有关食物的科学发明有哪些?

有关食物的科学发明如下：

1、糖精，是一种热量为0的甜味剂，为白色结晶性粉末，难溶于水，由俄国化学家法利德别尔格，于1879年发明。

2、味精，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味，由德国的雷特豪，于1846年在小麦的面筋中首次分离获得，1909年日本开始生产。

3、豆腐，是一种营养丰富又历史悠久的食材，含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，中国是豆腐的发源地。

4、冰棍，是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品，起源于中国，在元世祖忽必烈时代，有了类似冰激凌的食品，叫作冰酪。

5、可口可乐，1886年5月8日，可口可乐在美国乔治亚州亚特兰大市诞生。

6、冷藏，利用冰来降低温度、保存食物可以追溯到史前时代。基于机械的冷藏技术于18世纪中期初现雏形，直到19世纪才得以长成。

家用电冰箱于20世纪初期问世。在漫长的历史进程中，冷藏技术使得人类得以保存食物及其营养。同时，也使得人类文明的另一项创造得以实现冷啤。

17258236754 :有关食物的科学发明
吴洁育5081 :答：1、糖精：是一种热量为0的甜味剂，为白色结晶性粉末，难溶于水，由俄国化学家法利德别尔格，于1879年发明。2、味精：是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味，由德国的雷特豪，于1846年在小麦的面筋中首次分离...

17258236754 :关于食物的科学发明有哪些?
吴洁育5081 :答：1. 奶粉的发明 奶粉是将牛奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存。根据意大利旅行家马可·波罗的记述，中国元朝的蒙古骑兵曾携带过一种奶粉食品。蒙古大将慧元对其进行了巧妙的干燥处理，制成了便于携带的粉末状奶粉。在长途行军...

17258236754 :与食物有关的科学发明有哪些?
吴洁育5081 :答：1.冷藏 利用冰来降低温度、保存食物可以追溯到史前时代。基于机械的冷藏技术于18世纪中期初现雏形,直到19世纪才得以长成。家用电冰箱于20世纪初期问世。在漫长的历史进程中,冷藏技术使得人类得以保存食物及其营养。2.灭菌 灭菌...

17258236754 :关于食物的科学发明有哪些?
吴洁育5081 :答：1、糖精 是一种热量为0的甜味剂，为白色结晶性粉末，难溶于水，由俄国化学家法利德别尔格，于1879年发明。2、味精 是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味，由德国的雷特豪，于1846年在小麦的面筋中首次分离...

17258236754 :中国食品四大发明是什么?
吴洁育5081 :答：豆芽、豆腐、酱、面筋，被西方人称为中国食品的四大发明。1、豆酱 豆酱的发明，可以上溯到商代。黄飞虎不满纣王暴政一怒之下归属西歧。纣王下令对黄飞虎的家乡进行血洗。有个人叫黄伯仲，刚煮熟了一锅大豆，听到消息，便携...

17258236754 :跟食物有关的科学实验是什么?
吴洁育5081 :答：跟食物有关的科学实验是：1、听话的雪碧 原理：雪碧是碳酸汽水，通过机器迅速打入二氧化碳气体，所以开罐后释放也较快。在静止状态下，气体能保持着平衡，开盖不会喷出。但剧烈摇晃过后，平衡被打破，就会喷涌而出。然而通过...

17258236754 :有关食物的科学发明有哪些?
吴洁育5081 :答：有关食物的科学发明有豆酱，豆腐，面筋，豆芽四大发明。豆酱的发明，可以上溯到商代。黄飞虎不满纣王暴政一怒之下归属西歧。纣王下令对黄飞虎的家乡进行血洗。有个人叫黄伯仲，刚煮熟了一锅大豆，听到消息，便携全家逃去。后听...

17258236754 :中国食品四大发明究竟是什么?
吴洁育5081 :答：有两种说法，第一个是我国食品史上的四大发明是：豆酱、豆腐、豆浆和豆芽。在世界上，中国是第一个用酶酸大豆的方法生产富含氨基酸的美味食品豆酱及酱油的国家；是第一个制出富于营养的大豆饮料——豆浆、豆汁的国家；是第...

17258236754 :20世纪人类发明了什么?从此食物可以得到持续保鲜?
吴洁育5081 :答：1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱，...

17258236754 :谁能帮我找几个与食品有关的专利
吴洁育5081 :答：1。智能化食品安全检测系统及检测方法 本发明公开一种智能化食品安全检测系统及检测方法，该装置包括取样操作器、生物传感器阵列、传感器系统、信号处理系统、智能分析系统及控制系统；取样操作器为存储检测样品的操作平台；生物...