梁山好汉下酒用的果子，是面食还是水果？
相信大家在观看电视剧《水浒传》的时候会注意到，里面的那些好汉都是非常喜欢喝酒的，如果他们很长时间不喝酒吃肉的话，是非常难受的。在《水浒传》最鲁智深就是最好的表现，鲁智深虽然出家当了和尚，但是他对于酒肉是非常喜爱的，而且经常喝醉之后在佛门发酒疯。在这些梁山好汉喝酒的时候，他们的下酒菜是非常丰富的，大部分时间都是用牛肉、羊肉和鸡肉来下酒，但有的时候是用果子来下酒，在宋朝的时候果子并不是单纯的指水果，而是生果、干果、饼干等一些食物的总称。
在古代的时候果子还有另外的一种称呼，那就是“馃子”，其实这个食物在现在也是存在的，尤其是一些生活在北方的人来说是非常熟悉的，这个东西就是油条。在现在的生活中，油条这个东西我们主要是在早餐的时候才吃的，但在宋朝的时候，生活在梁山上的那些好汉在喝酒的时候在酒桌上是一定会有的，而且在一些比较严肃的场合中，就一定会有。
比如在鲁智深救了金老汉父女之后，金老汉父女为了报答鲁智深，就在家中为鲁智深准备了饭菜，其中就有果子存在。另外在东京岳庙的时候，鲁智深为了感谢他人的款待，就自己掏钱请他们喝酒，其中就买了果子来下酒。还有在林冲被发配去往沧州的时候，林冲的岳父就为林冲买了果子为他饯行。
另外果子除了油条这个叫法之外，还是有“水果”这个意思的。在我们现在的生活中，在许多喝酒的时候都会摆上一点水果来下酒。在晁盖上梁山之后的第一顿庆功宴上，在桌子上就有许多水果存在。除了在《水浒传》中有水果下酒的习惯在，在司马光的《训俭示康》中也有过记载。
我感觉梁山好汉酒桌上面的果子其实指的是水果。果子其实在古代有两种含义，既可以指面食又可以指水果，但是梁山好汉是在北宋时节，而北宋时期的果子大多数是水果制成的，所以具体是指水果。
在北方人民说的果子大多数是面食，用到现在话来说就是指油条。还有一些山东地区的百姓，则会把油条蘸上一些糖浆在锅里进行油炸。所以果子主要是面食，也是人们生活中吃的主食。即使到现如今，人们也依旧把这种蘸上甜浆的食物称为是果子，由此就可以看出果子的影响力非常大，从古代一直能言传至今。
但是梁山好汉下酒用的果子其实是指水果。因为当这些英雄喝酒的时候，吃主食明显没有办法发挥出酒水的香气。也可以说这种主食与酒水并不大，反而是如果在这些梁山好汉进行喝酒的时候用水果作为辅品的话，会让酒的香气更好的发挥出来。也可以让梁山好汉获得一个更好的饮酒体验，因为这些梁山好汉大多数都是喜欢喝酒的，所以也肯定想要拥有这种比较良好的饮酒体验。
北宋时期的果子大多数是以水果制成的。在当时很容易出现那种蜜果和浆果，在现如今也有北宋当时的果子贩卖，那就是我们日常非常熟悉的山楂条。因为梁山好汉所处的时期正是北宋时期，所以这些英雄酒桌上的果子其实指的是水果。当然梁山好汉在进行喝酒的过程中也肯定会注重究竟哪些水果可以让酒的香气更好的发挥出来。与主食进行比较的话，明显水果要与酒水更搭。所以我认为当时人们下酒用的果子其实指的是水果。把水果跟酒水搭配足以反映出古代人民的智慧。
梁山好汉下酒时的果子我个人认为应该是水果。因为面食如果与酒相配的话并不是那么合适，在古代果子大部分是酸性食物，比如山楂等水果及容易下酒，同时也可以让这些梁山好汉在喝酒的过程中感受到喝酒的乐趣。
果子在古代也称为是馃子。而当时的这个果子其实指百姓的一种食物，简单来说就是北方人俗称的油条。在古代早市上人们经常可以看见那些小摊贩卖馃子，这种馃子其实是经过这些摊贩油炸过的油条，是北方百姓的主食。到了现代，在山东一代人们，在日常生活中也曾把油条裹上糖浆炸出来之后进行售卖，这种食品已经成为了当地的点心，并且也是十分有代表性的。
但是如果按照北宋当时的史书记载果子其实应该指的是各类水果。这些水果经过腌制之后，大多数都是非常甜的或者是比较酸的。有些果子人们在如今还进行售卖，就是山楂条。所以梁山好汉当时所处的时代应该是宋代，而宋代的果子最主要的就是指一些水果。当梁山好汉到达客栈之后，点酒的过程中，让店小二上几盘果子，就是让店小二上几个水果蜜饯的意思。
一般来说，如果饭局比较正式的话，那么必定要有果子出现在餐桌上。果子可以说是表明当时这些请客吃饭主人的一种态度，并且当客人看见餐桌上有果子这种水果的时候，也会领悟到主人的心意。因为主食与酒是不搭配的只有水果或者是那种蜜饯，才能帮助这些梁山好汉更好地喝酒。在喝酒的时候配上适合的食物，才能让梁山好汉感受到喝酒的乐趣。有一句俗语叫水果下酒越喝越有。说的就是这个意思，挑选适合的水果能让人们更好的感受到酒的香气。
都有，宋代的果子既包括干果、生果，也包括面食。
是面食。一种叫豆根儿的果子，这种果子经过油炸后有拇指大小，外面裹上一层白糖，入口先是甜的然后嚼起来很香，用它下酒能中和白酒的辣。
别岩雍1306 :答：梁山好汉下酒时的果子我个人认为应该是水果。因为面食如果与酒相配的话并不是那么合适，在古代果子大部分是酸性食物，比如山楂等水果及容易下酒，同时也可以让这些梁山好汉在喝酒的过程中感受到喝酒的乐趣。果子在古代也称为是馃子。而当时的这个果子其实指百姓的一种食物，简单来说就是北方人俗称的油条。
别岩雍1306 :答：史进因擒少华山陈达而和朱武、杨春相识往来。华阴县中秋夜来史家村捉拿赏月喝酒吃肉的史进并少华山三好汉。●第三回 史太郎夜走华阴县 鲁提辖拳打镇关西 三头领杀退县衙之兵，去延安寻找师傅王进，与鲁提辖在渭州潘家酒店相遇。鲁达救助金翠莲父女，打死郑屠。●第四回 赵员外重参文殊院 鲁智深大闹...
别岩雍1306 :答：在这些梁山好汉喝酒的时候，他们的下酒菜是非常丰富的，大部分时间都是用牛肉、羊肉和鸡肉来下酒，但有的时候是用果子来下酒，在宋朝的时候果子并不是单纯的指水果，而是生果、干果、饼干等一些食物的总称。在古代的时候果子还有另外的一种称呼，那就是“馃子”，其实这个食物在现在也是存在...
别岩雍1306 :答：在这些梁山好汉喝酒的时候，他们的下酒菜是非常丰富的，大部分时间都是用牛肉、羊肉和鸡肉来下酒，但有的时候是用果子来下酒，在宋朝的时候果子并不是单纯的指水果，而是生果、干果、饼干等一些食物的总称。在古代的时候果子还有另外的一种称呼，那就是“馃子”，其实这个食物在现在也是存在...
