功夫茶起源的时间及地点?

   更新日期:2024.05.02
功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展.苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳.”
  品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮.即使用乔居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品功夫茶这个风俗.可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子.
  功夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦,习惯后则嫌其他茶不够滋味了.功夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁观音、水仙和凤凰茶.乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味.
  凤凰茶产自潮州凤凰山区,茶汤色泽微褐,茶叶条索紧、叶质厚实,很耐冲泡,一般可冲20次左右.凤凰单丛茶最有名,具桂花、茉莉、蜂蜜的风味,曾在福州举行的全国名茶评选会上荣获桂冠.

  • 18141321888 :功夫茶起源的时间及地点?
    边星花5246 :答:功夫茶,源于宋代,盛行于广东潮州府(现今潮汕地区)以及福建漳州、泉州一带。这是唐宋时期品茶艺术的延续和发展。苏辙曾诗赞:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”在潮汕地区,品功夫茶成了一项著名的风俗。无论是在潮...
  • 18141321888 :功夫茶发展历史
    边星花5246 :答:功夫茶是中国传统的一种茶叶品类,起源于明朝前期(1368年-1644年)。功夫茶又称明前茶,因明朝末期前制作的“小青柑”茶具有代表性而得名。随着时间的推移,功夫茶不断发展壮大,并在清朝时期逐渐成为了广受欢迎的茶叶品类...
  • 18141321888 :工夫茶最早出现在什么时候?泡工夫茶有哪些讲究?
    边星花5246 :答:工夫茶最早出现在明代,泡工夫茶讲究高冲。工夫茶在广东的潮汕地区,及福建闽南一带最为盛行,据说早在北宋时,潮州人就有了工夫茶这个称号,功夫茶泡法则是盛行于明朝,明朝的时候,在唐朝煎茶烹茶和宋代点茶的基础上对泡茶...
  • 18141321888 :功夫茶的知识
    边星花5246 :答:饮茶是中华民族的传统美德,其中功夫茶更是茶艺的一种极致表现。功夫茶起源于北宋,盛行于潮汕地区,其独特的冲泡技艺和深厚的文化内涵,使其成为茶艺文化中的一朵奇葩。功夫茶所用的茶具讲究精致与实用相结合,其中包括茶壶、...
  • 18141321888 :潮汕功夫茶历史
    边星花5246 :答:潮汕功夫茶起源于广东省汕头市和汕尾市周边地区。据传,潮汕功夫茶的历史可以追溯到清朝乾隆年间。当时,为了向皇室献上茶叶,潮汕茶商们开始采用“功夫”的方式制作茶叶。在这种制茶方式中,茶叶需要反复揉捻和烘烤,以使其...
  • 18141321888 :乌龙功夫茶起源于
    边星花5246 :答:乌龙功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即...
  • 18141321888 :潮汕文化功夫茶的来历
    边星花5246 :答:潮汕文化功夫茶是一种传统茶文化,起源于中国广东省汕头市潮汕地区。据传潮汕地区在清朝末期兴起了一种特殊的茶道文化,当时广东各地茶商在经营茶叶时,发现潮汕地区的买家很喜欢用马桶盖等茶具进行饮茶,他们为迎合潮汕地区茶客...
  • 18141321888 :功夫茶历史文化及起源
    边星花5246 :答:功夫茶起源于宋代, 在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行, 乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一, 在潮汕...
  • 18141321888 :功夫茶的来源与介绍
    边星花5246 :答:功夫茶起源于宋代,是汉族民间传统的品茶风尚,据传煎煮之法来自茶圣陆羽的《茶经》。功夫茶操作起来需要很大的技巧性,沏泡、品饮之道,都隐藏在“功夫”二字中了。据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分...
  • 18141321888 :潮汕功夫茶简介
    边星花5246 :答:操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身...
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