照片只保留一种颜色 就是把照片中背景变黑白只有一个地方是有颜色的

1.运行软件，在软件主界面中点击“文件”--“打开”在弹出来的窗口里把电脑中点选需要处理的照片，并点“打开”。

2.用跑车的照片当做素材，要突出的是跑车这个主体，首先要把整张照片的颜色去掉。点击菜单栏里的“图像”--“调整”--“去色”，把照片去色之后，照片就变成了黑色效果的图像。

3.因为要突出照片中的跑车的颜色，所以需要用鼠标右键点击左侧工具栏选择“历史记录画笔工具”。

4.选择了历史记录画笔工具之后，在菜单栏点击下拉面板中，先选择第一个圆形柔边羽化的画笔，并对画笔的大小进行调整，调整到合适的画笔大小，若照片中要恢复颜色的主体比较大的话，可以把画笔的大小调大些，若主体较小就把画笔调小。硬度也可以适当的调整，硬度就是调整画笔的边缘是否圆润，不过硬度不需要调的太大，这样画出来的效果，主体和背景相接融合会比较好，不会显得主体太突兀。

5.设置好了画笔之后，就可以在照片上要突出的主体跑车上，用画笔根据车子的车身来进行描绘。描绘的同时能发现跑车本身的颜色就还原了。描绘时需要耐心的去慢慢还原，等到整个主体的颜色都还原之后，效果是非常好看的。

选中（可以使用多边形套锁或者钢笔工具等等）你要保留有颜色的区域，然后反选，按快捷键Ctrl+Shift+U（去色）即可

这个用PS制作就简单了，选中需要处理的部份+去色（或黑白）就行