冀教版三年级科学上册怎样搭配食物教案与教学反思
更新日期：2024.05.15
课题
冀教版三年级科学（上册） 第五章《食物与健康》
第三节：《怎样搭配食物》
作者及工作单位
秦婧（博白县博白镇官田小学）
教材分析
学习此课前，学生学习了《食物的营养》，对食物的主要营养成分有了清晰的认识，知道了我们的身体从食物中获得哪些营养成分，哪些给我们提供活动能量的食物，哪些使我们保持健康的食物。本课的探究性学习是建立在学生已有的生活经验和知识基础上的。
学情分析
学生是科学学习的主体。学习科学应该是学生主动参与体验的过程，对于食物搭配，不能生硬地把知识灌输给学生，通过创设各种情景，巧妙设计有趣的教学活动，让学生亲自搭配食物中体验到膳食营养合理搭配的重要。同时培养学生从小关心自己，关心他人的优良品德，以及激发学生学习科学的热情。
教学目标
1、通过搭配食物，让学生懂得营养全面合理的重要性。
2、通过设计菜单、模拟配餐，学习用文字语言、图片语言、图画语言表述自己的研究结果。
3、增进对自己健康负责的意识，养成良好的饮食习惯。
教学重点和难点
1、认识食物金字塔，学习科学合理搭配食物的方法。
2、依照金字塔结构设计自己一天的食谱。
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学情分析
学生是科学学习的主体。学习科学应该是学生主动参与体验的过程，对于食物搭配，不能生硬地把知识灌输给学生，通过创设各种情景，巧妙设计有趣的教学活动，让学生亲自搭配食物中体验到膳食营养合理搭配的重要。同时培养学生从小关心自己，关心他人的优良品德，以及激发学生学习科学的热情。
教学目标
1、通过搭配食物，让学生懂得营养全面合理的重要性。
2、通过设计菜单、模拟配餐，学习用文字语言、图片语言、图画语言表述自己的研究结果。
3、增进对自己健康负责的意识，养成良好的饮食习惯。
教学重点和难点
1、认识食物金字塔，学习科学合理搭配食物的方法。
2、依照金字塔结构设计自己一天的食谱。
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