中国八大名茶是什么？
更新日期：2024.05.21
●杭州龙井
龙井茶产于浙江杭州的龙井村，属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿。
●黄山毛峰
产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
●苏州碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6－7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是国内著名的名茶。
●安溪铁观音
产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，有健身美容的功效。
●庐山云雾
产于江西庐山。庐山北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美，十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈。
●白毫银针
产于福建北部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉，能健胃提神，祛湿退热，常作为药用。
●武夷岩茶
产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，有浓郁的花香。
●普洱茶
产于云南西双版纳等地。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚等饮用价值上，还在于它有一定的药效。
什么是“八大名茶”呀？听说过“世界四大名茶”、“中国十大名茶”，好象没有“八大名茶”的概念吧。或者说，“十大名茶”也好，几大名茶也好，对它们的评判往往带有个人主观性，在其之列，未必对你的口。
至于各类茶的品饮方法，倒是有些讲究，往往都与该茶的历史，出产地区的民风民俗有关，非常庞杂，也不好讲清；或许只有从各种茶的大类上简单说一说，还是有可能的：
绿茶，无论怎么分，在名茶中都是占比例最大的茶类，饮用此类“尚鲜”，首先是茶要新，要是本年新茶；二者水要活，要用好水、新汲的活水；第三火要活，就是指烧水控制的火候，不需至沸腾，烧到八、九十度就可以了；第四要注意茶具的选择，根据我个人的经验，品饮绿茶最好还是用瓷制茶具，有人说紫砂具很好，不敢附同，并且冲绿茶宜用杯，不宜用壶，一旦盖上壶盖儿，极易闷黄，茶的口感就大打折扣了。反正冲绿茶须切记一点：茶嫩，怕烫怕闷。最后还要说明一下投茶方法，对于绿茶中极细嫩的品种，多用上投法：先入水再投茶；比较嫩的用中投：先投茶，而后以少量热水冲入，静置片刻，让茶叶被浸润，最后再冲较多的水。
白茶，分白种茶和白毛茶两个亚类，实际上都是绿茶的特种，冲泡、品饮方法与绿茶极相似。
黄茶，属于绿茶变制类，开始时是因为不善制茶，在制造阶段不小心闷黄而产生的茶，后来发现这种茶却有特殊的香味，于是制法保留下来，独成一种。所以说这类茶的冲泡与绿茶也比较相似，不同的是，它已经闷黄了，所以不怕再闷，用水温度也高，可以用沸水。黄茶中有一种叫“君山银针”的茶，是名品，产于洞庭君山，据说这种茶如果冲泡得法，在杯中能看到“三起三落”的景象，就是要用刚烧开的沸水，先投茶，马上入水，立刻盖上盖儿，就能看到茶在杯中三起三落。当然这只是耳闻，并非我亲见，不当事实。
青茶，也就是大名鼎鼎的乌龙茶了，这种茶的冲泡方法就无须我多讲了，如雷贯耳的“功夫茶法”，随便在网上都能查到。
红茶，全发酵茶，这一个大类的在我们国家出现时间较晚，品用多以佐饮法，加糖、加奶、加果汁甚至加酒，好象外国人比较喜欢这种茶和这些饮法，网上有许多调饮红茶的方法，你可以查一下，不详述。
黑茶，以“名极此时”的潽洱茶为代表，它是少数民族地区的特产，而且最早也是卖给少数民族用来换马的，它的品饮有它一套独特的方法，在潽洱大行其道的今天，到任何一家的茶庄里，老板都能给你表演一番黑茶冲饮法。
花茶，特指花香茶，而不是近来兴起的花草茶。花香茶本质上就是在绿茶中混入花香而成的一种茶，所以冲泡方法与绿茶也很相似，稍有区别在于：饮花茶的人自然是喜欢它的花香，否则也就不加香了，所以保香很重要，品饮花茶最好的用具莫过盖碗了：置茶，入水，水温要高一些，以便发香，然后盖上盖儿，但是不要盖得太严，留一点小缝，以防闷熟，待一会儿揭开盖儿，就能闻到爽人的花香了。
以上只是简单谈了一下七大类茶的品饮方法，很皮毛的东西；还是那句话，茶的历史很长，其本身的种类、名称、制法、饮法殾带有很强的地域性，所以人们称之为茶文化，其实是说它背后所隐含的那些东西，如洗茶、分水、熁盏、候汤、定投，以及兰膏茶法、末子茶法、岕茶法，等等等等，深究起来，还是很深的，而且每一招一式都有蕴喻，为文人雅士所钟爱、沿习，因此越加的博大精深了。
对于“问题补充”的回答：
西湖龙井、洞庭碧螺春、屯溪绿茶这三种都属绿茶，品饮方法无非与绿茶饮法相似，其中碧螺春为最嫩，先加水再投茶。更高境界的体会，那就不是一句两句能说清的了，有可能还是到这些名茶的原产地走走吧。
武夷岩茶、安溪铁观音，这是乌龙茶中的两个极名品种，应该用工夫茶法泡饮，网上关于这个的详细说明太多了。
祁门红茶往往用来做奶茶、果茶，如果想清饮也行，那就跟绿茶喝法相同了。
云南普洱，这是黑茶，此茶正在大行其道，网上关于饮用它的方法也不少。
世界的四大名茶是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。
中国十大名茶:1．西湖龙井
2．洞庭碧螺春
3．白毫银针
4．君山银针
5． 黄山毛峰
6． 武夷岩茶
7． 安溪铁观音
8．信阳毛尖
9． 庐山云雾
10．六安瓜片
另外一种说法：
中国十大茗品
一、西湖龙井（欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人）
二、洞庭碧螺春（洞庭碧螺春，茶香百里醉）
三、武夷岩茶（溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽）
四、安溪铁观音（由来有歧义，不详）
五、屯溪绿茶（屯绿）
六、祁门红茶（祁红）
七、信阳毛尖（豫毛峰）
八、君山银针（金镶玉）
九、云南普洱（普洱散茶，普洱紧压茶）
十、云南滇红（红之上品）
中国是茶的故乡。从唐朝开始就有名茶记载。据查证，清朝以后，传统名茶没有间断，一直延续到现在。其中有绿茶类：西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方、恩施玉露，云和惠明，遂川狗牯脑等，黄茶类：君山银针、黑茶类：云南普洱茶，苍梧六堡茶、湖南天尖；白茶类：白毫银针、白牡丹；青茶类：武夷岩茶、安溪铁观音、闽北水仙、风凰水仙、红茶类；祁门红茶。通常也称为历史名茶。如今，名茶品种繁多，穷出不尽，从1915年至1994年间，有文献资料记载的中国各省名茶共696个。人们把名茶称作我国“八大”或“十大名茶”是不合适的。茶行有句俗话：“茶叶学到老、做到老，茶叶名目认不了”。
19281352757 :中国八大名茶及传承人
徒闻唐4743 :答：中国茶叶历史悠久、种类繁多，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法：1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。1959年中国“十大名茶”评比会将南京雨花茶、洞庭碧螺春、黄山...
19281352757 :我国有哪些名茶,他们分别产生于什么地方?
徒闻唐4743 :答：唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一;宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道:“淮南茶,信阳第一”;信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,1958年评为全国十大名茶之一,1985年获中国质量奖银质奖,1990年“龙潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一...
19281352757 :中国八大茶系是什么有哪些
徒闻唐4743 :答：1、白茶：白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。2、黑茶：黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶...
19281352757 :茶叶的种类和功效与作用
徒闻唐4743 :答：茶叶的种类和功效与作用 茶叶的种类和功效与作用，想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧，缓解不适症状也可以考虑它，吃法也是多种多样的，补血益气这种食材是首选，以下是茶叶的种类和功效与作用，下面是相关介绍。茶叶的种类和功效与作用1 中国八大茶叶的种类 1、绿茶 绿茶是中国八大茶叶是最重要...
19281352757 :中国八大茶叶是什么?分别是?谢谢
徒闻唐4743 :答：中国十大茶叶在国际上获奖的有：1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音...
19281352757 :中国八大茶系
徒闻唐4743 :答：中国的八大茶系如下：1、绿茶。不经过发酵的茶类，以其清新的口感和独特的香气著称。著名的绿茶品种包括龙井、碧螺春和黄山毛峰。2、红茶。全发酵茶，其特点是色泽艳丽、香气浓郁、滋味甘美。著名的红茶品种包括正山小种、祁门红茶和滇红。3、乌龙茶。介于绿茶（未发酵）和红茶（全发酵）之间的半发酵茶...
19281352757 :中国八大茶系
徒闻唐4743 :答：中国八大茶系指的是杭州龙井、黄山毛峰、苏州碧螺春、庐山云雾、武夷岩茶、白毫银针、安溪铁观音、普洱茶，其中杭州龙井属于炒青绿茶，颜色翠绿，黄山毛峰始创于清代，白毫银针属于白茶，产自福建。中国八大茶系有哪些品种 1、品种介绍 中国八大茶系分别是庐山云雾、安溪铁观音、杭州龙井、武夷岩茶、白毫毛尖、...
19281352757 :我国主要剧种? 我国名茶?
徒闻唐4743 :答：117 2012-06-25 列举四个我国的主要剧种 30 2013-11-11 我国都有哪些剧种? 2871 2018-01-24 我国八大剧种是什么? 2 2006-06-03 我国的十大名茶哪些? 385 2018-07-14 我国曲艺的主要剧种 1 2013-09-04 请说出我国的四大个主要戏剧剧种? 26 更多类似问题 > 为...
19281352757 :中国十大名茶是哪些
徒闻唐4743 :答：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、君山银针、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音、武夷岩茶。1、西湖龙井。居于中国名茶之冠的西湖龙井，是产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中的绿茶。它以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。西湖群山的产茶历史已有千百年，在唐代时就享有盛名。龙井...
19281352757 :说一下中国的十大名茶及出产地
徒闻唐4743 :答：信阳地区产茶确有着极为悠久的历史,至今已有两千多年,信阳所产茶叶自唐代开始便成为供奉朝廷的“贡茶”。如今,信阳为全国八大产茶区之一,茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山 、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。这里地势高峻,一般海拔高达800米以上,群峦叠翠,溪流纵横,云雾颇多。清乾隆年间有人赞道:“...
龙井茶产于浙江杭州的龙井村，属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿。
●黄山毛峰
产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
●苏州碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6－7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是国内著名的名茶。
●安溪铁观音
产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，有健身美容的功效。
●庐山云雾
产于江西庐山。庐山北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美，十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈。
●白毫银针
产于福建北部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉，能健胃提神，祛湿退热，常作为药用。
●武夷岩茶
产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，有浓郁的花香。
●普洱茶
产于云南西双版纳等地。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚等饮用价值上，还在于它有一定的药效。
什么是“八大名茶”呀？听说过“世界四大名茶”、“中国十大名茶”，好象没有“八大名茶”的概念吧。或者说，“十大名茶”也好，几大名茶也好，对它们的评判往往带有个人主观性，在其之列，未必对你的口。
至于各类茶的品饮方法，倒是有些讲究，往往都与该茶的历史，出产地区的民风民俗有关，非常庞杂，也不好讲清；或许只有从各种茶的大类上简单说一说，还是有可能的：
绿茶，无论怎么分，在名茶中都是占比例最大的茶类，饮用此类“尚鲜”，首先是茶要新，要是本年新茶；二者水要活，要用好水、新汲的活水；第三火要活，就是指烧水控制的火候，不需至沸腾，烧到八、九十度就可以了；第四要注意茶具的选择，根据我个人的经验，品饮绿茶最好还是用瓷制茶具，有人说紫砂具很好，不敢附同，并且冲绿茶宜用杯，不宜用壶，一旦盖上壶盖儿，极易闷黄，茶的口感就大打折扣了。反正冲绿茶须切记一点：茶嫩，怕烫怕闷。最后还要说明一下投茶方法，对于绿茶中极细嫩的品种，多用上投法：先入水再投茶；比较嫩的用中投：先投茶，而后以少量热水冲入，静置片刻，让茶叶被浸润，最后再冲较多的水。
白茶，分白种茶和白毛茶两个亚类，实际上都是绿茶的特种，冲泡、品饮方法与绿茶极相似。
黄茶，属于绿茶变制类，开始时是因为不善制茶，在制造阶段不小心闷黄而产生的茶，后来发现这种茶却有特殊的香味，于是制法保留下来，独成一种。所以说这类茶的冲泡与绿茶也比较相似，不同的是，它已经闷黄了，所以不怕再闷，用水温度也高，可以用沸水。黄茶中有一种叫“君山银针”的茶，是名品，产于洞庭君山，据说这种茶如果冲泡得法，在杯中能看到“三起三落”的景象，就是要用刚烧开的沸水，先投茶，马上入水，立刻盖上盖儿，就能看到茶在杯中三起三落。当然这只是耳闻，并非我亲见，不当事实。
青茶，也就是大名鼎鼎的乌龙茶了，这种茶的冲泡方法就无须我多讲了，如雷贯耳的“功夫茶法”，随便在网上都能查到。
红茶，全发酵茶，这一个大类的在我们国家出现时间较晚，品用多以佐饮法，加糖、加奶、加果汁甚至加酒，好象外国人比较喜欢这种茶和这些饮法，网上有许多调饮红茶的方法，你可以查一下，不详述。
黑茶，以“名极此时”的潽洱茶为代表，它是少数民族地区的特产，而且最早也是卖给少数民族用来换马的，它的品饮有它一套独特的方法，在潽洱大行其道的今天，到任何一家的茶庄里，老板都能给你表演一番黑茶冲饮法。
花茶，特指花香茶，而不是近来兴起的花草茶。花香茶本质上就是在绿茶中混入花香而成的一种茶，所以冲泡方法与绿茶也很相似，稍有区别在于：饮花茶的人自然是喜欢它的花香，否则也就不加香了，所以保香很重要，品饮花茶最好的用具莫过盖碗了：置茶，入水，水温要高一些，以便发香，然后盖上盖儿，但是不要盖得太严，留一点小缝，以防闷熟，待一会儿揭开盖儿，就能闻到爽人的花香了。
以上只是简单谈了一下七大类茶的品饮方法，很皮毛的东西；还是那句话，茶的历史很长，其本身的种类、名称、制法、饮法殾带有很强的地域性，所以人们称之为茶文化，其实是说它背后所隐含的那些东西，如洗茶、分水、熁盏、候汤、定投，以及兰膏茶法、末子茶法、岕茶法，等等等等，深究起来，还是很深的，而且每一招一式都有蕴喻，为文人雅士所钟爱、沿习，因此越加的博大精深了。
对于“问题补充”的回答：
西湖龙井、洞庭碧螺春、屯溪绿茶这三种都属绿茶，品饮方法无非与绿茶饮法相似，其中碧螺春为最嫩，先加水再投茶。更高境界的体会，那就不是一句两句能说清的了，有可能还是到这些名茶的原产地走走吧。
武夷岩茶、安溪铁观音，这是乌龙茶中的两个极名品种，应该用工夫茶法泡饮，网上关于这个的详细说明太多了。
祁门红茶往往用来做奶茶、果茶，如果想清饮也行，那就跟绿茶喝法相同了。
云南普洱，这是黑茶，此茶正在大行其道，网上关于饮用它的方法也不少。
世界的四大名茶是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。
中国十大名茶:1．西湖龙井
2．洞庭碧螺春
3．白毫银针
4．君山银针
5． 黄山毛峰
6． 武夷岩茶
7． 安溪铁观音
8．信阳毛尖
9． 庐山云雾
10．六安瓜片
另外一种说法：
中国十大茗品
一、西湖龙井（欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人）
二、洞庭碧螺春（洞庭碧螺春，茶香百里醉）
三、武夷岩茶（溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽）
四、安溪铁观音（由来有歧义，不详）
五、屯溪绿茶（屯绿）
六、祁门红茶（祁红）
七、信阳毛尖（豫毛峰）
八、君山银针（金镶玉）
九、云南普洱（普洱散茶，普洱紧压茶）
十、云南滇红（红之上品）
中国是茶的故乡。从唐朝开始就有名茶记载。据查证，清朝以后，传统名茶没有间断，一直延续到现在。其中有绿茶类：西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方、恩施玉露，云和惠明，遂川狗牯脑等，黄茶类：君山银针、黑茶类：云南普洱茶，苍梧六堡茶、湖南天尖；白茶类：白毫银针、白牡丹；青茶类：武夷岩茶、安溪铁观音、闽北水仙、风凰水仙、红茶类；祁门红茶。通常也称为历史名茶。如今，名茶品种繁多，穷出不尽，从1915年至1994年间，有文献资料记载的中国各省名茶共696个。人们把名茶称作我国“八大”或“十大名茶”是不合适的。茶行有句俗话：“茶叶学到老、做到老，茶叶名目认不了”。
徒闻唐4743 :答：中国茶叶历史悠久、种类繁多，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法：1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。1959年中国“十大名茶”评比会将南京雨花茶、洞庭碧螺春、黄山...
徒闻唐4743 :答：唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一;宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道:“淮南茶,信阳第一”;信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,1958年评为全国十大名茶之一,1985年获中国质量奖银质奖,1990年“龙潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一...
徒闻唐4743 :答：1、白茶：白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。2、黑茶：黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶...
徒闻唐4743 :答：茶叶的种类和功效与作用 茶叶的种类和功效与作用，想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧，缓解不适症状也可以考虑它，吃法也是多种多样的，补血益气这种食材是首选，以下是茶叶的种类和功效与作用，下面是相关介绍。茶叶的种类和功效与作用1 中国八大茶叶的种类 1、绿茶 绿茶是中国八大茶叶是最重要...
徒闻唐4743 :答：中国十大茶叶在国际上获奖的有：1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音...
徒闻唐4743 :答：中国的八大茶系如下：1、绿茶。不经过发酵的茶类，以其清新的口感和独特的香气著称。著名的绿茶品种包括龙井、碧螺春和黄山毛峰。2、红茶。全发酵茶，其特点是色泽艳丽、香气浓郁、滋味甘美。著名的红茶品种包括正山小种、祁门红茶和滇红。3、乌龙茶。介于绿茶（未发酵）和红茶（全发酵）之间的半发酵茶...
徒闻唐4743 :答：中国八大茶系指的是杭州龙井、黄山毛峰、苏州碧螺春、庐山云雾、武夷岩茶、白毫银针、安溪铁观音、普洱茶，其中杭州龙井属于炒青绿茶，颜色翠绿，黄山毛峰始创于清代，白毫银针属于白茶，产自福建。中国八大茶系有哪些品种 1、品种介绍 中国八大茶系分别是庐山云雾、安溪铁观音、杭州龙井、武夷岩茶、白毫毛尖、...
徒闻唐4743 :答：117 2012-06-25 列举四个我国的主要剧种 30 2013-11-11 我国都有哪些剧种? 2871 2018-01-24 我国八大剧种是什么? 2 2006-06-03 我国的十大名茶哪些? 385 2018-07-14 我国曲艺的主要剧种 1 2013-09-04 请说出我国的四大个主要戏剧剧种? 26 更多类似问题 > 为...
徒闻唐4743 :答：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、君山银针、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音、武夷岩茶。1、西湖龙井。居于中国名茶之冠的西湖龙井，是产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中的绿茶。它以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。西湖群山的产茶历史已有千百年，在唐代时就享有盛名。龙井...
徒闻唐4743 :答：信阳地区产茶确有着极为悠久的历史,至今已有两千多年,信阳所产茶叶自唐代开始便成为供奉朝廷的“贡茶”。如今,信阳为全国八大产茶区之一,茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山 、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。这里地势高峻,一般海拔高达800米以上,群峦叠翠,溪流纵横,云雾颇多。清乾隆年间有人赞道:“...
