在日常生活中，到底吃什么油最健康呢？为什么？
更新日期：2024.05.18
吃植物油最健康，因为植物油不含饱和脂肪，但不同的植物油适用于不同的烹调方式，用错以后也会影响身体健康，会让它们的食用功效大打折扣。
人的一日三餐都离不开油，不论是炒菜煲汤还是做凉拌菜，都会用油调味，而现在市场上出售的食用油更是五花八门，多种多样，让人眼花缭乱，不知如何选择起始不同的烹调方式，适合选择不同的植物油，比如在日常生活中炒菜的时候就适合使用花生油，因为花生油容易消化，而且香气浓郁，它含有丰富维生素E和胡萝卜素耐高温能力还比较强，用它炒菜不但好吃，还能让身体吸收丰富营养。
炒菜的时候吃花生油比较好吃，豆油就存在一定的安全隐患，因为大豆油的烟点比较低，在高温条件下容易产生对身体有害的物质，长时间用豆油炒菜对身体健康不利。平时调制凉拌菜的时候适合食用亚麻籽油和橄榄油，这两种油的营养价值特别高，而且对人类心脑血管有很好保护作用，还能延缓人体衰老，但它们不适合高温烹调，遇到高温以后会让大量营养流失，所有做凉拌菜用它们调味比较合适。
清炒或者炖煮菜品的时候适合使用玉米油，玉米油是一种不含胆固醇的植物，有它富含多种维生素和矿物质，而且含有丰富的不饱和脂肪酸，经常吃玉米油能降低血脂，保护心血管，但这种油不耐高温，它适合快速烹煮，这样不会让它的营养流失，也会让炒好的菜品拥有漂亮的色泽与诱人的口感。
虽然在日常生活中经常吃植物油，对身体健康最有利，但植物油也有很多种适合不同的烹调方式，而且不同的植物有含有不同的营养，所以在选择食用油时最好多种植物油交替食用，这样才能让人体吸收到更均衡的营养，对能维持身体健康，也会让这些食用油发挥好的食用功效。
可以吃一些大豆油，花生油，菜籽油，玉米油，橄榄油，吃油的数量不要超过30克，这样的话对身体是比较好的。这些油的成分是比较健康的，里面有着很多营养的东西，而且是非常容易消化的，吃的比较少的话，可以正好供应身体，不会堵塞血管。
亚麻籽油，非常的健康。有着非常不错的葡萄籽儿。可以补充一些亚麻酸。非常的健康，里面不会有任何的添加剂，可以保护视力，可以提高一个人免疫力，抵抗力可以降低血压，降低血糖。没有防腐剂。
植物油是比较健康的，因为里面含有许多营养，并且脂肪的含量并不是特别高，不用担心高血压之类的疾病，对身体是有好处的。
可以选择亚麻籽油，橄榄油，花生油，这三种油是非常健康的，可以给身体补充丰富的氨基酸和身体所需要的微量元素。
乐阁满2918 :答：食 用油是我们每天都离不了开的东西，一道菜少了油的调剂，风味也会随之降低，但是现在超市上油的种类太多了，从货架上一眼望去，真让人目不暇接，，我们选油不仅要看它的风味还不好，还要看它吃了对身体好不好，今天就来告诉大家吃什么油最健康 食用油 油 1 橄榄油 橄榄油是单不饱和脂肪酸...
乐阁满2918 :答：问题九：家里都吃什么油，炒菜 我家里以非转基因菜籽油为主，大约一半比例，玉米油和葵花籽油为辅，大约各占五分之一，剩下的十分之一，有花生油、茶油等等 问题十：日常吃什么油最好？ 橄榄油。但是也有点贵 生活用油花生油比较健康。一般正常吃油是不会胖的。但油脂饥的东西，要是不是在...
乐阁满2918 :答：芝麻油维生素E含量不高，但是稳定性好，保质期也很长，一般不作为烹调油使用，通常作为凉拌菜用油。葵花籽油也属于平时经常吃的植物油，是为数不多的高亚油酸油脂之一，同时富含维生素E，还含有绿原酸，水解可以生成咖啡酸，具有抗氧化作用，因此葵花籽油也是比较好的选择。但不论是哪种植物油，生活中都...
乐阁满2918 :答：其实食用油种类非常多，除了吃猪油还有其他选择。选择吃哪种油健康，是每个人最头疼的问题。第一名:橄榄油，茶籽油。这两种油都含有大量的油酸，具有降血脂、抗凝血的作用，对预防动脉粥样硬化斑块非常有帮助。第二名:花生油、芝麻油、菜籽油。这三种油最重要的特点是香气浓郁，其中芝麻油富含维生素E、...
乐阁满2918 :答：。4、橄榄油：橄榄油是中老年人食用油的首选，含有中单不饱和脂肪酸，清淡香味，非常适合制作凉拌菜，也能用水煮菜后，浇上橄榄油食用。以上是家庭做菜吃什么油最好的内容，在日常生活中，买油时注意要买适合自己的，而不是越贵越好，同时也不要一直吃一种油，可以适当换着吃，营养才能均衡。
乐阁满2918 :答：1.植物油 植物油是单不饱和脂肪是全部植物油中归属于最大的一类，它有优良的减少坏胆固醇，提升好胆固醇的功效，因此有防止心脑血管病症、降低胆囊炎、胆结石产生的功效；植物油还含维生素D、D、E、K、胡罗卜素，对改进消化吸收作用，提高钙在骨骼中沉着冷静，减缓小脑萎缩有一定的功效。2.大豆油 大...
乐阁满2918 :答：吃猪油最好。因为猪肉是凉性的，吃多了也不上火。也可以跟着花生油或者是菜籽油、芝麻油等混合着吃也不错。
乐阁满2918 :答：油换着吃。比如，这次买的是玉米油，那么下一回就买亚麻籽油。总之，是一类与另一类之间的替换，而不是在同一类中换不同的品种。最好的方法是“三合一套餐”，即亚麻籽油1份+橄榄油或茶油1份+菜油或豆油或花生油或玉米胚芽油等1份，可按1:1:1的比例混合食用。现在超市里买的食用油，如果没有...
乐阁满2918 :答：营养学家建议，普通人每日的用油量以25毫升为宜。但据调查，中国城市居民的平均用油量实际为80毫升，已超过健康食用量的3倍还多，可见我们日常饮食中的用油量仍有很大的调整空间。但若一下子就减到25毫升，可能很多人连饭都吃不进去了。因此，调整食用油用量也要遵循一个循序渐进的过程。可以先减至...
乐阁满2918 :答：棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。5、葵花籽油 精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，其气味芬芳，滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响...
