这种野生菌能吃吗，是哪种菌
更新日期：2024.05.27
中文学名
中华鹅膏
别 称
油麻菌 芝麻菌（广西）麻丝菇(福建) 等
形态特征
别称：油麻菌 芝麻菌 松菌（广西）、麻子菇 麻丝菇(福建)、黑芝麻菌、麻子菌(四川)。
子实体粗壮而大。菌盖直径7~12（20~30）cm，凸镜形，边缘有棱纹，
灰白色至浅灰色,中部深灰色。表面有泥灰疣状至颗粒状菌幕残余。菌肉
较厚，白色，味柔和。菌褶离生至近离生，白色、较密,不等长。
菌环:顶生至近顶生，易逝。菌柄柄:10~15cm×1~2.5cm，近圆柱形向上渐细，
污白色至浅灰色。表面具粉灰样和颗粒状菌幕残余、灰色鳞片，
柄基部渐膨大，不形成明显菌托。
生长环境
夏秋季生林中地上。群生或散生。
经济价值：
可食用，各地民间有采食习惯。 重庆也有发生过中毒事件。
谈论：此种而并不是网上说的角鳞灰鹅膏菌，角鳞灰鹅膏菌Amanita spissacea Imai 和 角鳞灰伞是同物异名，也不是松果鹅膏菌。
注意事项：
鹅膏菌属中的食用菌也和有毒菌很相似，故在自己不能判明的情况下，尽量不要采食 鹅膏菌属。
不要吃，就算是找出这种菌类的具体百科，说可以吃，也说不好，因为有很多菌类的长相是非常相似的，万一出错就造成严重后果，近年来吃野菌造成食物中毒死亡的人太多了。
貌似草菇，好像可以吃
可以吃，煮鸡最好吃，我们这叫麻母鸡菌我天天都捡回家，吃，和卖
不能吃
骆琰侮2344 :答：可食用，各地民间有采食习惯。 重庆也有发生过中毒事件。谈论：此种而并不是网上说的角鳞灰鹅膏菌，角鳞灰鹅膏菌Amanita spissacea Imai 和 角鳞灰伞是同物异名，也不是松果鹅膏菌。注意事项：鹅膏菌属中的食用菌也和有毒菌很相似，故在自己不能判明的情况下，尽量不要采食 鹅膏菌属。注意和豹斑鹅...
骆琰侮2344 :答：密孔菌的一种，血红密孔菌或朱红密孔菌。生长在阔叶林的腐木上，无毒，属于药用菌。其它详情可自行百度一下。
骆琰侮2344 :答：从你的图片上看，这个是宽褶菇的一种，一般可以食用，但是不建议食用来路不明的野生菌。形态特征：子实体中等至较大。菌盖直径5-12cm，扁半球形至平展，灰白色至灰褐色，湿润时水浸状，光滑或具深色细条纹，边缘平滑且往往裂开或翻起。菌肉白色，薄。菌褶白色，很宽，稀，初期直生后变弯生或近离...
骆琰侮2344 :答：当然可以吃，这就是野生的松茸。
骆琰侮2344 :答：第一张图片是红菇，是一种很珍贵的野生菌，可以食用的。第二张图片是墨汁鬼伞，也叫鸡腿菇，可以食用，只是子实体纤维比较粗，尤其是野生的。口感不怎么好。建议野生的不要和酒一起喝，以免产生应激性反应。第三张图片是白杯伞，有毒，不建议焯水后吃。第四张图片的毒蝇伞，有毒，不能够食用。第五...
骆琰侮2344 :答：牛肝菌属的蘑菇，有点像短柄牛肝菌。能肯定的是，牛肝菌都能食用。
骆琰侮2344 :答：学名:毒红菇 别称:呕吐红菇、棺材盖子、小红脸菌 夏秋季在林中地上散生或群生，食后主要引起胃肠炎症。如剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻，一般及时催吐治疗，严重者面部肌肉抽搐或心脏衰弱或血液循环衰竭而死亡。据记载对小白鼠肉瘤180的抑制高达100%，对艾氏癌的抑制率达90%。属外生菌根菌，与多种树木...
骆琰侮2344 :答：应该是 牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。西欧各国也有广泛...
骆琰侮2344 :答：是珊瑚菌的一种，看形态好像是尖顶枝瑚菌或分红枝瑚菌，前一种可食用，后一种有毒，属于药用菌。虽然珊瑚菌大多数是能吃的，而且味道不错，但是一般粉红色的有毒。尖顶枝瑚菌和粉红枝瑚菌很像，前者顶端是尖的，个体较后者小，在没有掌握正确的处理方法的情况下，最好别乱吃。人们进食粉红枝瑚菌...
骆琰侮2344 :答：松蘑：是目前极少数不能人工培植的野生菌之一？ 这也能信？ 中国上万种野生菌，能够在房子下面真正培训种植的不超过上百种。松蘑：松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人。实话告诉你、这种菌一般北方吃、吃了会拉肚子的、味道也完全没有。南方就小孩子用棍子打着玩的。有“食用菌之王...
