利工程上,劈竹成篾,编成石笼,内装石块,围在岸边用来防止河岸冲刷,巩固堤坝,修建水库,在都江堰等全国著名水利工程上被广泛使用。在渔业生产中,竹子也广为利用,从简单渔具到复杂的器具,水产养殖的固定支架和漂浮物均要用竹子制成,渔船的网架、桅杆、船篷、船篱也都离不开竹子。
3)在园林绿化观赏上,竹子的利用正受到人们的普遍关注。广州富韵竹园林绿化工程有限公司首创园林绿化观赏竹子的设计、施工、养护和返收购一条龙服务。竹,虽无梅的俏姿,菊的艳丽,兰的芳香,松的雄伟。然而,竹的高节心虚,正直的性格和婆娑,惹人喜爱,受人赞诵。所谓“松、竹、梅”岁寒三友,“梅、兰、菊、竹”四君子,构成中国园林的特色。纵观古今,爱竹、书竹、画竹、诗竹之士,不仅喜竹之外形,更爱竹之内涵,无不把竹子当作做人之楷模。因此,人们喜欢在房屋周围、庭园、公园里种植竹子。园艺爱好者用竹子制作盆景。宜作盆景的竹子品种很多,如盆景中被列为十八学士之一的凤尾竹、娟秀文雅的观音竹、潇洒飘逸的佛肚竹,情韵幽深的湘妃竹、骨节劲奇的罗汉竹、秆紫古朴的柴竹等。
4)竹笋是我国人民传统的素食品种之一,用现代工业化方法将各种鲜笋加工成罐头食品,不仅可满足无竹地区人民食笋的需要,而且竹笋加工业已成为我国重要出口创汇行业。竹笋中含有多种氨基酸和微量元素,营养学家认为竹笋是天然的保健食品,它纤维含量高,脂肪含量低,能促进肠胃消化和排泄,常食竹笋可减少有害物质在体内的滞留和吸收,具有防癌和减肥的功效。红竹、黄秆乌哺鸡竹等优质笋用竹,竹笋不仅味道鲜美、营养丰富,而且产量高,红竹等竹种在农村中已开始推广种植。
5)竹子光滑坚硬,纹理通直,是制造乐器、工艺美术品、文化体育用品的重要材料。竹竿和竹制工艺品已成为重要的出口商品,例如著名的茶秆已有100多年的出口历史,主要用于钓鱼竿和滑雪杖;竹簧雕刻、竹席、竹屏、竹瓶都是驰名海内外的工艺美术品。
6)竹子生长快,成材早,一次栽植成功就永续利用,而且竹子枝叶茂盛,根系发达,竹鞭纵横交结,具有调节气候,涵养水源,保持水土,固土防冲,防风减灾等良好功能,对维持生态平衡,保护人类生存环境起到很好的作用。
竹子虽然是常见的植物,但是见到它开花的人却不多。因为竹子是有花植物,自然也要开花结实。大竹花概是由于竹子的大多数种类,不像一般有花植物那样,每年开花结果,因此有人误认为竹子不开花。竹子开花后会成片枯死,大面积竹林开花,会造成很大损失。

  竹子,四季常青,挺拔秀丽,色彩缤纷,千姿百态。凤尾竹,枝叶挺秀细长;琴丝竹,在金黄色的枝干上镶有碧绿的线条;湘妃竹,枝干上生有花斑,青秀婀娜;斑叶苦竹,在叶片上生有斑白图案;紫竹、黄竹、赤竹,其枝干分别带有紫色、黄色和紫红色;花身竹,在绿色的竹竿上镶有黄色的线条;佛肚竹,枝干短粗,并向外凸出,好似罗汉的大肚子。此外,还有龙鳞竹、碧玉竹、鸡爪竹等,也是竹中的珍稀品种。   竹子吸水量大,在房前屋后种上一些竹子,不仅可美化环境,而且在夏季非常阴凉。
编辑本段开花周期
  由于竹子的种类不同,
竹子开花(8张)开花周期长短也不一样,这也是受遗传性的影响。有的竹子十几年、几十年才 开花,如牡竹、版纳甜竹需要30年左右才开花,茨竹、马甲竹需要32年才开花,箣竹属有的种类需要80多年才开花;有的甚至长达百年才开花,如桂竹需要120年才开花。当然,也有少数例外,如群蕊竹、线痕箣竹,一年左右开一次花;而唐竹、孝顺竹,则开花无规律性。
编辑本段详细解释
  为什么竹子开花后成片枯死呢?这是人们长期感到迷惑不解的问题,科学家对此也持有不同观点。有的科学家认为,竹子生长到一定的年龄,必然会出现衰老,为繁衍后代,在生命结束之前开花、结果。他们作了如下解释:植物的根、茎、叶叫做营养器官,它们的生长称为营养生长;植物的花、果实、种子叫生殖器官,它们的生长称为生殖生长。植物的开花习性可分为两大类:一类是一次开花植物,如稻、麦、竹子等;另一类是多次开花植物,如苹果、梨等。一次开花植物一生就开一次花,其特点是,生长前期营养生长占优势,当营养生长达到一定阶段后,生殖生长就渐渐转向优势,最后开花结实。因为开花结实要消耗掉大量的有机养料,而这些养料来自根、茎、叶,所以开花结实后,营养器官中贮存的养料大部分被消耗,不能再生活下去,就逐渐枯死了。一次开花植物小麦和水稻是这样,当然竹子也不例外。竹子开花,使竹鞭和竹竿贮藏的养分被消耗尽,多数种类,如毛竹、梨竹等,开花后地上和地下部分全部枯死。但是,象斑竹、桂竹、雅竹等少数竹种,开花后地上部分死亡,而地下部分的芽仍能复壮更新;也有个别竹种如水竹、花竹等,开花后植株叶片仍保持绿色,地下部分也不枯死。不过,应尽快砍去花枝,以减少营养消耗,从而保证竹林的正常生长。
编辑本段记载
  其实,竹子开花在我国古书中早有记载。《山海经》中这样写道:“竹六十年一易根,而根必生花,生花必结实,结实必枯死,实落又复生。”《晋书》中也有类似的记载:“晋惠帝元康二年,草、竹皆结子如麦,又二年春巴西群竹生花。”   近代,中外有关竹子开花的记载也不少。有趣的是,有时竹子还会出现越山隔省、跨海隔洲地开花。例如,1907年日本的淡竹开花,而远隔万里的英国皇家植物园中的淡竹也同时开了花。又如,1933年我国浙江嘉兴的竹林开花,而安徽六安马头镇周围10公里的竹林也全部同时开花。
编辑本段其它
  1984年夏季,我国四川卧龙自然保护区内的箭竹大量开花,开花后大片竹林枯死,造成珍稀动物大熊猫因缺食而死亡。   竹子开花是一种生理现象,一般发生在天气长期干旱、竹林土壤板结、杂草丛生、老鞭纵横的竹园。这是因为竹子严重缺水,营养不足,光合作用减弱,氮素代谢降低,糖浓度相应增高,造成糖氮比较高,为花芽的形成和开花创造了条件。可见,竹子开花是恶劣的生长环境所引起的。因此,根据竹种的特性,采取适当的管理措施,即可控制竹子开花。例如,对毛竹林,可采用松土、施肥、盖土、浇水、挖竹蔸、防治病虫害等措施,为竹子创造适宜的生长环境,就可避免竹林出现开花现象。由此看来,保护环境是十分必要的!   竹子开花后,可以在花中找到“竹米”,竹米可以食用,炒后十分美味。   1986左右,湖北省阳新县浮屠镇栗林村小学边,原来茂密的茅竹林成片开花后枯死。

竹类属单子叶禾本科植物,竹子的分布很广,全球皆有生长,全世界约有65属,1250多种,竹子喜爱生长在温暖潮湿的气候,因此,主要分布在低纬度的热带或亚热带季风气候区,亚洲是竹子的生长中,竹类是东方的特产。台湾目前生长约有79种,其中固定种有17种。分布自北到南,从海平面到三千公尺以上的高山皆可见其踪影,竹子主要生长在海拔1000公尺以上的地区。 全球竹类计有65属1250种,我国是竹类资源最丰富的国家,素有“竹子王国”之称,目前有竹子500多种,竹林面积720万公顷,竹林种类、面积和蓄积量均居世界前列。中国工程院院士、竹炭研究专家张齐生接受记者采访时曾表示,竹炭产品代表了海内外目前消费的流行趋向,我国竹类资源十分丰富,竹炭产业具有广阔的市场前景。目前台湾竹类可分5属,共计约有170余种。台湾常见的有六大类:桂竹、孟宗竹、刺竹、常枝竹、麻竹、绿竹。
依生长型态分类:

丛生竹 新的竹是从老竹子的秆根茎侧芽长出来的,所以看起来都会聚在一起,一丛一丛的。 麻竹、绿竹、刺竹、长枝竹、蓬莱竹等。
散生竹 他们长长的地下茎匍匐於地下!新竹子再从这些地下茎冒出来,所以新的竹子会长在老竹子的附近,看起来一枝一枝独立生长。 孟宗竹、桂竹、人面竹、墨竹、唐竹、四方竹、日本红竹等。

竹类的生长快速,有的一天之内能长一公尺以上,在仅仅两三个月内便可以完全发育,以后便不再长高或长粗,永远保持这种大小一直到枯死。竹子的生命周期不长,数年之间而已,等到竹子老的时候,就会开花,然后枯死,这样是为了要淘汰老竹子保存留新株,以促进竹林的成长生命力,但是竹子们常常一起开花枯死。

竹子和一般树木有很大的差异。竹子地上部分是由有节的竹秆、竹枝和竹叶组成。竹秆的基部连接著地下茎,地下茎也分节。地下茎的节上的细长的根,称为须根,才是真正的根部。千万不可以以为竹笋是竹子的根喔!

竹子栽培后四年可以砍伐利,因取材容易,质轻而坚,自古以来一直被人类广泛应用,从它的杆、枝、叶、箨、鞭根、幼芽,无一不被供作居屋、工具、器物、食物之用,因此,竹子是一项极为重要的经济作物。

由於竹子材质优雅,制品结实耐用,坐卧舒适而价廉,并有浓厚的乡土意味及民族气息,在生活中则普遍被人类利用。竹制的艺术也随之被保留、创造及延续。

竹子的种类:
根据竹竿和竹鞭的生长情况可分为三种类型:
散生型、丛生型和混生型。
散生型竹类有紫竹、方竹、毛竹、淡竹等;
丛生型的有佛肚竹、凤凰竹、青皮竹等;
而混生型的有茶竿竹、苦竿竹。
我还知道有麻竹、云南龙竹、金平龙竹
竹子大约有1200多种,在我国就有250余种。

竹子的用途:
竹子是一种非常重要的非木质林产品.用途很广泛.它在纸浆造纸工业中用途甚广.竹子的需求增长很快.树木改良技术可填补空白.优良植株可提高竹子产量,来满足不同规模的定植苗,选择丛生可产出多株繁殖.常规的体细胞杂交最初也能诱导理想的基因.采取原地和异地保护的方法,对竹子生物多样性加以保护.
对了,竹子还可以喂熊猫~~~呵呵

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