福建茶叶哪里产量最多？
更新日期：2024.05.10
福建省气候地理条件优越，是一个多茶类产区，有着一千多年的茶叶历史。2016年福建茶叶产量占全国的18%，茶产业综合产值近900亿元，产量、产值均位居全国第一，所产茶叶涵盖多个领域，如铁观音、大红袍、白毫银针、茉莉花茶、政和红茶、武夷岩茶等皆产自福建。
泉州：乌龙茶甲天下
环境：泉州依山面海，境内山峦起伏，丘陵、河谷、盆地错落其间，地势西北高东南低，山地、丘陵占土地总面积的五分之四，俗称“八山一水一分田”。
数据：乌龙茶产量占全国乌龙茶总产量的三分之一，占全省乌龙茶总产量的近一半。
文化：泉州产茶已有一千多年历史，其盛产的乌龙茶早在宋元时期就通过“海上丝绸之路”蜚声中外，以乌龙茶为主。
安溪铁观音：产于安溪县西坪乡。铁观音是乌龙茶的极品，茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
安溪黄金桂：产于安溪县。其外形“黄、匀、细”，内质“香、奇、鲜”。
毛蟹茶：产于安溪县。因茶表叶下有小毛绒故称为毛蟹，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高。
永春佛手茶：产于永春县，其色泽砂绿乌润，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，具有独特果香。
南平：八大贡茶产区之一
环境：雨量充沛，山丘众多。
数据：截至2014年，全市茶园面积达60.9万亩，毛茶总产6.47万吨，毛茶总产值31.8亿元。
文化：是中国八大贡茶产区之一，早在南唐保大年间就已列入中国贡茶名册，享有“茶乡”称誉，乌龙茶居多。南平是闽越文化、朱子文化、武夷茶道文化、齐天大圣文化、太极文化的发源地。
武夷岩茶：产于福建省北部的武夷山地区，既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是“活、甘、清、香”齐备的茶中珍品。
武夷山大红袍：为武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”。大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味 桂花香。品质优异，独具特色。
邵武碎铜茶：产于邵武市，香味醇厚，泡饮茶汤澄明透亮，揭盖透出一股山野气息。
政和工夫：主产于政和县、松溪县。条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。
正山小种：原产地在武夷山市桐木关。茶叶呈黑色，条形紧索，但茶汤为深红色，有特有的桂圆香味。
宁德：“海上茶叶之路”的起点
环境：宁德地处丘陵地带，依山傍海，既有沿海平原，也有千米高峰，山高谷深，境内水道纵横，海岸线绵长曲折。
数据：截至2015年，全市拥有茶园面积103万亩，茶叶产量9.3万吨，毛茶产值约40亿元。
文化：可追溯到晋代，已有一千七百多年的历史，被誉为“海上茶叶之路”的起点。茶叶品种齐全，品质优异。
坦洋工夫：产于福安。其滋味浓醇鲜爽，醇甜、有桂圆香气，汤色红亮，叶亮红明。
白琳工夫：产于福鼎，系小叶种红茶。其条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒状，内质汤色浅亮，味清鲜甜。
福鼎白茶：产于福鼎太姥山。其性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。
白毫银针：产于福鼎，成品茶形状似针，冲泡后即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
官司绿茶：产于周宁县，其香气高爽持久，滋味香甘醇厚，汤色碧绿清透。
龙岩：青茶特色突出
环境：适宜亚热带作物和林木的生长。
数据：截至2016年，龙岩市全年产茶量近2.3万吨，比之上年增加15%。
文化：龙岩是福建省最重要的三条大江——闽江、九龙江、汀江的发源地。河洛文化、客家文化和土著文化在这里相互融合。据记载，龙岩宋代就产茶，以青茶为主，绿茶次之。
漳平水仙：漳平市特产，中国地理标志产品。漳平水仙是乌龙茶类唯一紧压茶，喉润好，有回甘，更有久饮多饮而不伤胃的特点。
永福高山茶：产于漳平永福。干茶色翠绿鲜活，汤色蜜绿显黄，有突显的“花果香高山韵”。
龙岩斜背茶：产于龙岩市新罗区。其干茶色泽灰绿带黄，汤色黄绿，叶底嫩绿黄亮，以“三著黄绿”而闻名。
武平绿茶：产自武平县，其香气高锐，滋味清爽，色绿形美。
福州：茉莉花茶的发源地
环境：福州位于闽江入海口，枕山、襟江、面海，山海资源兼备，气候舒适宜人，物产十分丰富。
数据：产量逐年攀升，截至2014年，仅茉莉花茶一类便达到产量1.5万吨，产值达21.9亿元。
文化：福州茉莉花茶可追溯至汉代，早在1700年前，就有方山露芽、鼓山柏岩茶成为唐朝以后皇家贡茶，其中茉莉花茶最为有名。
茉莉花茶：福州是茉莉花茶的发源地。干茶外形条索紧细匀整，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽。
永泰绿茶：产于永泰县。香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐。
七境茶：位于罗源县西部山区西兰乡。茶叶由于采制精细、工艺考究、毫香突出，具有“香高、口爽、色翠、耐泡”四绝特色。
半岩茶：产于福州鼓山。此茶生在鼓山岩层或丛荫之中，少有阳光直接照射，纯为天然雨露滋润长成，故味清色淡而芳香。
鹿池茶：产于连江县长龙镇。因受海洋性气候影响，该地雨水充沛，茶叶品种独特，口味清香甘醇，史称“鹿池茶”。
漳州：
乌龙茶品种丰富
环境：属于亚热带季风性湿润气候，区域性气候得天独厚。
数据：截至2016年，全市茶园面积46.9万亩，产量7.64万吨，乌龙茶产量居福建省第二位。
文化：早在明朝中叶，漳州茶从古月港远渡重洋，深受外国贵族青睐，以乌龙茶为主。
白芽奇兰：产于平和县。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香，冲泡后兰花香更为突出。
南靖丹桂：产于南靖县。由武夷四大名枞之一的肉桂自然杂交的后代选育而来，香气奇高、滋味醇厚、外形翠绿、汤色金黄。
八仙茶：产于诏安县。高香耐泡，回味甘爽持久，适配性很强，在其他茶叶中掺入八仙茶，能大大提高香味。
诏安苦丁茶：产于诏安境内海拔一千多米的犁壁石高山谷。自古代就有以苦丁茶治病的风俗，传统饮法是摘茶叶泡水喝，清热解毒，消炎泻火。
火田大茂山茶：产于云霄县火田镇，被誉为“陈将军茶”，采自于大茂山千年野生茶树，品质优异。
长泰天竺岩茶：产于长泰县，具有独特的岩骨花香，醇厚甘爽之味，清澈杏黄之渍，富有收敛性、耐冲泡。
盘陀金萱茶：产于漳浦县盘陀镇，以金萱茶树采制的半球形包种茶，其茶汤呈清澈蜜绿色，具独特天然牛奶香和桂花香气。
福建是中国的茶叶大省，从古雷湾畔到玉女峰下，从太姥山巅到汀江河畔，茶乡一个接一个，茶山一座连一座。据福建茶叶网购第一平台“天涯茶吧”的负责人介绍，福建安溪创下了中国内地县级茶园总面积、年茶叶总产量、涉茶总产值、销售渠道、茶叶从业人口、受益人口、农民从茶叶中的收入比例等多项全国第一。
安溪
18072186052 :中国茶叶重点产业县有哪些县漳平
应贫钧4309 :答：发展目标：2015年，该区域茶园面积达到130万亩，无性系良种率达96%；产量12万吨，产值55亿元。主攻方向：发展优质高效乌龙茶，进一步改进加工工艺，提高乌龙茶香气；发展乌龙茶的深加工，建设中国最大的乌龙茶出口基地。3....
18072186052 :哪里盛产茶叶
应贫钧4309 :答：1、茶叶的品种较多，在我国大部分地区都有广泛分布，西湖龙井产地为浙江省杭州市，普龙茶产地为普龙自然村，六安瓜片产地为安徽省六安市，碧螺春产地为江苏省苏州市，武夷岩茶产地为福建武夷山，都匀毛尖产地为贵州都匀市，信阳...
18072186052 :福鼎白茶哪里的最正宗
应贫钧4309 :答：2、太姥山镇；太姥山镇位于福鼎市东北部，是最知名的福建白茶产地。由于太姥山是国家知名旅游胜地，茶叶种植面积有限，所以太姥山茶叶产量很少。太姥山靠近海边，海水的盐分会随着降雨和雾气进入茶树内，使茶叶带有海水的咸味，...
18072186052 :福建什么茶叶最出名
应贫钧4309 :答：大红袍，大红袍也是福建最有名的名茶之一，主产于闽北武夷山，品质优异，是武夷岩茶的代表品种。红茶类，正山小种，红茶类，也是福建最出名的茶叶之一。1、乌龙茶类。铁观音无论是产量还是受众，仍然是乌龙茶中的霸主，主产...
18072186052 :福建有什么茶
应贫钧4309 :答：福建省是多茶类产区,有一千多年的茶叶历史,茶文化,是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地,是乌龙茶之乡、白茶之乡;武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外,海建茶叶在世界上占有极为重要的地位。 问题三:福建泉州出都...
18072186052 :福建主要出产哪些名茶?
应贫钧4309 :答：白琳工夫茶系小叶种红茶，当地种植的小叶群 体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点，一般的白琳工夫，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状， 色泽黄黑，内质汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜，叶底鲜红带黄。
18072186052 :福建泉州有哪些好茶?
应贫钧4309 :答：生产的铁观音茶条卷曲、丰满圆润、厚重均匀，色泽沙绿，整体形状似蜻蜓头、螺身、蛙腿。冲泡后，汤色金黄浓郁如琥珀，有自然浓郁的兰花香味，口感醇厚甘甜，俗称“韵”。泉州特产二：安溪黄金桂安溪黄金桂是福建泉州历史悠久的...
18072186052 :中国的茶区是怎样划分的呀?
应贫钧4309 :答：中国现有茶园1616万亩，茶叶产量1985年为44万吨。生产的茶类以绿茶为最多，其次是红花，还有乌龙茶、黄茶、白茶、花茶、紧压茶以及多种特种名茶。 华南茶区：位于福建省大漳溪、雁石溪，广东省梅江、连江、广西壮族自...
18072186052 :山东,辽宁,西藏自治区,福建这四个地方哪里最适合种植茶叶
应贫钧4309 :答：2、西藏自治区：茶禺绿茶。3、福建省：铁观音，大红袍、肉桂、铁罗汉、金佛。什么气候适合茶叶生长：1、气温 当昼夜平均气温稳定在10度以上茶芽开始萌动逐渐伸展。生长季节，月平均气温应在18度以上为宜，最适气温20—27度...
18072186052 :关于茶的知识
应贫钧4309 :答：绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产...
泉州：乌龙茶甲天下
环境：泉州依山面海，境内山峦起伏，丘陵、河谷、盆地错落其间，地势西北高东南低，山地、丘陵占土地总面积的五分之四，俗称“八山一水一分田”。
数据：乌龙茶产量占全国乌龙茶总产量的三分之一，占全省乌龙茶总产量的近一半。
文化：泉州产茶已有一千多年历史，其盛产的乌龙茶早在宋元时期就通过“海上丝绸之路”蜚声中外，以乌龙茶为主。
安溪铁观音：产于安溪县西坪乡。铁观音是乌龙茶的极品，茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
安溪黄金桂：产于安溪县。其外形“黄、匀、细”，内质“香、奇、鲜”。
毛蟹茶：产于安溪县。因茶表叶下有小毛绒故称为毛蟹，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高。
永春佛手茶：产于永春县，其色泽砂绿乌润，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，具有独特果香。
南平：八大贡茶产区之一
环境：雨量充沛，山丘众多。
数据：截至2014年，全市茶园面积达60.9万亩，毛茶总产6.47万吨，毛茶总产值31.8亿元。
文化：是中国八大贡茶产区之一，早在南唐保大年间就已列入中国贡茶名册，享有“茶乡”称誉，乌龙茶居多。南平是闽越文化、朱子文化、武夷茶道文化、齐天大圣文化、太极文化的发源地。
武夷岩茶：产于福建省北部的武夷山地区，既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是“活、甘、清、香”齐备的茶中珍品。
武夷山大红袍：为武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”。大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味 桂花香。品质优异，独具特色。
邵武碎铜茶：产于邵武市，香味醇厚，泡饮茶汤澄明透亮，揭盖透出一股山野气息。
政和工夫：主产于政和县、松溪县。条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。
正山小种：原产地在武夷山市桐木关。茶叶呈黑色，条形紧索，但茶汤为深红色，有特有的桂圆香味。
宁德：“海上茶叶之路”的起点
环境：宁德地处丘陵地带，依山傍海，既有沿海平原，也有千米高峰，山高谷深，境内水道纵横，海岸线绵长曲折。
数据：截至2015年，全市拥有茶园面积103万亩，茶叶产量9.3万吨，毛茶产值约40亿元。
文化：可追溯到晋代，已有一千七百多年的历史，被誉为“海上茶叶之路”的起点。茶叶品种齐全，品质优异。
坦洋工夫：产于福安。其滋味浓醇鲜爽，醇甜、有桂圆香气，汤色红亮，叶亮红明。
白琳工夫：产于福鼎，系小叶种红茶。其条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒状，内质汤色浅亮，味清鲜甜。
福鼎白茶：产于福鼎太姥山。其性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。
白毫银针：产于福鼎，成品茶形状似针，冲泡后即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
官司绿茶：产于周宁县，其香气高爽持久，滋味香甘醇厚，汤色碧绿清透。
龙岩：青茶特色突出
环境：适宜亚热带作物和林木的生长。
数据：截至2016年，龙岩市全年产茶量近2.3万吨，比之上年增加15%。
文化：龙岩是福建省最重要的三条大江——闽江、九龙江、汀江的发源地。河洛文化、客家文化和土著文化在这里相互融合。据记载，龙岩宋代就产茶，以青茶为主，绿茶次之。
漳平水仙：漳平市特产，中国地理标志产品。漳平水仙是乌龙茶类唯一紧压茶，喉润好，有回甘，更有久饮多饮而不伤胃的特点。
永福高山茶：产于漳平永福。干茶色翠绿鲜活，汤色蜜绿显黄，有突显的“花果香高山韵”。
龙岩斜背茶：产于龙岩市新罗区。其干茶色泽灰绿带黄，汤色黄绿，叶底嫩绿黄亮，以“三著黄绿”而闻名。
武平绿茶：产自武平县，其香气高锐，滋味清爽，色绿形美。
福州：茉莉花茶的发源地
环境：福州位于闽江入海口，枕山、襟江、面海，山海资源兼备，气候舒适宜人，物产十分丰富。
数据：产量逐年攀升，截至2014年，仅茉莉花茶一类便达到产量1.5万吨，产值达21.9亿元。
文化：福州茉莉花茶可追溯至汉代，早在1700年前，就有方山露芽、鼓山柏岩茶成为唐朝以后皇家贡茶，其中茉莉花茶最为有名。
茉莉花茶：福州是茉莉花茶的发源地。干茶外形条索紧细匀整，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽。
永泰绿茶：产于永泰县。香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐。
七境茶：位于罗源县西部山区西兰乡。茶叶由于采制精细、工艺考究、毫香突出，具有“香高、口爽、色翠、耐泡”四绝特色。
半岩茶：产于福州鼓山。此茶生在鼓山岩层或丛荫之中，少有阳光直接照射，纯为天然雨露滋润长成，故味清色淡而芳香。
鹿池茶：产于连江县长龙镇。因受海洋性气候影响，该地雨水充沛，茶叶品种独特，口味清香甘醇，史称“鹿池茶”。
漳州：
乌龙茶品种丰富
环境：属于亚热带季风性湿润气候，区域性气候得天独厚。
数据：截至2016年，全市茶园面积46.9万亩，产量7.64万吨，乌龙茶产量居福建省第二位。
文化：早在明朝中叶，漳州茶从古月港远渡重洋，深受外国贵族青睐，以乌龙茶为主。
白芽奇兰：产于平和县。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香，冲泡后兰花香更为突出。
南靖丹桂：产于南靖县。由武夷四大名枞之一的肉桂自然杂交的后代选育而来，香气奇高、滋味醇厚、外形翠绿、汤色金黄。
八仙茶：产于诏安县。高香耐泡，回味甘爽持久，适配性很强，在其他茶叶中掺入八仙茶，能大大提高香味。
诏安苦丁茶：产于诏安境内海拔一千多米的犁壁石高山谷。自古代就有以苦丁茶治病的风俗，传统饮法是摘茶叶泡水喝，清热解毒，消炎泻火。
火田大茂山茶：产于云霄县火田镇，被誉为“陈将军茶”，采自于大茂山千年野生茶树，品质优异。
长泰天竺岩茶：产于长泰县，具有独特的岩骨花香，醇厚甘爽之味，清澈杏黄之渍，富有收敛性、耐冲泡。
盘陀金萱茶：产于漳浦县盘陀镇，以金萱茶树采制的半球形包种茶，其茶汤呈清澈蜜绿色，具独特天然牛奶香和桂花香气。
福建是中国的茶叶大省，从古雷湾畔到玉女峰下，从太姥山巅到汀江河畔，茶乡一个接一个，茶山一座连一座。据福建茶叶网购第一平台“天涯茶吧”的负责人介绍，福建安溪创下了中国内地县级茶园总面积、年茶叶总产量、涉茶总产值、销售渠道、茶叶从业人口、受益人口、农民从茶叶中的收入比例等多项全国第一。
安溪
应贫钧4309 :答：发展目标：2015年，该区域茶园面积达到130万亩，无性系良种率达96%；产量12万吨，产值55亿元。主攻方向：发展优质高效乌龙茶，进一步改进加工工艺，提高乌龙茶香气；发展乌龙茶的深加工，建设中国最大的乌龙茶出口基地。3....
应贫钧4309 :答：1、茶叶的品种较多，在我国大部分地区都有广泛分布，西湖龙井产地为浙江省杭州市，普龙茶产地为普龙自然村，六安瓜片产地为安徽省六安市，碧螺春产地为江苏省苏州市，武夷岩茶产地为福建武夷山，都匀毛尖产地为贵州都匀市，信阳...
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应贫钧4309 :答：大红袍，大红袍也是福建最有名的名茶之一，主产于闽北武夷山，品质优异，是武夷岩茶的代表品种。红茶类，正山小种，红茶类，也是福建最出名的茶叶之一。1、乌龙茶类。铁观音无论是产量还是受众，仍然是乌龙茶中的霸主，主产...
应贫钧4309 :答：福建省是多茶类产区,有一千多年的茶叶历史,茶文化,是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地,是乌龙茶之乡、白茶之乡;武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外,海建茶叶在世界上占有极为重要的地位。 问题三:福建泉州出都...
应贫钧4309 :答：白琳工夫茶系小叶种红茶，当地种植的小叶群 体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点，一般的白琳工夫，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状， 色泽黄黑，内质汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜，叶底鲜红带黄。
应贫钧4309 :答：生产的铁观音茶条卷曲、丰满圆润、厚重均匀，色泽沙绿，整体形状似蜻蜓头、螺身、蛙腿。冲泡后，汤色金黄浓郁如琥珀，有自然浓郁的兰花香味，口感醇厚甘甜，俗称“韵”。泉州特产二：安溪黄金桂安溪黄金桂是福建泉州历史悠久的...
应贫钧4309 :答：中国现有茶园1616万亩，茶叶产量1985年为44万吨。生产的茶类以绿茶为最多，其次是红花，还有乌龙茶、黄茶、白茶、花茶、紧压茶以及多种特种名茶。 华南茶区：位于福建省大漳溪、雁石溪，广东省梅江、连江、广西壮族自...
应贫钧4309 :答：2、西藏自治区：茶禺绿茶。3、福建省：铁观音，大红袍、肉桂、铁罗汉、金佛。什么气候适合茶叶生长：1、气温 当昼夜平均气温稳定在10度以上茶芽开始萌动逐渐伸展。生长季节，月平均气温应在18度以上为宜，最适气温20—27度...
应贫钧4309 :答：绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产...
