土豆和芋头是两重不同的食物吗?有什么区别呢?
更新日期：2024.05.06
土豆和芋头是两重不同的食物
芋头又称蹲鸱、香芋、芋艿等,是天南星科植物多年生草本芋的地下玦茎。
芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起皮炎。一旦发生 ，可用生姜汁轻轻擦洗即可。
当然有区别~土豆是不需要张在水份多的地方``芋头就不同了`需要有水分
土豆皮黄而薄，芋头皮比较厚还带毛毛，就是一层细小的根，皮是黑褐色的，土豆生长时会开花，芋头不会，芋头叶子跟荷叶差不多，但是芋头是在地里的，不是种在池塘里的，芋头吃起来口感细腻爽滑，可以炖排骨，比土豆炖排骨好吃的多，你想知道哪种不同呢？？营养价值还是外形的不同？？
土豆、洋芋是马铃薯的别称；
红薯、白薯都是番薯的别称，也有叫地瓜的；
芋头的学名就叫芋，南方叫它芋奶头
它们的联系在于：都是草本植物；可食用部份都长在土中且形状相近。
它们的区别在于：
马铃薯属于茄科植物；番薯属于旋花科植物；芋属于天南星科植物。
是的。
18446912647 :芋头是土豆吗?
禹茗窦4899 :答：芋头不是土豆。芋头和土豆是两样东西。【别 名】 青芋、芋艿等，科属天南星科、芋属 植物界被子植物门单子叶植物纲泽泻目天南星科芋属。异名蹲鸱(《史记》)，芋魁(《汉书》)，芋根(《汉书》颜师古注)，土芝(《别录...
18446912647 :洋芋头,土豆,芋头,山芋,马铃薯的区别
禹茗窦4899 :答：洋芋头、土豆、马铃薯是同一种食物，称呼不同而已。芋头：别称“青芋、芋艿、毛芋头”。山芋：别称“地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等”。马铃薯：别称“洋芋、土豆、荷兰薯、地蛋、薯仔、荷兰薯、番仔薯”。马铃薯，...
18446912647 :芋头是土豆吗
禹茗窦4899 :答：芋头不是土豆。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。而土豆属于茄科，一年生草本植物，因此芋头不是土豆。另外，芋头和土豆的原产地也不同，芋头原产于中国和印度等热带地区，土豆原产于南美洲安第斯山区。
18446912647 :土豆和芋头的区别
禹茗窦4899 :答：1、定义：芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。马铃薯又称为土豆，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物。2、特性：马铃薯性喜冷凉，是喜欢...
18446912647 :土豆和芋头的成分一样吗
禹茗窦4899 :答：你好！！土豆和芋头是一种食物。土豆属于茄属一年生草本。又名马铃薯，芋头、山药蛋等。土豆含蛋白质、碳水化物、铁、维生素b和c等物质。具有解毒、消炎等功能。主要是淀粉。营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、类胡萝卜素...
18446912647 :芋头和土豆的区别是什么
禹茗窦4899 :答：1、属性不同：芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，土豆属茄科一年生草本植物。2、营养成分不同：营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，土豆富含丰富的淀粉、B族维生素和维生素C，除此之外，土豆还含有少量的类胡萝卜素...
18446912647 :芋头和土豆的区别
禹茗窦4899 :答：1、名字不同：芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。土豆（马铃薯），属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又...
18446912647 :洋芋和土豆的区别是什么?
禹茗窦4899 :答：土豆和洋芋是没有区别的，都是同一种食物，就只是2种不同的叫法。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、...
18446912647 :土豆跟洋芋有什么区别
禹茗窦4899 :答：洋芋和土豆是同一种蔬菜，只是叫法不同，并没有区别。洋芋又名土豆、马铃薯、山药蛋、洋芋头等，是一种重要的粮食作物。因其在不同地域不同国度，有不同的叫法，在美国叫爱尔兰豆薯，在荷兰叫荷兰薯，法国称地苹果等。土...
18446912647 :洋芋和芋头有什么区别
禹茗窦4899 :答：洋芋不是芋头，洋芋是土豆的别称，跟芋头的差别较大，根本不是一种东西，从本质上就有差别，只是名字方面有些相似。可能一些地方把土豆也叫作芋头、山芋等，其实严格来讲两者不是一种作物，芋头跟土豆的口感上还是有很大区别...
芋头又称蹲鸱、香芋、芋艿等,是天南星科植物多年生草本芋的地下玦茎。
芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起皮炎。一旦发生 ，可用生姜汁轻轻擦洗即可。
当然有区别~土豆是不需要张在水份多的地方``芋头就不同了`需要有水分
土豆皮黄而薄，芋头皮比较厚还带毛毛，就是一层细小的根，皮是黑褐色的，土豆生长时会开花，芋头不会，芋头叶子跟荷叶差不多，但是芋头是在地里的，不是种在池塘里的，芋头吃起来口感细腻爽滑，可以炖排骨，比土豆炖排骨好吃的多，你想知道哪种不同呢？？营养价值还是外形的不同？？
土豆、洋芋是马铃薯的别称；
红薯、白薯都是番薯的别称，也有叫地瓜的；
芋头的学名就叫芋，南方叫它芋奶头
它们的联系在于：都是草本植物；可食用部份都长在土中且形状相近。
它们的区别在于：
马铃薯属于茄科植物；番薯属于旋花科植物；芋属于天南星科植物。
是的。
禹茗窦4899 :答：芋头不是土豆。芋头和土豆是两样东西。【别 名】 青芋、芋艿等，科属天南星科、芋属 植物界被子植物门单子叶植物纲泽泻目天南星科芋属。异名蹲鸱(《史记》)，芋魁(《汉书》)，芋根(《汉书》颜师古注)，土芝(《别录...
禹茗窦4899 :答：洋芋头、土豆、马铃薯是同一种食物，称呼不同而已。芋头：别称“青芋、芋艿、毛芋头”。山芋：别称“地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等”。马铃薯：别称“洋芋、土豆、荷兰薯、地蛋、薯仔、荷兰薯、番仔薯”。马铃薯，...
禹茗窦4899 :答：芋头不是土豆。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。而土豆属于茄科，一年生草本植物，因此芋头不是土豆。另外，芋头和土豆的原产地也不同，芋头原产于中国和印度等热带地区，土豆原产于南美洲安第斯山区。
禹茗窦4899 :答：1、定义：芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。马铃薯又称为土豆，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物。2、特性：马铃薯性喜冷凉，是喜欢...
禹茗窦4899 :答：你好！！土豆和芋头是一种食物。土豆属于茄属一年生草本。又名马铃薯，芋头、山药蛋等。土豆含蛋白质、碳水化物、铁、维生素b和c等物质。具有解毒、消炎等功能。主要是淀粉。营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、类胡萝卜素...
禹茗窦4899 :答：1、属性不同：芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，土豆属茄科一年生草本植物。2、营养成分不同：营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，土豆富含丰富的淀粉、B族维生素和维生素C，除此之外，土豆还含有少量的类胡萝卜素...
禹茗窦4899 :答：1、名字不同：芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。土豆（马铃薯），属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又...
禹茗窦4899 :答：土豆和洋芋是没有区别的，都是同一种食物，就只是2种不同的叫法。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、...
禹茗窦4899 :答：洋芋和土豆是同一种蔬菜，只是叫法不同，并没有区别。洋芋又名土豆、马铃薯、山药蛋、洋芋头等，是一种重要的粮食作物。因其在不同地域不同国度，有不同的叫法，在美国叫爱尔兰豆薯，在荷兰叫荷兰薯，法国称地苹果等。土...
禹茗窦4899 :答：洋芋不是芋头，洋芋是土豆的别称，跟芋头的差别较大，根本不是一种东西，从本质上就有差别，只是名字方面有些相似。可能一些地方把土豆也叫作芋头、山芋等，其实严格来讲两者不是一种作物，芋头跟土豆的口感上还是有很大区别...
