冻顶乌龙茶属于什么茶
更新日期：2024.05.19
冻顶乌龙茶属于乌龙茶类。
冻顶乌龙茶属于乌龙茶类，而并非红茶与绿茶，冻顶乌龙茶原产于台湾南投鹿谷乡的冻顶山，采自青心乌龙品种的茶树上，属于中发酵轻焙火型茶，冻顶为山名，乌龙为品名，冻顶乌龙的茶叶名称由此而来，冻顶乌龙茶品质优异，茶质鲜美，十分适宜日常冲泡饮用。冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村（冻顶巷），茶区海拔约600到1000米。
以上三点为核心产区，被誉为茶中圣品。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖冻起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。
冻顶乌龙茶产地的介绍
冻顶乌龙茶的主要产地冻顶山是凤凰山的支脉，位于海拔700米左右的高岗上。由于此茶生长于海拔较高的山顶，那里冬季气温较低，台湾的茶农们穿草鞋上山时，会冻到脚指头，所以人们称此山为冻顶山，冻顶山出产的乌龙茶便被称为冻顶茶。冻顶乌龙茶的春茶多采于清明后谷雨前，冬茶采于立冬前后，受全球气候变暖的影响，春茶的开采时期需逐渐提前。
冬茶则逐渐推迟。采摘标准为一芽二叶，采折点靠近上缘叶为宜。采摘在午后进行，此举有利于提高成茶的品质。冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖，汤色呈柳橙黄，味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强。
以上内容参考：百度百科-冻顶乌龙茶
元华耿4750 :答：冻顶乌龙茶，产地为中国台湾地区鹿谷乡凤凰村，永隆村彰雅村。茶区海拔约600-1000公尺，依以上三点为核心产区，被誉为“茶中圣品”。青茶又称为乌龙茶，是中国六大茶类之一，属于半发酵茶类，茶性平和，制作工艺主要为晾青摇青、杀青、包操、揉捻、烘焙。冻顶乌龙茶的功效：乌龙茶主要根据产地进行...
元华耿4750 :答：冻顶乌龙茶属于乌龙茶的一种，又叫青茶，是台湾的特色茶叶。冻顶乌龙茶自于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带的冻顶乌龙茶，历年在台湾省的优质茶叶评比中，均名列第一。冻顶乌龙主要种植在台湾省的鹿谷乡的冻顶山上，传说冻顶山因山间云雾笼罩，山路崎岖难行，人们上山都要绷紧脚趾(台湾俗称冻脚尖)才能...
元华耿4750 :答：1、冻顶乌龙茶 冻顶乌龙属于轻度半发酵茶。冻顶为山名，乌龙为品种名。冻顶茶品质优异，在台湾茶市场上居于领先地位。其上品外观紧结弯曲，呈条索状，色泽墨绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，干茶具有强烈的芳香。2、金萱茶 台茶十二号。金萱茶是台湾第二大种茶叶被广泛种植，分布在中低海拔，特色在于...
元华耿4750 :答：冷冻顶乌龙茶是台湾产的一种乌龙茶。根据发酵水平（制绿水平）的不同，台湾消费的乌龙茶可分为轻度发酵茶（约20%)、中度发酵茶（约40%)和重度发酵茶（约70%)。温和发酵的茶，如绿茶，很香；红茶等重发酵茶有甜味。中度发酵茶非常香。冻顶乌龙茶属于轻度或中度发酵茶，主要产地为台湾省南投县泸沽镇...
元华耿4750 :答：冻顶乌龙 冻顶乌龙茶以其品质优异、色香味惧佳的特点而蜚声遐迩，成为台湾茶的一大代表。凡是涉足台湾茶者，言必称冻顶乌龙，近年来，中国内地的一些茶艺馆也纷纷开始流行饮用冻顶乌龙茶 。冻顶山海拔700多米，年平均气温20 C。山高林密土质好，茶树生长十分茂盛，此后逐渐发展成为当今的冻顶茶园。冻顶乌龙...
元华耿4750 :答：冻顶乌龙外观卷曲，呈半球形，色泽墨绿油润，汤色金黄，有花香，略带焦糖香，味甘醇浓郁，是半球形包种茶叶法的代表。冻顶乌龙属于什么茶冻顶乌龙是台湾著名的乌龙茶之一，它以青心乌龙品种为原料的茶树，属于中发酵轻熟的茶种，属中发酵轻茶，乌龙为品名，冻顶乌龙茶之名品，属中发酵之品，茶味之优，...
元华耿4750 :答：冻顶龙井这名没听说过，冻顶龙井是两种完全不同的茶叶。冻顶-- 冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售...
元华耿4750 :答：冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪。当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称“清香...
元华耿4750 :答：包种茶盛产于台湾北部，属于条形乌龙茶。冻顶茶，即是冻顶乌龙茶，盛产于台湾南部。素有有北包种，南乌龙的说法。铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。龙井茶是绿茶名优茶品，产于浙江。相传由乾隆御笔提名，因此名气很大，可以说是第一绿茶。
元华耿4750 :答：冻顶乌龙茶是台湾特产三宝之一属青茶系本身制作工艺上属半发酵茶但在半发酵的基础上分生，熟茶在口感上大体上分清香型，浓香型分类很多在台茗网上都有其相关的资讯最重要是要适合自己的口味玺福霖。乌龙茶属于中国六大茶类之一，另外还有绿茶红茶白茶黄茶黑茶所以冻顶乌龙是台湾乌龙，属于乌龙茶，不是红茶...
