麦当劳被曝更改过期肉品日期再销售，餐饮行业乱象有多严重？

麦当劳被曝光更改过期肉品日期，之后再拿出来售卖，餐饮行业乱象比较严重。麦当劳作为快餐行业知名品牌，很多小朋友都比较爱吃，产品也比较简单，大多数是以鸡肉为主，都是一些半成品，拿来二次烹饪，很快的速度就能上餐。售卖的价格是比较贵，由于里面经常赠送一些小朋友玩具，小朋友总是会在节假日时选择去吃麦当劳，家长看着是大品牌，也比较放心。赚取了丰厚利润，却完全不把消费者健康放在眼里，那么让我们来具体了解一下吧！

一，麦当劳被曝光更改过期肉品日期

记着假装成兼职人员打入麦当劳的内部，在厨房里面发现了不少问题，最严重的就是过期问题。看到其中有一袋肉已经过期了，上面已经显示了到期时间，可是工作人员直接把标签撕下来，更换上新的日期标签，日期是被他们私自操作。在工作群里，该店负责人还表示为了应对3月15号，要求员工好好背员工守则，这一督促也不免让人感到愤怒。在检查之时才想着如何去敷衍，从来没有想过把卫生问题做好。

二，餐饮行业乱象有多严重？

餐饮行业乱象十分严重，为了得到更高回报，平时总是用一些便宜东西来作为代替。比如说有很多商家会卖羊肉串，实际上有很多羊肉串都不是羊肉，只是一种鸭肉。在食品的原材料上花费了很多心机，麦当劳也是如此，为了不浪费食材，把过期食物直接给顾客吃，恐怕连他们自己也不会多吃一口。除了降低食品成本之外，在卫生方面也并不注意，每次在使用东西时，连盖子都不会盖好，如果是炎热夏天，这种情况让人想了有一些后怕。

总之，食品安全的问题让要让全民共同参与。当发现食品有问题之时就要保留证据，第一时间去相关部门进行检举。

餐饮行业的乱象非常严重，毫无理由的各种涨价，食品过期腐烂损坏等还给顾客继续吃，不注重环境卫生，炸东西的油多次反复利用，不注重食品安全卫生。

餐饮行业大多数卫生根本就不达标，后厨特别的恶心，而且用的材料全部都是过期的，很多食材都是直接放到地上处理的，想想就恶心。

现在很多餐饮的后厨卫生都是非常乱的也特别的恶心，有很多餐饮的后厨都是见不了光的。一些知名连锁食品店知法犯法，完全没有顾及消费者的安全。

非常严重，因为餐饮行业经常出现违规的行为，而且用过期食品的行为比比皆是，所以非常严重。

15733429879 :麦当劳再因食材不规范使用上热搜,究竟是怎么回事?
骆琛扶1858 :答：序言：快餐巨头麦当劳又被推上了热搜，这次的问题和往日一样，都是食品安全上面的问题。在之前麦当劳已经多次被媒体曝光，在媒体曝光的视频中可以看到麦当劳食用的生菜发黑面包是过期的产品，甚至有些鸡翅还带有血，包括油炸锅里落入苍蝇等问题。一、麦当劳在新闻报道之后，很多人都纷纷表示接受不了这种情况...

15733429879 :麦当劳被曝使用过期食材,安徽突击检查全省门店,此前被曝出过哪些问题...
骆琛扶1858 :答：吃了过期的食物出现问题又找不出原因这个责任谁来承担，所以这家店现在被停店整改。据报道说，麦当劳里面工作的员工自己都说我不吃，就可以想象这个食物是有多脏。我觉得这样的行为可不止这一家。我希望这样的行为可以被多多调查和报道，让我们也可以有所了解，再选择吃不吃。

15733429879 :汉堡王被曝光了,你们说麦当劳和肯德基存不存在这方面的问题呢?_百度知 ...
骆琛扶1858 :答：肯德基和麦当劳公司理念上肯定是不会有这种食品安全问题出现的！作为几年前在肯德基实习工作了接近4年的经历来讲，肯德基麦当劳为什么能成为中国快餐行业的领头羊，正是因为他们把食品安全放在首中之重！他们有自己的供应产业链，所有物料都有明确的生产日期，到期日期，以及供货单，进货单，这些都必须存档...

15733429879 :3.15晚会曝光过的5种问题食品,有的销声匿迹,有的依然火爆
骆琛扶1858 :答：另外麦当劳也被曝光有个别门店，违规更改生产日期，销售过期食品，但不得不感叹肯德基和麦当劳这两个“外来的和尚真的会念经”，在经过报道和整改后，现在依然门庭若市，销售火爆。所谓僵尸肉，就是冷冻多年被销售进入市场的肉制品，多数为走私过来的，有些冷冻的年限超过3/40年，在经过化学添加剂的作用，...

15733429879 :肯德基会像麦当劳那样把过期食品改了保质期再次销售嘛?
骆琛扶1858 :答：1.麦当劳的食品全部是现点现做的，因为是流水线作业，点餐--订单到生产区屏幕--做食品--配餐员拿到餐盘 你说的过期食品改了保质期再次销售，是说的水果派吧，水果派保质期是一个半小时，这一个半小时是最佳食用时间，过了这段时间的水果派口感上会不如最佳食用时间好。因为麦当劳其中一项承诺是:为...

15733429879 :今年有315晚会吗
骆琛扶1858 :答：今年315的最近这几天，许多媒体都进行了“卧底”报道，接连曝光了潘长江直播卖酒涉嫌虚假宣传、记者卧底7-11曝光后厨乱象、双汇车间猪排落地直接装袋入库、网店兜售几十种医学证明、央视曝光考证广告里的猫腻、麦当劳更改过期肉品日期再销售、假星巴克外卖、电商爆款丹东草莓造假……。对我们每一个人来说，...

15733429879 :麦当劳“半小时保持期”:超过还能吃吗?
骆琛扶1858 :答：[1] 新闻.央视曝光麦当劳随意更改食品包装标注时间 [2] (1, 2) 李楠楠, 范志红. 烹调加工对鱼类营养价值的影响[J]. 中国食物与营养, 2011.[3] (1, 2) 郝红涛, 赵改名, 柳艳霞,等. 肉类制品的质构特性及其研究进展[J]. 食品与机械, 2009.[4] 李楠楠, 范志红. 烹调后鱼脂肪和水分含量与...

15733429879 :麦当劳被曝餐盘不洗、食材过期等问题,食品安全问题为何频出?_百度知 ...
骆琛扶1858 :答：快餐在中国深受喜爱，尤其是孩子们对于快餐的喜爱几乎到了痴迷的地步。无论任何时间段，快餐厅几乎都是爆满，并且没有缺席。快餐不仅快，而且大多都是油炸类食物，能够调动我们的味蕾。并且在特定节日还会有不同的儿童礼品。但是，近日麦当劳被曝餐盘不洗，食材过期，这样的食品安全问题，真的很令人堪忧，...

15733429879 :如何看待麦当劳被曝使用过期食材,托盘不洗擦擦直接用,漏了三天的奶浆...
骆琛扶1858 :答：这样的行为应该给食客们，消费者们一个说法，因为毕竟很多人还是信任麦当劳的，出现这样的情况，会影响大家对于麦当劳的信任。也会影响他们以后的生意。从茶饮到海鲜再到快餐，从网红餐厅到上市公司，餐饮行业大面积爆发的过期食材使用不规范问题，是成本测算、管理漏洞的丑闻，更是跑马圈地时，价值观排序的...

15733429879 :上海市肯德基和麦当劳怎么都关了吗?
骆琛扶1858 :答：1、人民网北京7月20日电据上海广播电视台电视新闻中心官方微博报道，麦当劳、肯德基等洋快餐供应商上海福喜食品公司被曝使用过期劣质肉。2、上海食药监部门已经要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。