六大类营养物质指的是糖类、脂肪、______、______、水和无机盐，膳食纤维常常被称为第七类营养物质．鉴定

食物中的蛋白质是构成人体细胞的基本物质；糖类是人体最重要的供能物质；脂肪是人体内备用的能源物质；无机盐是构成人体组织的重要原料；人体的各项生命活动都离不开水；维生素对人体的各项生命活动有重要的作用．膳食纤维有利于维护心脑血管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素．鉴定食物中含有淀粉，通常在淀粉溶液中滴加碘液（碘酒）会变成蓝色进行检验．利用蛋白质遇到高温会凝固的特性，可以鉴定食物中含有蛋白质．
故答案为：蛋白质；  维生素；  碘液（碘酒）；  蓝；  凝固

13833091969 :人体需要的六大类营养物质,分别是___、___、___、维生素、水和无机盐...
蓬高冉5230 :答：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，蛋白质是构成人体细胞的基本物质；糖类是人体最重要的供能物质，脂肪是人体内备用的能源物质，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但...

13833091969 :人体的六大营养物质是___、___、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素.其中可 ...
蓬高冉5230 :答：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理...

13833091969 :人体需要的主要营养物质六类营养物质:糖类、___、蛋白质、___、无 ...
蓬高冉5230 :答：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质．脂肪是人体内备用的能源物质，糖类是人体进行生理活动的主要供能物质．蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提...

13833091969 :六类营养物质是
蓬高冉5230 :答：指糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐等六类营养物质。1、糖类：是人体最主要的热量来源，参与许多生命活动，是细胞膜及许多组织的组成部分，可以维持正常的神经功能，促进脂肪、蛋白质在体内的代谢。2、油脂：是油和...

13833091969 :食物中含有糖类、脂肪、___、无机盐、水、___等六类营养物质
蓬高冉5230 :答：食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用．糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量．糖类是主要的供能物质，能为人体的生命活动提供能量；蛋白质是...

13833091969 :饲料中营养物质分哪几类,它们之间有何关系?
蓬高冉5230 :答：饲料六大营养素 糖类，又称碳水化合物，比如玉米、次粉、麸皮等，由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，其中氢和氧的比例与水分子中氢和氧的比例相同，因而被称为碳水化合物，又称糖类。单糖、双糖和多糖三大类。脂肪，...

13833091969 :六大营养物质各有哪些种类
蓬高冉5230 :答：1、六大营养物质指的是：糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水糖也被称为碳水化合物；2、糖类可以分为四大类：单糖，低聚糖，多糖以及糖化合物；3、脂类分为两大类，即油脂和类脂。油脂，即甘油三脂或称之为脂酰甘油...

13833091969 :六大类营养物质对人体的作用和食物来源
蓬高冉5230 :答：最佳植物油是橄榄油。肉类、蛋、黄豆等也含有脂肪。含碳水化合物较多的食物 谷类：米、面、玉米；淀粉类：红薯、山芋、土豆、芋头、绿豆、豌豆；糖类：葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖；还有水果、蔬菜。含矿物质较多的食物 含...

13833091969 :六大营养营物质是什么?如何分类?作用?
蓬高冉5230 :答：六大营养物质指的是：糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水 糖也被称为碳水化合物 糖类可以分为四大类：单糖（葡萄糖等），低聚糖（蔗糖、乳糖、麦芽糖等等），多糖（淀粉、纤维素等）以及糖化合物（糖蛋白等等）。脂类...

13833091969 :营养物质有哪些类别
蓬高冉5230 :答：六大营养物质 解释：糖类（碳水化合物）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）基本营养物质 解释：是指糖类、脂质、蛋白质。它们是人体必需六大营养物质的其中一份，其余的则为：无机盐、水、维生素。基本营养物是...