蛋糕的尺寸一般是多少啊

   更新日期:2024.06.02

蛋糕尺寸一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸。蛋糕尺寸对照表蛋糕的“寸”,是指的“英寸”, 1英寸等于2.54厘米。

1、6英寸=15.24cm:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

2、8英寸=20.32cm:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

3、10英寸=25.4cm:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

4、12英寸=30.48cm:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

5、14英寸=35.56cm:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。

6、16英寸=40.64cm:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。

7、18英寸=50.5cm:18-22人食用,适用于各类中型庆典活动。

8、20英寸=55.5cm:22-26 多层蛋糕:上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸。

蛋糕口味分类:

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。

①面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

②乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。

③戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。



  • 17875061536 :蛋糕大小有哪些?
    齐饲士624 :答:蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。1、6英寸为24cm,2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。2、8英寸为32cm,4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。3、10英寸为24cm,6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友...
  • 17875061536 :蛋糕尺寸
    齐饲士624 :答:我本以为对方是开玩笑让我做一个1寸蛋糕,结果发现她是很认真的说想来做一个一寸蛋糕!一!寸!蛋!糕!把我整不会了...我觉得又可爱又好笑~只好在互联网找了张图片给她科普!但是难道真的还有这么多人对蛋糕尺寸完全没概念吗?那就跟我一起来看看吧~ 据我所知,蛋糕的尺寸通常是会有6寸、8寸、10寸、12寸、...
  • 17875061536 :蛋糕尺寸大小参照图片
    齐饲士624 :答:蛋糕常见尺寸:4寸、6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、20寸、22寸、多层蛋糕。1、4寸 圆形蛋糕直径10公分,方形达到10.2公分,1-2人左右食用,适合自己或者和朋友一起庆祝吃。2、6寸 圆形蛋糕直径15公分,方形达到14公分,2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。3、8寸...
  • 17875061536 :蛋糕尺寸对照表图解
    齐饲士624 :答:1.蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。2.6英寸为24cm,2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。3.8英寸为32cm,4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。4.10英寸为24cm,6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲...
  • 17875061536 :蛋糕一般有多大?
    齐饲士624 :答:6寸蛋糕按照蛋糕的直径来换算的话,直径是大概15厘米,一般是供一到两个人吃的。蛋糕尺寸换算表 1、4(英)寸 圆形4(英)寸蛋糕直径≈10cm 2、6(英)寸 圆形6(英)寸蛋糕直径≈15cm 通常4英寸和6英寸蛋糕因其本身就比较小,所以很少有4英寸和6英寸方形蛋糕。3、8(英)寸 圆形8(英)寸...
  • 17875061536 :蛋糕尺寸对照表图
    齐饲士624 :答:蛋糕的“寸”,是指的“英寸”, 1英寸等于2.54厘米。4-5寸:圆形蛋糕直径10-12公分,1人食用即可。6寸:圆形蛋糕直径15公分,2-4人左右食用,8英寸=20.32cm:4-6人食用10英寸=25.4cm:6-10人食用,12英寸=30.48cm:10-12人食用,14英寸=35.56cm:12-14人食用,16英寸=40.64cm:14-16人食用,18英寸=50.5cm:18-22...
  • 17875061536 :蛋糕最小尺寸有多少
    齐饲士624 :答:14英寸蛋糕:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。16英寸蛋糕:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动 蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM 蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 多层蛋糕尺寸,上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸,...
  • 17875061536 :蛋糕尺寸是多少?
    齐饲士624 :答:蛋糕尺寸从4寸到22寸不等,再大的蛋糕就会做成多层蛋糕,比如结婚或者大型庆典,会在最底层放一个最大的,之后一层少一到二寸,叠加成很多层的蛋糕。1、4寸:圆形蛋糕直径10公分,方形达到10.2公分,1-2人左右食用,适合自己或者和朋友一起庆祝吃。2、6寸:圆形蛋糕直径15公分,方形达到14公分,2...
  • 17875061536 :蛋糕尺寸一般是多少
    齐饲士624 :答:蛋糕尺寸一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸。蛋糕尺寸对照表蛋糕的“寸”,是指的“英寸”, 1英寸等于2.54厘米。1、6英寸=15.24cm:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。2、8英寸=20.32cm:4-6人食用,适用于生日聚会、...
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