马蹄白木耳雪连果猪瘦肉可以煲汤吗?

   更新日期:2024.06.01

马蹄、白木耳(银耳)、雪连果(雪莲果)、猪瘦肉不适宜煲汤。

雪莲果和肉类食物(猪瘦肉)一起吃,很容易引起头痛,胃痛,

一、马蹄食物相克

安体舒通药物

安体舒通为留钾排钠药,容易导致体内钾盐蓄积。所以,在病人服用了该药时,不宜食用含钾多的食物。而荸荠含钾量较高,如果服用该药时食用荸荠,容易出现高钾血症,导致心律不齐,甚至引起心脏骤停。

寒性食物

荸荠本身就属于寒性食物中较为严重的一种,如果再和寒性食物一起同食,更加容易加重体内寒气。小儿消化力弱、脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不仅要避免荸荠和寒凉食物同食,荸荠也要少吃甚至不吃。胃寒体虚之人食用后易导致腹泻、腹痛、消化不良等症状。

寒性食物常见有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。

降血压食物

荸荠中特有的荸荠英成分,具有很好的降血压功效。可是,如果再与其他降血压食材一起服用,会大幅度降低血压,这样就过犹不及了。而且,对于低血压、低血糖之人影响尤为危害,建议与其他降血压食材分开来食用。

降血压食物常见有:芹菜、黑木耳、绿豆、苦瓜、海带、菠菜、洋葱、香菇等。

二、银耳食物相克

银耳+含铁量丰富食物

由于银耳中富含磷元素,因此要避免与含铁量丰富的食物同食,一起食用会形成难溶性的化合物,不利于含铁食物吸收,如各种动物肝脏、动物血、鸭血、猪血、菠菜、大枣等食物,会导致出现消化不良的情况发生。

银耳+白萝卜

银耳与白萝卜一起食用,会引起皮炎,导致皮肤瘙痒、皮屑等不适。

银耳+菠菜:

银耳和菠菜一起吃,银耳中的营养成分会导致菠菜中的维生素C氧化,会破坏维生素C,不利于人体对维生素C的消化和吸收。

三、雪莲果食物相克

雪莲果+牛奶类:

食用牛奶类食物后,在身体内经过胃液和胃酸的消化分解,再经过身体的新陈代谢就会转化为被人体吸收的蛋白质。而雪莲果是属于一种寒湿性食物,如果和牛奶类食物一起吃的话,就会减少胃液的产生,而且会降低胰腺,肠壁的消化功能而影响蛋白质的合成,从而就会导致腹泻,肠胃不适等现象。

雪莲果+鸡蛋:

鸡蛋是富含蛋白质的食物,而雪莲果里面含有多种水溶性膳食纤维和植物性果糖,它会影响蛋白质的有效分解与合成,所以朋友们如果把雪莲果和鸡蛋一起吃就会出现腹痛,腹泻等现象。

雪莲果+干果类:

干果类食物含有丰富的蛋白质和脂肪酸,蛋白质在身体内消化系统需要大量的分解液,而脂肪酸具有降低胃液蠕动和胃液消化的功能。而雪莲果具有促进肠胃通畅等功效,这两种食物一冷一热,如果朋友把它们一起吃很容易出现严重肠胃不适,四肢无力等现象。

雪莲果+肉类:

肉类是一种热性食物,含有多种增加血糖和血脂以及胆固醇等营养物质,而雪莲果是一种凉性食物,具有降低血压血糖的作用,如果把雪莲果和肉类食物一起吃,很容易引起头痛,胃痛,出虚汗等现象。

雪莲果+热性食物:

雪莲果是一种凉性的水果,与热性食物一起吃会刺激胃肠道,导致腹痛和腹泻,雪莲果与辛辣食物后会引起胃痛导致胃肠炎。

雪莲果+凉性食物:

雪莲果不能与太凉的食物一起食用,如果食物太凉会引起胃肠刺激,导致腹泻也会伤害胃。

雪莲果+高蛋白食物:

雪莲果可以降低血压、血脂和利尿,如果与高蛋白食物一起食用,会影响体内蛋白质的消化和吸收。长期食用会引起腹泻,有些人甚至会出现低蛋白血症。日常生活中有些人可能对雪莲果过敏,可能会有皮肤瘙痒、皮疹、腹泻等现象。

雪莲果+鸡蛋牛奶:

雪莲果和蛋白质食物同时食用,不利于蛋白质的吸收和利用,从而引起低蛋白血症。雪莲果性寒,对于肠胃不好的人群不要吃,否则会出现畏寒,腹泻等症状。极少部分的人群吃了雪莲果容易导致腹泻和代谢性酸、低蛋白血症、心率下降,这属于临床症状,发生的概率相当低,是需要警惕。

雪莲果含有一种特殊成分,被称之为鞣质,鸡蛋牛奶的成分为蛋白质,和鞣质结合容易发生沉淀,凝固不消化,不利于蛋白质的消化吸收。

四、猪肉食物相克

猪肉与豆类:形成腹胀、气壅、气滞。

猪肉与菊花:同食会导致身体不适。

猪肉与羊肝:共烹炒易产生怪味。

猪肉与田螺:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。

猪肉与茶:同食易产生便秘;

猪肉与百合:同食会导致身体不适。

肉与杨梅子:同食会导致身体不适。



  • 17137726753 :雪莲果可以煲汤吗 雪莲果有什么营养
    山庙凝1113 :答:1、可以煲汤。雪莲果味道脆甜,又含有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分,它在食材上没有明显的禁忌,可以与多种食材一起炖汤,如:排骨、瘦肉、鸡肉等。2、雪莲果多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口,很像甜味比较重,而辣味比较轻的白萝卜。雪莲果削了皮之后就跟我们...
  • 17137726753 :雪莲果可以煲汤吗 雪莲果可以和什么一起煲汤
    山庙凝1113 :答:1 雪莲果可以煲汤吗 可以煲汤。雪莲果味道脆甜,又含有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分,它在食材上没有明显的禁忌,可以与多种食材一起炖汤,如:排骨、瘦肉、鸡肉等。2 雪莲果炖鸡 材料:雪莲果1个,鸡肉500克,胡萝卜200克,生姜3片,食盐适量。1、将鸡肉放入沸水中焯5分钟。...
  • 17137726753 :雪莲果猪瘦肉汤
    山庙凝1113 :答:1 食材 雪莲果1个、红萝卜1个、猪瘦肉400克、适量的雪耳、莲子、百合、无花果、蜜枣等。2 做法步骤 1.雪莲果去皮洗净切成大块、红萝卜切片、猪瘦肉切片备用。2.银耳提前泡发,将莲子、百合、无花果清洗干净。3.将所有材料放一起煲两个小时调味即可饮用。3 功效 清热利尿、解毒降火。
  • 17137726753 :雪莲果可以煮粥吃吗 雪莲果可以煲汤吗
    山庙凝1113 :答:可以的。 雪莲果味道脆甜,有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分,它在食材上没有明显的禁忌,可与多种食材一起炖汤,如:排骨、瘦肉、鸡肉等。雪莲果瘦肉汤的做法 1、雪莲果1个,猪肉400克,胡萝卜1个,玉米1个,生姜5片。 2、将雪莲果洗净,削皮,切小块。 3、胡萝卜、玉米...
  • 17137726753 :雪莲果煲汤的各种做法 怎么做雪莲果汤
    山庙凝1113 :答:1、雪莲果瘦肉汤,材料:雪莲果1个,猪肉400克,胡萝卜1个,玉米1个,生姜5片。做法:将雪莲果洗净,削皮,切小块。胡萝卜、玉米洗净,剁成块。将猪肉洗净,切片,放在水中焯一下。然后将以上所有食材放在砂锅中,倒入清水。大火煮沸,改小火煮2小时左右。然后加入食盐调味即可。2、雪莲果银耳汤,...
  • 17137726753 :雪莲果炖汤的做法大全
    山庙凝1113 :答:提前准备雪莲果、红萝卜、苞米,苞米剁一小块,红萝卜和雪莲果削皮,切一小块。2、绰水的猪瘦肉切成片,放进水中先用火烧开。3、电炖锅早已熬汤方式加热了,随后再把汤底和水倒进。4、盖上,按住迅速烧开键,十分钟后全自动灭掉,煲1.5钟头就可以了。雪莲果与什么熬汤最好是 雪莲果与什么熬汤最...
  • 17137726753 :雪莲可以和什么一起煲汤
    山庙凝1113 :答:雪莲糕点:用浸泡雪莲花的水以及雪莲花干、马蹄粉等制作成晶莹剔透的糕点,另有一种芬芳。雪莲炖鸡 【配方】雪莲花30克,当归、黄芪、党参各10克,鸡1只。【用法】将上药洗净,与鸡同时炖,每日一、二次,吃肉喝汤。【功效】补肾助阳,调补冲饪。【主治】肾阳虚之不孕。雪莲生长在海拔4800—5800米...
  • 17137726753 :雪莲果可以和马蹄莲藕煲汤吗
    山庙凝1113 :答:一、雪莲果可以和马蹄、莲藕煲汤,以上食材均不相克,但偏寒凉,一般人可以食用,但脾胃虚寒者慎食。1、雪莲果,学名"yacon"(亚贡,或者阿贡),即"神果"之意,在中国四川被称作"万根苕",属菊科,是一种菊科多年生草本植物,菊薯属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的...
  • 17137726753 :雪莲果可以煲鸡汤吗?功效是什么
    山庙凝1113 :答:可以。雪莲果食用方法,既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度;若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不...
  • 17137726753 :雪莲果的吃法大全 雪莲果的烹饪方法
    山庙凝1113 :答:把雪莲果去皮切成滚刀块,放在清水中浸泡(雪莲果去皮后在空气中容易氧化变褐色)。瓦煲内放入适量清水,放入鸡块、姜片,先大火煮沸,然后改用小火煲1小时。加入雪莲果、红萝卜大火煮沸、小火再煲半个小时,加盐调味即可。3、雪莲果煲瘦肉。主料:猪瘦肉250克。辅料:雪莲果2个、蜜枣2个。调料:盐...
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