安溪有什么特产

安溪的有四大名茶:铁观音、黄金桂、毛蟹、本山
你问的是土特产吗?主要是茶叶.安溪的有四大名茶:铁观音、黄金桂(黄旦)、毛蟹、本山...就差不多是这些
铁观音的详细介绍：铁观音是安溪的特产.
安溪是中国乌龙茶铁观音的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，林木繁多，终年云雾缭绕，山青水秀，适宜于茶树生长，而且经过历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种，因此安溪有"茶树良种宝库"之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数"铁观音"了。
茶树良种"铁观音"树势不大，枝条披张，叶色深绿，叶质柔软肥厚，芽叶肥壮。采用"铁观音"良种芽叶制成的乌龙茶也称"铁观音"。因此，"铁观音"既是茶树品种名，也是茶名。
铁观音原产安溪县，
已有200多年的历史，关于铁观音品种的由来，在安溪还留历史传说，说是茶农魏饮做了一个梦，观音菩萨赐给的一株茶树，挖来栽种而成；另一说是安溪尧阳一位名叫王士让的人在一株茶树上采叶制成茶献给皇上，皇上赐名"铁观音"而得。

龙涓咸菜干
蓬莱冬瓜糖
安溪湖头白粿
长坑麦芽糖
安溪湖头白粬
安溪湖头蜜桔
安溪湖头米粉
安溪铁观音茶叶的特征
福昌瓷凉席
蓬莱冬瓜糖
老其苏枳术末
芪枣健胃茶
长坑的鞭炮
福都陶器
福昌瓷珠编织品
湖上盛富竹器
龙涓钱塘铁鼎
湖头凹墘芫荽
龙门茭白
登山萝卜菜籽
湖头甘薯新种花
城厢镇后安柿果(柿饼)
赤岭驷岭芒果香
尤俊藤铁
湖头荣元斋养脾散
湖头咸笋包
长坑下林的斗笠
湖头香菜别样鲜
吾都芥菜名闻遐迩
大坪肉桂香飘远
湖上乡：沙堤竹扫
安溪油柿
福前芦柑
山坛香菇
镇抚蕃薯
芦田：梅占百花魁
玉南铁器历史悠久
山珍豆纤
湖头烧卖
安溪风味：韭头菜
湖头稞
蜜橘
秕曲糕
湖头圭卷
安溪风味：藿米糍
安溪风味：白釉
安溪风味：碱糍
赤岭檬脯
桔红糕
湖头芋包
莲兜美豆干
安溪特产：铁观音茶叶
布包豆干
安溪特产：龙涓水瓮菜
大面炸豆干
湖头米粉

铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术，进行“绿改乌”（即绿茶改制乌龙茶）。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。近年来，与安溪茶山一山之隔、全国第二大铁观音生产基地的华安铁观音，也开始崭露头角。　　铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树性稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开，适宜制种铁观音茶。

安溪特产柴烧铁观音
　　柴烧铁观音的历史
　　安溪产茶始于唐末，至今已有1000多年的历史。安溪铁观音茶起源于清雍正年间，距今已有二百八十多年的
　　历史，当时安溪茶农选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最优。上千年制茶技艺的传承与不断完善，已形成了一整套完整的传统手工制茶技艺。因此在手工时代，用古法手工制作的铁观音皆可称为“柴烧铁观音”。
　　然而随着安溪铁观音这几年炒作过多，以及机械化的普及，传统铁观音的做法改变太大。现在许多商家为了求兰香而在市场上流行轻发酵工艺的铁观音，还有的商家为了迎合流行风，做成奶香铁观音、甜味铁观音、酸味铁观音等，这在很大程度上破坏了铁观音的本质特征和传统的制作工艺，使其失去了自然的本色。
　　但是，在快生产时代，还是有一些商家在坚守着“慢传统”，出于对传统工艺的挚爱，他们摒弃现代制茶器械，回归古法制茶，让拥有上千年历史的“柴烧铁观音”再度兴起，让铁观音
　　回归到最质朴的自然本色。

福州特产有橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等
泉州有各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。

15079445743 :去安溪县旅游,有哪些推荐购买的土特产?
计甘娇2449 :答：安溪铁观音：作为中国十大名茶之一，安溪铁观音以其独特的香气、味道和外形而著称。它属于乌龙茶类，有着浓郁的兰花香和甘醇的口齿留香。购买时，可以选择不同等级和包装的铁观音，以满足不同的需求和预算。安溪白芽奇兰：除了铁观音，安溪还出产白芽奇兰茶，这是一种高档的乌龙茶，以其嫩绿的芽尖和清新的...

15079445743 :安溪比较出名的土特产
计甘娇2449 :答：1.铁观音茶：安溪铁观音是国内名茶之一，属于乌龙茶类，是安溪盛产的特色茶叶之一。2.安溪丝袜奶茶：安溪丝袜奶茶是一种特色饮品，以茶凉后再用袜子过滤制作而得名。3.安溪香饽饽：此香饽饽香糯嫩又甜，是安溪的一道传统特色点心。4.安溪黄肉柿子：安溪盛产的黄肉柿子果实色泽鲜艳，果肉黄色，香甜可口。

15079445743 :安溪十大特产
计甘娇2449 :答：1、安溪铁观音。安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，林木繁多，终年云雾缭绕，山青水秀，适宜于茶树生长。2、安溪黄金桂。黄旦，茶叶商品名称为黄金桂。清咸丰年间(1850-1860)原产于安溪罗岩，该品适宜制作乌龙茶，也适制红、绿茶。黄旦是...

15079445743 :安溪特产排行榜前十名
计甘娇2449 :答：3.安溪文刀鱼：这是当地的特色美食，口感鲜美，营养丰富。4.安溪酥饼：这种小吃有着酥脆的口感和独特的香味，非常受欢迎。5.安溪六安瓜片：这种茶叶具有蜜香和花香，口感鲜爽。6.安溪闽南芋艿：这种地方特产很受欢迎，味道特别好。7.安溪干菜：这是当地著名的特产，味道鲜美、咸香。8.安溪麦芽糖：这是...

15079445743 :泉州安溪有什么特产
计甘娇2449 :答：泉州安溪的特产包括：1.安溪铁观音：安溪铁观音是一种名贵的岩茶，具有鲜香、回甘、持久、韵味深厚等特点。2.安溪七子饼：安溪七子饼是一种著名的茶食，以糯米、豆沙、枣泥等为馅，外面包裹着茶叶。3.安溪白茶：安溪白茶是一种微发酵的白茶，色泽银白，口感有清新芳香、滋味鲜爽等特点。4.安溪醉美人：...

15079445743 :安溪特产有哪些
计甘娇2449 :答：安溪特产有：安溪铁观音、蓬莱冬瓜糖、安溪黄金桂、湖头米粉、淮山酱、安溪湖头蜜桔、毛蟹茶、淮山黄酒、安溪柿饼、湖头芋包、白_、赤岭桔红糕、福前芦柑、蓝田香菇、梅占茶、安溪本山茶、龙门花生酪、官桥豆干等。安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，...

15079445743 :安溪有哪些值得游客选购的特产?
计甘娇2449 :答：铁观音茶叶：安溪最著名的特产无疑是铁观音，这是一种乌龙茶，以其独特的香气和味道而闻名。铁观音茶叶具有浓郁的兰花香，口感醇厚，回甘悠长，是中国十大名茶之一。游客在选购时，可以根据个人口味偏好选择不同的等级和产地的铁观音。安溪红心蜜柚：安溪的红心蜜柚以其果大、皮薄、汁多、味甜而受到人们的...

15079445743 :安溪的特产都有什么
计甘娇2449 :答：安溪的特产有安溪铁观音、安溪柿饼、福前芦柑、安溪黄金桂、湖头米粉、山格淮山、福建乌龙茶、安溪茶、桔红糕、官桥豆干、安溪本山茶、后_柿饼、后_柿饼、蓝田香菇、淮山黄酒、毛蟹茶。安溪铁观音安溪是中国乌龙茶的主产区，这里种茶历史悠久。安溪地区气候温和，终年云雾缭绕，适合茶树生长，选育繁殖了一系列...

15079445743 :安溪土特产有什么
计甘娇2449 :答：1. 安溪铁观音茶：作为中国十大名茶之一，安溪铁观音以其独特的香气和甘甜的口感著称。2. 冻顶乌龙茶：这种传统的安溪茶叶以其独特的制作工艺和清香甜润的口感闻名。3. 福鼎白茶：产自安溪的福鼎白茶，以其鲜艳的色泽、清新的香气和芳郁的口感而著名。4. 茶花菜：安溪特色蔬菜茶花菜，其叶片形状独特，...

15079445743 :安溪有什么特产美食
计甘娇2449 :答：1.铁观音茶：安溪以产铁观音名闻中外，这种茶不仅口感醇厚，还有保健功效。2.安溪平水饺：安溪平水饺的皮薄馅实，馅料多，口感鲜美，是当地的传统特色美食。3.满堂红烤乳猪：满堂红烤乳猪是安溪的传统名菜，用传统工艺制作而成，肉质鲜嫩，皮脆肉香。4.安溪沙琪玛：安溪沙琪玛制作精密，甜咸适中，口感酥脆...