陕西汉墓现罕见陶仓装满小米，古代的米到现在还能食用吗？

大概率的情况下是不能吃了。

这座墓葬距今应该已经有两千多年了，那么长时间过去了，食物早已变质了。

而且粮食本身隔一年味道就会有变化的，隔个三五年基本就已经变成陈米，放久了就是不好吃了。况且这么多年过去了，早已结块变质，肯定吃是没法吃了。但是用作其他用途，可能还是能用的。

一、如果单纯作为食物来吃，估计是不能吃了。

我们现在毕竟不是饥荒的年代，粮食并不缺少。所以，那些放了几年的粮食人们一般都不吃了，嫌弃味道不好。更何况是这种放了几千年的，就算是能吃这个味道一般人也受不了。

除非人饥饿到一定程度，不然的话没有人会想着去吃这些所谓的粮食的。

古代的米放到现在，也许陶仓的环境合适，并没有腐烂霉变，但是不代表口感也不会变，所以还是不要吃了。

二、作为其他用途，可能还可以用。

之前有千年前的莲子依旧可以生根发芽的报道，说法储存条件合适的话，这些东西作为种子还是可以发芽生长的。

而小米，如果是按报道的说法，应该准确的说是谷子，也就是没有褪去外壳的小米。这种粮食保存良好的话可能也是可以生根发芽的，数千年前的谷子虽然发芽率无法保障，但是难保其中有少数还是可以发芽生长的。

这样一来的话，用作种子来研究古代粮食和现在的差别也是一个不错的用处。

古代人的食物比较少，五谷类流传到现在的最主要就是谷粟，至于其他的，基本上已经在历史的长河中慢慢被摒弃掉了。

古代的米能保存至今其实已经是一个奇迹了，如果真的有那么一个两个能发芽的，那真的是奇迹中的奇迹。

那肯定不能食用了。这个米一直埋藏在地下这么多年了，应该是不能吃了。

古代的米到现在是不能食用的，应该已经发霉了，而且没有了任何营养价值。

不能。因为经过这么长时间了，古代的米一定会发生变质，不能使用。

古代的米放到现在是已经不能食用的了，因为这个小米距离现在已经有2000多年的历史了，已经放了很长时间。

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