去掉虾线的活虾怎么保存 如何存放去了虾线的虾

   更新日期:2024.05.19
去掉虾线的活虾可以采取以下保存方式:
1. 保鲜袋冷冻法:将去除虾线的虾清洗干净,然后放入塑料袋中。把氧气排出,用夹子密封,然后放入冰箱的冷冻室中保存,可以保存一个月左右。
2. 真空冷冻:将去除虾线的虾清洗干净后,放入真空包装袋中。抽真空后,放入冰箱冷冻室中保存,可以保存一个月左右。
3. 沙拉保鲜法:将去除虾线的虾放入保险袋中,然后放入适量的冰块,把虾和冰块放在一起,可以保存两天左右。
4. 盐水保存法:在盆里倒入适量清水,然后加入少量盐,搅拌均匀,将去除虾线的虾放入盐水中,可以保存虾的鲜味。
5. 去除虾线后,将虾放入保鲜袋中,然后将保鲜袋放入冰箱的冷藏室内,可以保存两天左右。
以上就是保存去除虾线的虾的方法,希望对您有帮助。

1、虾去了虾线还能保存,把新买来的虾剪去虾须和头上的刺,去了虾线,以免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。

2、这种方法的缺点是保鲜袋容易破,保鲜袋破了以后虾就不新鲜了,会变干、也容易串味,时间长了口感也会发面。

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