雪莲可以和什么一起煲汤
更新日期：2024.05.27
鸭肉，雪梨，荸荠，雪莲子，枸杞，【荸荠雪梨鸭汤】。
银耳，雪莲子，红枣，枸杞，冰糖，【皂角米银耳汤】。
雪莲果，银耳，桂圆干。【雪莲果桂圆银耳汤】。
【菊花桃胶雪莲羹做法】
材料：
主料：桃胶15克，雪莲子15，克金丝菊2朵。
辅料：冰糖30克。
步骤：
1、各种材料，除冰糖外，都是些植物干品。
2、桃胶、雪莲子用清水洗净，泡发透，雪莲子泡发时间要略长。
3、用一个养生壶煮沸3碗左右的水。
4、倒入发好桃胶、皂角米煮20分钟。
5、加入金丝菊。
6、继续煮10分钟。
7、加入冰糖调味。
8、待冰糖煮至溶化，养生壶完成工作程序即可。
[编辑本段]厨师推荐 雪莲火锅：用天山雪莲花干煮成的高汤，渗透出幽幽的清香，加入杞子、生姜等活血之物，加添活血功能。
雪莲糕点：用浸泡雪莲花的水以及雪莲花干、马蹄粉等制作成晶莹剔透的糕点，另有一种芬芳。
雪莲炖鸡
【配方】雪莲花30克，当归、黄芪、党参各10克，鸡1只。
【用法】将上药洗净，与鸡同时炖，每日一、二次，吃肉喝汤。
【功效】补肾助阳，调补冲饪。
【主治】肾阳虚之不孕。
雪莲生长在海拔4800—5800米的高山流石坡以及雪线附近的碎石间。该亚属的植物有20余种，绝大部分产于我国青藏高原及其毗邻地区。
虫草雪莲炖老鸭
材料：
虫草，雪莲，淮山，红枣，老鸭
步骤：
1、虫草略泡，雪莲泡软洗干净。把材料包入纱布中。
2、老鸭过水，去除杂质。
3、另起一锅，放入所有材料煲，高压锅小火闷25分钟。
（一）、 配料：雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升； 制法：密封于酒甄或大的酒瓶内，浸泡15日即可饮用； 用量：每日早晚各服一次，每次10-20毫升； 功效：主治风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。 （二）、 配料：雪莲5克、枸杞4克、红花2克； 制法：开水泡茶或沸水煎服； 用量：日服两次； 功效：主治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼，小腹冷痛等症。 （三）、 配料：雪莲20克、鹿茸5克、虫草2克、枸杞20克、红花10克、冰糖适量、白酒2000毫升； 制法：密封于酒甄或大的酒瓶内，浸泡15日即可饮用； 用量：每日早晚各服一次，每次10-20毫升； 功效：主治肾虚引起的性功能衰退、阳萎。 （四）、 配料：雪莲5克、枸杞10克、红枣30克、鸡肉适量； 制法：将配料和鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟，连汤带肉一起食用即可； 功效：主治寒湿引起的胃寒、胃痛等症。 （五）、 配料：雪莲5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、锁阳2克、鸡肉适量； 制法：将配料用纱布袋包扎，和鸡肉置于锅内炖至烂熟，汤肉一起食用即可； 功效：调经补血、滋阴补肾。 （六）、 配料：雪莲5克、枸杞5克、红花3克、鸡肉适量； 制法：将配料洗净用纱布袋包扎，与鸡肉同炖，文火2-3小时至烂熟，连汤带肉一起食用即可； 功效：温贤壮阳、补中益气（孕妇忌服）。 （七）、 配料：雪莲6克、枸杞10克、当归3克； 制法：开水泡茶或沸水煎服； 用量：日服一次； 功效：主治男子阳萎、不育症。 （八）、 配料：雪莲6克、枸杞10克、鹿茸5克、大芸10克、冬虫夏草3克、乌鸡或其他鸡肉适量； 制法：将配料洗净用纱布袋包扎，与鸡肉文火同炖至肉烂骨酥，其他佐料均按常法填加； 功效：久服滋补强壮、润肠通便、助阳填精。 （九）、 配料：雪莲2克、红花2克； 制法：与其他茶叶沸水泡茶饮用； 功效：长饮可降低血脂、改善血液循环。 （十）、 配料：雪莲一朵、红花10克、40-50度白酒150毫升； 制法：置容器内浸泡一天后即可外用； 功效：涂擦患处，治跌打损伤、外伤等。
天山雪莲果煲瘦肉材料：天山雪莲果2只，瘦肉250g，蜜枣2个。做法：只要把雪莲果去皮，然后将出过水的猪肉和蜜枣放到压力煲小火煲约40分钟即可饮用。虾香枸杞煲雪莲 材料：雪莲果一个（中等大小）、对虾8-10只、枸杞10个左右、盐少许。做法：雪莲果洗净去皮，切厚片，待用。枸杞洗净，待用。对虾洗净去除虾线，待用。把对虾、雪莲果（三分之二的量）、枸杞，放入砂锅。大火煮沸，转中小火，再煲25分钟左右，再放入另外三分之一的雪莲果，继续煲5分钟，调入少许盐即可。后记：煲的时间不易过长，半个小时足够了。这款汤也可以用虾头来做，虾段儿可以根据个人喜好做成糖醋虾，干烧虾等。
虞侍杭3793 :答：答案是肯定的!天山雪莲含有丰富的微量元素,可以增强孕妇的体质。而且,鸡肉含有大量的蛋白质,对孕妇和胎儿都非常好。炖鸡汤加入天山雪莲炖鸡汤的时候,先将鸡清洗干净,然后将雪莲花、黄芪、枸杞和党参一起放入汤煲中。大火煮开后,转小火炖煮3个小时,出锅后趁热享用。你会发现,雪莲花炖出来的鸡汤不仅不油腻,还...
虞侍杭3793 :答：雪莲煲骨头汤的做法如下：原料：雪莲果一个（约450克），猪骨500克，胡萝卜1个，眉豆100克 做法 1、一次放水要足量，尽量避免中途加水，实在没办法也应加入热开水；2、煲汤应该先大火煮开，继续用大火煮10多分钟，再转中小火。（中小火是指应该用明火来煲汤，整个煲汤的过程，汤水都应该保持微微沸腾...
虞侍杭3793 :答：1、雪莲果瘦肉汤，材料：雪莲果1个，猪肉400克，胡萝卜1个，玉米1个，生姜5片。做法：将雪莲果洗净，削皮，切小块。胡萝卜、玉米洗净，剁成块。将猪肉洗净，切片，放在水中焯一下。然后将以上所有食材放在砂锅中，倒入清水。大火煮沸，改小火煮2小时左右。然后加入食盐调味即可。 2、雪莲果...
虞侍杭3793 :答：2、肉类 肉类搭配雪莲果，不仅有雪莲果的甜味，还有肉类的香味，而且肉类中蛋白质和脂肪含量多，煮出来的汤味道会比较浓郁，香味也是更加诱人，喝起来会比较好喝。3、补品类 可以和红枣、银耳、桂圆、党参等一起煲汤，这些补品不仅可以给汤增添许多味道，并且还有着益气补血、美容养颜的功效，喝了可以增强...
虞侍杭3793 :答：鸭肉，雪梨，荸荠，雪莲子，枸杞，【荸荠雪梨鸭汤】。银耳，雪莲子，红枣，枸杞，冰糖，【皂角米银耳汤】。雪莲果，银耳，桂圆干。【雪莲果桂圆银耳汤】。【菊花桃胶雪莲羹做法】材料：主料：桃胶15克，雪莲子15，克金丝菊2朵。辅料：冰糖30克。步骤：1、各种材料，除冰糖外，都是些植物干品。2、桃胶...
虞侍杭3793 :答：1、果蔬类：雪莲果本身清甜，搭配玉米、胡萝卜等果蔬，煲汤清甜可口，促进食欲，丰富维生素，提高营养价值。2、肉类：雪莲果与肉类搭配，融合甜味和香味，煮出浓郁汤汁，更加诱人，味道更佳。3、补品类：与红枣、银耳、桂圆、党参等一起煲汤，增添多种味道，具有益气补血、美容养颜的功效，增强免疫力。雪莲...
虞侍杭3793 :答：2、雪莲果洗净。3、去皮。4、切成块。5、猪骨焯水后洗净备用。6、胡萝卜去皮切块，姜切片备用。7、锅里放入猪骨、雪莲果。8、再加入胡萝卜、姜片、蜜枣。9、倒入3000ml的水。10、大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫。11、盖上锅盖转小火慢煲2个小时。12、煲好后调入适量的盐即可。
虞侍杭3793 :答：可以煲汤。雪莲果味道脆甜，又含有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分，它在食材上没有明显的禁忌，可以与多种食材一起炖汤，如：排骨、瘦肉、鸡肉等。2 雪莲果炖鸡 材料：雪莲果1个，鸡肉500克，胡萝卜200克，生姜3片，食盐适量。1、将鸡肉放入沸水中焯5分钟。2、捞出，洗去浮沫备用。3、...
虞侍杭3793 :答：7、坐一锅开水，放入排骨、胡萝卜、雪莲果、百合、红枣和葱姜，待水再次沸腾转小火慢炖1小时。出锅前根据个人口味加少许盐和鸡精调味即可。最后盛出一碗，清甜和肉香混合在一起让人食欲大开，喝一口好汤身心舒畅。雪莲果炖排骨能调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对...
虞侍杭3793 :答：雪莲炖雪蛤加点冰糖木瓜炖，滋阴，美容养颜的！
