黑枸杞的作用与功效 黑枸杞有什么功效

黑枸杞的主要功效有：增强免疫力、抗疲劳、补肾益精、生津止渴、改善血液循环、改善睡眠、养肝明目。

黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。

最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。但由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

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扩展资料：

黑枸杞的营养成分：

黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用；

蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作用。

黑枸杞的食用方法：

成人每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自来水冲泡呈蓝色，用矿泉水冲泡是紫色，这完全是黑枸杞所含花青素溶解于水的现象)，直接饮用，可长期食用(由于花青素水溶性较强所以不宜煲汤和煮粥)。

参考资料：/shipin.people.com.cn/n/2015/0315/c85914-26696165.html"target="_blank"title="人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法">人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法

1、养肝明目，黑枸杞对于养肝和明目方面的效果特别突出。它可以提升肝脏的耐受性，不仅有利于排毒，而且还能提升抗毒素能力。另外，它富含花青素，这种物质有助于视网膜细胞的再生，可以很好的预防近视，也能增进势力，缓解眼部的疲劳。

2、补肾益精，黑枸杞可以补肾益精。如果感受到腰酸燥热、盗汗虚汗，同时还有头晕耳鸣的现象，说明肾有问题了，此时可以用它泡水来喝，一般用30粒左右，用温水浸泡5分钟即可。另外，用它来泡酒也能起到不慎的功效，一般取200克泡到1000克白酒中即可。

3、延缓衰老，黑枸杞本身含有花色甙素，这种物质可以清除自由基，从而延长细胞寿命，保持皮肤的健康。而且，它本身富含的花青素也能对抗氧化，同时可以阻止阳光中的紫外线伤害皮肤，并且还能够消除皱纹等。

4、防脱生发，黑枸杞可以补肾，也有助于血液循环，这就对生发起到了良好的促进作用。而且它不仅可以生发，还能防脱发。既改善人体的内循环系统，又创造一个健康的环境，自然也就有利于头发的生长了。