用炸酥肉写作文

   更新日期:2024.05.20

1. 炸酥肉作文

寒假后的一天,我和外婆一起做酥肉。说起外婆做的酥肉,真是让人回味无穷啊!想着想着就忍不住流下口水……

一大早,外婆买回了好多新鲜的猪肉说要炸酥肉给我吃。我一听到这消息,立刻从床上蹦了起来,以迅雷不及掩耳之势的速度洗漱起来。五分钟后,我的眼球便锁在了餐桌上,一刻都不愿离开。外婆看到我夸张的姿势后,点了点我的小鼻子对我说:“楠楠,你就算再喜欢厨艺也不用这样吧。”外婆和蔼地笑着说。我却当没听见似的,一个劲的央求外婆快点做酥肉。

开始做了,外婆先把肉切成一条条宽且厚的肉条,放在大的盆子里,再放入盐,花椒粉,八角粉等作料。我帮外婆打好鸡蛋倒入盆子里,再搅拌均匀。外婆对我说:“楠楠,帮外婆倒点小粉。”我赶紧又把小粉倒了进去。外婆对我说:“小粉和鸡蛋要多一点,这样酥肉的‘衣服?就会厚一点。”我听完就笑了起来,没想到外婆也很幽默呀!所有的材料都放好以后,外婆用手捏了又捏,搅拌均匀后说可以炸了。

我们开始炸了。外婆先放了几块猪油在炸锅里,又倒了些菜籽油,待锅里的油热了以后,就把肉放进锅里炸。不一会儿,一股香味便弥漫在整个厨房,我看见第一块酥肉”出世”了,便迫不及待地用手拿了起来,结果手被烫得通红。美食当前,也不管三七二十一,咬上一口,我第一感觉就是香、脆、嫩。再吃一口,扑面而来的香味仿佛有了知觉,和我跳起了优美的华尔兹……突然,华尔兹没了,原来在不知不觉中我把酥肉吃完了。我又拿了一块刚出锅的酥肉,咬了一口,这次的画面又与前面的不同。这次我似乎看见了可爱的小天使在天空中唱着圣歌,一对碧玉佳人穿着洁白的婚纱走了出来……我津津有味的接连吃了好几块酥肉,每次都有不同的感受。

这就是外婆做的炸酥肉,虽然它是一道普通的家常菜,但却是我最喜欢的。我爱我家特色的炸酥肉,更爱我的外婆和妈妈。以前吃自家做的酥肉时,总会感觉有什么东西牵扯着我的心,现在我明白了,它就是——亲情!

2. 家乡的酥肉节作文

家乡的田野美丽、富饶。

春天到了,田野里的小草嫩绿嫩绿的,给大地披上了一条绿色的新衣。柳树长出了嫩芽。一阵风吹来,它像一位美丽的姑娘正在玩弄自己轻盈的长发,小鸟被她的美丽给吸引,不禁在枝头放声歌唱。淅淅沥沥的春雨滋润着大地。只见桃花浅笑、梨蕊含羞、樱花烂漫、吊兰清秀,真是各有千秋、难分高下。春,一派生气勃勃的景象。

夏天的田野,到处是绿油油的水稻,还有茂盛的桑树地。知了在树上“知知”的叫着,好象正在开盛夏的音乐会,青蛙也过来“呱呱”伴奏,好象在说:“穗苗啊,快快长大吧!”

秋天,沉甸甸的稻穗弯下了腰,金黄色的稻穗在秋风的推动下,卷起一层层“波浪”迷人的秋景,让我陶醉!

冬天,广阔的田野也不失“大家风范”!田野在寒风中,显得那么美,它无私的精神让人敬佩。虽然田野上是光秃秃的,但是在田野的泥土里,正孕育着新的生命。俗话说的好“宝剑锋从磨练出,梅花香自苦寒来。”梅花她从不和百花争艳。只是在冬天,这个寒冷的季节里,默默的出现,她是纯洁、坚强、勇敢的象征。冬天的田野,真美啊!

田野也是人们的“聚宝盆”。农民们在田野上种地,辛勤的劳动后,在田野里收获丰硕的果实,再用果实换来金钱,养家糊口。还有人在田野上养牛羊,牛羊门吃着新鲜的野草,各各都身强力壮。瞧!不远处就有几只牛,正津津有味地吃着美餐呢!田野给人们带来了不少的收益。

我爱家乡的田野,它美丽、富饶,更是无私的为人们奉献!

3. 美食毛血旺的作文300字

怡。

吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢

4. 炸肉蛋的作文大全

今天中午,食堂的菜有白菜、炸肉、西红柿炒蛋……

炸肉很香,我闻了闻,口水都要流出来了,可是我想到我一吃就会流鼻血,最后还是忍住了。这么香的肉扔掉多浪费呀,于是,我决定给妈妈吃。

吃完饭,我在楼梯口等妈妈,终于妈妈出现了,我跑上前去,说:“妈妈,嘴巴张开!”妈妈乖乖地张开,我把一块炸肉放到妈妈嘴里,妈妈一吃,说:“好香啊!谢谢儿子。”我又给妈妈塞了一块,旁边的蔡老师闻到香味,也过来抢了一块,看来他们都饿了,当老师也很辛苦。

以后我要常常带给妈妈先吃一下才不会饿。

5. 写河南小吃的作文

豫菜以郑州为中心分为:

豫东以开封为代表,恪守传统,扒制类菜肴为典型,口味居中

豫西以洛阳为代表,水席为典型风味,口味稍偏酸

豫南以信阳为代表,炖菜类较为典型,口味偏辣

豫北以安阳为代表,善用土特产,熏 卤 面食 口味稍重

十大面点:河南蒸饺 开封灌汤包子 双麻火烧 鸡蛋灌饼 韭头菜盒 烫面角 酸浆面条 开花馍 水煎包 萝卜丝饼

十大风味小吃:郑州烩面 高炉火烧 羊肉装馍 油旋羊双肠 胡辣汤 羊肉汤 牛肉汤 博望锅盔 炒凉粉

五大卤味:开封桶子鸡 道口烧鸡 五香牛肉 五香羊蹄 熏肚

五大名汤:酸辣乌鱼蛋汤 肚丝汤 烩三袋 生(上边一个人字下边一个水字)丸子 酸辣木汤

豫菜十大名菜:糖醋软熘鱼焙面 煎扒青鱼头尾 炸紫酥肉 扒广肚 清汤鲍鱼 牡丹燕菜 炸八块 大葱烧海参 葱扒羊肉 汴京烤鸭

这是很久以前在书上看到的,不知道有没有帮助,希望你用得到!

6. 除夕之夜作文500字(开头由盼望着,盼望着为题)

今天是大年三十,在这个除夕晚上,我们吃完晚饭就看中央电视台春晚节目了,奶奶和姑姑就忙着做宵夜。

我和妹妹来到厨房,看见奶奶正在打鸡蛋,姑姑正在和面粉,我的好奇心使我不得不问个明白,于是我便问“奶奶,你们要弄什么东西呀?”奶奶回答说:“我们要炸酥肉。”我这才明白为什么要用鸡蛋和面粉了,用鸡蛋是为了让酥肉的颜色变成黄色,用面粉是为了让酥肉变得更有嚼劲。

到了午夜十二点,大人们把早已准备好的烟花点燃了,美丽的烟花飞上了天空,飞上去、落下来,飞上去、落下来。

烟花先是一团上去,然后绽放出她美丽的笑容,再繁星点点的落下来,我不由得赞叹:“多美的烟花呀!”美丽的烟花有很多颜色,有红色、绿色、紫色、紫红色、红绿色。

所有的人们看到这一景象,应该都会和我一样赞叹她那婀娜的身姿吧! 放完了烟花,我们几个小朋友还放一种叫银色喷泉的炮,她喷出的是银色的像星星一样的小点,当她喷到最 *** 的时候,会有一种水流的声音,所以她叫银色喷泉。 我爱这个除夕之夜,更爱这夜里的烟花。

7. 炸糖糕作文

今天,妈妈教我方年糕。

我先把方糕切成一片一片的,放在碗里。然后打开煤气灶,把铁锅烧得热热的,接着放上油,等烟冒出来的时候油熟了。我把方糕一片片地从锅子的边缘让它轻轻地滑下去,方糕发出了“滋滋”的声音。油好像在吃泡泡糖,吹出了一个个泡泡。等方糕黄了,我拿起锅铲轻轻地把它们翻个面继续炸。翻了几次后,突然听到“啪”的一声,原来方糕从中间炸开了,油可调皮了,从锅里弹到我的衣服上和鼻子上,哎哟,好疼呀!可还是不放弃。不一会儿,所有的方糕都炸开了,我拿了一根长长的竹签,插在方糕的中间,我又拿来甜面酱在上面乱涂乱画。这回,完美的炸方糕做好了。我不管有多热,迫不及待地吃起来。

啊,真香!自己做的就是不一样呀!

8. 如何炸酥肉

炸酥肉

材料:

里肌肉一长条或排骨(约1斤)、鸡蛋3个、盐

制作方法:

1. 鸡蛋打入碗中打散调匀。

2. 里肌肉不可水洗,并用餐巾纸或纸巾将水分吸乾,切成约食指粗细的小长条,切好的肉条放些盐扮匀,在将蛋汁倒入肉中搅拌,放置十分钟,再加入太白粉调成糊状〈将肉裹上即可〉。

3. 起油锅炸肉条,先用大火将表皮炸定型,再调成小火炸成金黄,用漏杓捞起即可食用。

4. 另一种吃法:吃不完的酥肉,冷冻保存,下次吃时,用冷水烧煮〈水磙再煮肉的酥皮会烂掉〉,最后加上大白菜细火慢炖,依口味加些盐或胡椒粉调味即可。



  • 17689872630 :酥肉怎么炸最好吃?
    郎欣空2138 :答:炸酥肉是我国中原及北部很受欢迎的一道美食,像我们河南老家,一般过年的时候吃的最多,制作简单,吃起来又焦又香,滑嫩爽口。不管是直接吃、炒菜用、煮汤吃,都非常美味,下面我来分享下我家的一些小经验 一、炸酥肉好吃技巧 1、腌制要入味任何食物要想好吃,最主要就是味道好,而炸酥肉调味主要就靠...
  • 17689872630 :春节烟花作文800字
    郎欣空2138 :答:不必说被擦得干干净净,焕然一新的楼梯扶手,也不必说精致的“福”字,崭新的春联,单是那楼梯道里的美食,就能让你享受视觉,听觉、听觉、嗅觉的盛宴:这家的炸酥肉,“滋滋”的油声响起,金黄色的酥肉带着金黄色的油沫儿,在油中翻滚;那家的排骨汤,浓郁的香气漫延几层楼……我家在包饺子,白白胖胖的元宝饺摆满了...
  • 17689872630 :炸酥肉要放些啥调料?
    郎欣空2138 :答:我的经验是,要放的调味料有:胡椒粉、蚝油、姜末蒜末,这三样足够!山不在高,有仙则灵,其实对于炸酥肉来说,料不在多,只需几样灵魂调料即可。酥肉是我国一道非常传统的名菜,它香嫩酥脆,爽口过瘾,像我们河南每蓬宴席中都会来上一道,在我们河南过年的时候,都会用过年的猪肉,炸点酥肉来吃,...
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    郎欣空2138 :答:在千家万户欢度佳节的还有一些人默默地坚守在自己的岗位上。医生、警察、消防员,他们舍小家为大家,为保障人民群众的安全与健康而辛勤工作。在万家团圆的时刻,他们用自己的坚守与奉献守护着万家灯火。那一刻,所有的敬意与感激涌上心头,化作对他们的崇高致敬。当新春的余辉逐渐褪去,我们又将踏上新的...
  • 17689872630 :求作文 亲戚们的那些事
    郎欣空2138 :答:果子用褐色的草纸包成长方形,上面放一张红纸,最后用一根纸绳捆扎。母亲看看篮子不满,又放了一碗炸酥肉,一碗丸子。好了,篮子冒尖了。母亲拿一块红印花布盖住篮子口,又用绳子把口扎紧,另提两瓶酒,上路。到了姑姑家,还没支下车子,姑姑就来接篮子,嘴里说着:“哎呀,拿这么多东西呀。”母亲...
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    郎欣空2138 :答:会。炸酥肉是比较常见的家常美食,作为家庭来说,如果要想把酥肉炸的又膨胀又脆,吃起来口感非常好,那么,肉要提前腌制,另外在做面胡的时候可以加入适量的油,然后充分的搅拌,有利于把酥肉炸的比较酥脆,比较膨胀,在炸的时候一定要大火加热油,然后再用中火慢慢的炸。怎么炸酥肉很膨胀很脆 1、肉...
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    郎欣空2138 :答:白族注重节庆,几乎每节都有一至数种应景食品。如春节吃叮叮糖、泡米花茶和江斋饭;三月街吃蒸糕和凉粉;清明节吃凉拌什锦和“斋宴香”(炸酥肉);端午节吃粽子和雄黄酒;尝新节吃新豆、嫩瓜和陈谷掺新米饭;火把节吃甜食和各种糖果;中秋节吃白饼和醉饼;重阳节吃肥羊;冬至节吃炒羊粒和羊肉汤。
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    郎欣空2138 :答:家里,大理石餐桌上,正在摆设一桌丰盛的菜肴,有妈妈做的辣子牙签肉,凉拌三丝,西红柿鸡蛋汤,爽脆菜心,炸酥肉,还有很大一瓶冰红茶饮料。这个冰红茶可是我的最爱,炎热的夏天,口渴的时候喝这个冰红茶,凉凉的感觉一下子顺滑过喉咙,实在是太舒服了。于是我放下猫猫,让它在客厅自由玩耍,自己倒了一大杯冰红茶喝起来,一边...
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