铁观音茶产地是哪个省

   更新日期:2024.05.09

铁观音茶产地是福建省安溪县,其中以西坪、祥华、感德、剑斗、龙涓五大产区的安溪铁观音较佳,安溪是乌龙茶的主产区,亦是铁观音的故乡,安溪地处福建东南部,群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15~18度,土质大部分为酸性红壤,特别适宜茶树生长。

福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。

安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。安溪铁观音主要分布在:感德、西坪、祥华、福田、长坑、龙涓、剑斗、芦田、桃舟、大坪、虎邱、湖上等内安溪高山茶区。

安溪的气候是南亚热带海洋性季风气候,气候温和,雨量充沛,温度适中,全年的平均温度在16-21度之间,年日照时间长,全年有260天的气温高于10度,四季分明,却夏无酷暑,冬无严寒,相对湿度达到78%以,具有相对低温,高湿和多云雾的高海拔气候特征。

在安溪是“四季有花常见雨,一冬无雪却闻雷”,而这里“春末夏初,凉热同步,冬秋两季,光湿互补”的温润气候,给茶树提供了十分有利的生长条件。

在相对低温时期,芽叶可以缓慢地自然生长,有利于新叶组织之中可溶性氮化物,氨基酸,芳香物质的合成。而高山漫射光充沛,则帮助光合作用产物的沉淀积累。

高山出好茶,这是茶人对产茶区情况的最基本总结,而安溪就处于之戴云山山脉向东南的延伸部分,地势由西北向东南倾斜。在安溪的东半部,低山丘陵到处可见,而高山峻岭却很难见到,地势相对平缓,海拔一般都在100-300米之间,并且还有许多的河谷平原分布于此,让地势显得更加多变。

在西半部,地势骤然抬起,海拔大多在600-700米之间,海拔在800以上的峰峦也很常见,地势相较于东半部变得更加险峻。

这东西两部分,自然地理环境产生的巨大反差,也给茶树带来了迥然不同的生长空间,所以人们将西半部的漳平,永春,华安交界称之为内安溪,而于同安,南安接壤的东半部则被称之为外安溪。

铁观音的品质特征

外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。

内质:香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者各种清香味,且气泡有余香。

汤色:茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。

叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。

最核心特征:干茶沉重,色墨绿;茶汤香韵明显,极有层次和厚度;评叶底应肥厚软亮。



  • 18448647050 :铁观音茶叶的产地是什么
    却冰晏4682 :答:1、铁观音茶叶产地为福建省安溪县西坪镇,铁观音共分为五大产区,西坪、祥华、感德、剑斗、龙涓,其中西坪镇为铁观音发源地,其次铁观音乌龙茶(又名青茶),发酵程度适中,茶性温和,独具观音韵,且具有七泡有余香的美誉。
  • 18448647050 :铁观音茶的原产发源地在中国的哪个省份
    却冰晏4682 :答:原产于福建省。铁观音:铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类。原产于福建泉州市安溪县西坪镇。创制年代:《清上明制茶法》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶...
  • 18448647050 :铁观音茶产地是哪个省
    却冰晏4682 :答:铁观音茶产地是福建省安溪县,其中以西坪、祥华、感德、剑斗、龙涓五大产区的安溪铁观音较佳,安溪是乌龙茶的主产区,亦是铁观音的故乡,安溪地处福建东南部,群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15~18度,土质大部分为...
  • 18448647050 :铁观音产地在哪个省?想选品质好的产品。
    却冰晏4682 :答:铁观音茶的主要产地是福建,其中又以安溪铁观音质量最佳。铁观音属于乌龙茶类,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。铁观音原产于福建省泉州市西部的安溪县西坪镇,发现于1723—1735年,是中国十大名茶之一。上世纪中,江西、浙江...
  • 18448647050 :铁观音产地是哪个地方?
    却冰晏4682 :答:铁观音产地是:福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音(tiěguān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于...
  • 18448647050 :铁观音茶的原发源地在中国哪个省份
    却冰晏4682 :答:台湾 茶类:介于绿茶和红茶间,属于半发酵茶 功效:抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化 始于:公元1723-1735年 发源地:福建省泉州市安溪县 地理位置:北纬24°-25°,东经117°-118° 主要生产地:白濑、感德、龙娟、祥华、...
  • 18448647050 :铁观音茶的原产发源地在中国的哪个省份
    却冰晏4682 :答:铁观音的发原地在福建省安溪县的西坪,现在安溪铁观音已经受到原产地保护,只有在安溪县境内种植生产加工的铁观音才能叫安溪铁观音,所以铁观音的原产地是在福建省安溪县
  • 18448647050 :铁观音的产地是哪里
    却冰晏4682 :答:铁观音产地在福建省泉州市安溪县西坪镇。铁观音茶是中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。铁观音大致可以分清香型、浓香型、陈...
  • 18448647050 :铁观音产地是哪个地方?
    却冰晏4682 :答:铁观音产地是福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音属于乌龙茶,福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。铁观音的分类:1、...
  • 18448647050 :铁观音产地是哪个地方
    却冰晏4682 :答:铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723-1735年。福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。铁观音产区也有...
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