清炒莲藕的做法，清炒莲藕怎么做好吃，清炒莲藕的家常
更新日期：2024.05.02
用料
主料
藕200g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
白醋
适量
清炒藕片的做法
1.藕一节，洗干净，去皮
2.将藕均匀的切成薄片
3.小葱2根切成葱花
4.锅内放油，烧热后，加入藕片翻炒，加入少许的白醋，可以增加藕的口感
5.炒一会之后，加入盐和少许酱油，再加入葱花一起翻炒
6.出锅，很简单吧。我忙着拍照，稍微炒糊了点。
食材
主料
莲藕
2段
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.选取新鲜的莲藕。
有点黑黑的是因为摘来，没怎么洗，放了一天。
其实不洗，更能保鲜的。
2.切好后的莲藕，放水里泡着。待用。
3.起油锅，大火。倒莲藕下去翻炒。
4.放一小勺细盐。
5.倒点高汤，盖上盖子，三十秒。大火。
6.简单，美味，可以上桌了。
夏天吃，尤其开胃。
莲藕，本身是可以生吃的。
不建议炒太久。
保持爽脆。
小贴士
切好后的莲藕，用水泡一下，可以去除淀粉。炒的时候不容易粘锅。
材料：莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克，南乳、蚝油各少许，盐、糖、花生油各适量。
做法：莲藕去皮洗净，切片，稍作出水备用；芹菜洗净切段备用；开锅下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻，加入少许南乳、蚝油继续翻炒，以盐、糖调味，上碟便成。
推荐：美食家 庄臣
食材：
藕、葱、姜、干红辣椒、醋
步骤：
1、藕切成丝，过水备用
2、葱、姜、干辣椒切丝备用
3、热锅起油，放入干辣椒、葱、姜，炒香
4、放入藕丝进行翻炒，放入适量的盐、调味品等
5、藕炒熟，点入醋汁调味儿
6、美味的炒藕丝就做好了
13278679359 :莲藕怎么炒好吃?
贺货炉1204 :答：除此之外，荷叶是美食家的一种佐料，荷花的果实叫莲子，是上好补品；荷花长长细细的茎下面便是耦，是营养价值很高的食物，将耦切片时会看到耦片之间会有长丝相连 清炒莲藕材料藕梗300g，红辣椒一个，盐适量，糖少许做法1....
13278679359 :清炒莲藕怎么炒
贺货炉1204 :答：用料：莲藕3节、干辣椒5克、蒜头3瓣、葱1根、盐适量、鸡汁挤一点、生抽2羹、油半汤匙。步骤：1、食材。2、莲藕洗干净去皮，切成薄片。3、干辣椒切碎、葱切成葱花、蒜头拍扁去皮剁碎。4、锅里放油，放入辣椒、蒜头炒香...
13278679359 :清炒莲藕怎么做好吃 清炒莲藕的做法
贺货炉1204 :答：清炒莲藕是饭桌上的家常菜，清炒莲藕的做法很简单，但是营养却不简单的，那么清炒莲藕怎么做好吃呢，下面一起来了解了解吧。清炒莲藕怎么做好吃 原料：莲藕500克、清水1手勺、精盐1茶匙、姜末适量、葱末适量、植物油30...
13278679359 :莲藕和什么菜搭配炒起来好吃
贺货炉1204 :答：莲藕可以和木耳、胡萝卜一起炒，食谱叫做清炒莲藕，需要的材料如下：主料：莲藕300克。辅料：油10毫升，盐2克，白糖5克，芝麻油3毫升，木耳6克，胡萝卜15克，青椒10克，葱姜5克。清炒莲藕的做法步骤如下：1、莲藕洗干净...
13278679359 :怎样炒藕怎样炒藕
贺货炉1204 :答：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，而藕性寒，有清热凉血作用，通便止泻，健脾开胃，也是我们日常食疗养生的一种选择。藕汤是十分清爽可口的，也是我们所熟悉的烹饪方式，而另一种做法，即炒藕片又该如何做到简单又...
13278679359 :莲藕怎么炒好吃呢?
贺货炉1204 :答：莲藕是个好东西，最简单的做法就是清炒，我认为莲藕最难吃的做法就是做成藕粉。我来给大家分享一些炒藕的做法。清炒藕片1、准备莲藕，木耳，红辣椒，青辣椒，大葱，盐，植物油。2、把干木耳放入温水中，提前30分钟泡上，...
13278679359 :清炒藕片最简单做法
贺货炉1204 :答：清炒藕片是一道简单的家常菜,下面是它的最简单做法:食材清单:*藕:1根,约300克* 青椒:1个* 红椒:1个* 姜蒜:适量*油:适量*盐:适量* 鸡精:适量制作步骤:1. 将藕削皮,洗净后切成薄片,放入清水中浸泡10分钟左右,防止氧化变色。2...
13278679359 :该怎么做清炒莲藕
贺货炉1204 :答：清炒莲藕丝：1、选新鲜莲藕（嫩的最好）数节，削皮、洗静，纵向切成片，然后再切成丝。将藕丝浸入清水洗尽淀粉后沥干水待用；2、生姜切5~6薄片后，再切成丝，与藕丝放一块；3、锅内放油烧热，然后放入少许花椒（喜...
13278679359 :清炒藕片的家常做法!
贺货炉1204 :答：1.香葱白和叶分别切成末，姜切小片，藕削皮后切薄片；2.藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以免变色；锅中油热后，放入葱白末和姜片，炒出香味；3.藕片倒入锅中翻炒；边炒边加入清水，缓缓倒入 4.炒至藕片有些透明感，...
13278679359 :清炒藕片的正宗做法
贺货炉1204 :答：做法：将鲜藕切片，清洗，灯笼椒去籽、切丁，青葱切葱花，将藕片放入沸水中焯一下，过凉，锅内放油，下藕片、红椒丁、盐翻炒，加味精调味，出锅前淋上香油、撒上葱花即可。功效：具有养消食的功效。藕片怎么做好吃 在...
主料
藕200g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
白醋
适量
清炒藕片的做法
1.藕一节，洗干净，去皮
2.将藕均匀的切成薄片
3.小葱2根切成葱花
4.锅内放油，烧热后，加入藕片翻炒，加入少许的白醋，可以增加藕的口感
5.炒一会之后，加入盐和少许酱油，再加入葱花一起翻炒
6.出锅，很简单吧。我忙着拍照，稍微炒糊了点。
食材
主料
莲藕
2段
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.选取新鲜的莲藕。
有点黑黑的是因为摘来，没怎么洗，放了一天。
其实不洗，更能保鲜的。
2.切好后的莲藕，放水里泡着。待用。
3.起油锅，大火。倒莲藕下去翻炒。
4.放一小勺细盐。
5.倒点高汤，盖上盖子，三十秒。大火。
6.简单，美味，可以上桌了。
夏天吃，尤其开胃。
莲藕，本身是可以生吃的。
不建议炒太久。
保持爽脆。
小贴士
切好后的莲藕，用水泡一下，可以去除淀粉。炒的时候不容易粘锅。
材料：莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克，南乳、蚝油各少许，盐、糖、花生油各适量。
做法：莲藕去皮洗净，切片，稍作出水备用；芹菜洗净切段备用；开锅下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻，加入少许南乳、蚝油继续翻炒，以盐、糖调味，上碟便成。
推荐：美食家 庄臣
食材：
藕、葱、姜、干红辣椒、醋
步骤：
1、藕切成丝，过水备用
2、葱、姜、干辣椒切丝备用
3、热锅起油，放入干辣椒、葱、姜，炒香
4、放入藕丝进行翻炒，放入适量的盐、调味品等
5、藕炒熟，点入醋汁调味儿
6、美味的炒藕丝就做好了
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贺货炉1204 :答：做法：将鲜藕切片，清洗，灯笼椒去籽、切丁，青葱切葱花，将藕片放入沸水中焯一下，过凉，锅内放油，下藕片、红椒丁、盐翻炒，加味精调味，出锅前淋上香油、撒上葱花即可。功效：具有养消食的功效。藕片怎么做好吃 在...
