鸡蛋烧肉写作文
1. 鸡蛋红烧肉
选肉：肥瘦适合自己口味的带皮五花肉
材料：葱（最好是大葱）.老姜.蒜头.八角.冰糖.白沙糖.食用油.酱油.白酒.水.喜吃辣的人准备两三支辣椒
做法：1.五花肉切块，用热水穿烫，烫掉血水.
2.热油锅，将蒜及姜一起爆香，要开中小火.等味道出来后连同肉块一起大火炒过.
3.加白酒去肉腥味，注意白酒酒精浓度越高越好，在烧的过程中肉块会紧绷，将原味包裹在内.
4.加入酱油.大葱.糖.辣椒.八角.水等煮开后关小火慢慢熬煮.
**注意，在烹调红烧肉时一律不盖锅子，以免瘦肉水份流失.到时肉会变难吃的.冷掉加热也一样不要盖锅盖.可加水稀释.该肉汁拌饭也能称是人间美味.
红烧肉不放盐和味精，因为肉会将盐吸收掉，到时肉会很咸的.
煮红烧肉可顺便卤鸡蛋.豆干.海带。但不适合其他肉类.
注意海带要洗净不要带盐.
糖也可放冰糖和砂糖一起使用
2. 关于煮肉的作文
First, we need to buy some meat, vegetables and some salt. Then, wash the meat and vegetables. After that, cut up the vegetables and put meat in water for a few moments. Next, cut up meat and vegetables and put the vegetables in the pot. In addition, add plentyof water in the pot and boil it. Five minutes later, put meat in the pot. The soup will be ready in an hour。
3. 我喜欢的食物小炒肉作文
我会做许多菜，比如炒青菜、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝等等，但我最拿手的菜是油炸排骨。
今天是星期天，我正好闲在家里，决定做一道我最拿手的菜，让家人品尝一下美味佳肴，也顺便改善改善伙食。我去菜市场买回了需要买的菜——排骨。一到家，我便在厨房里忙活起来。买来的排骨先要洗干净，我接了半盆的水，将排骨倒进去，然后把排骨每个部位洗干净。要开始调味了，我先在碗里倒入适量的五香粉，少许盐和少许味精，接着把排骨倒入这只碗里腌制半小时或一小时，让排骨更好入味。趁这段时间，可以把面粉调成糊状，等排骨入好味就用筷子夹进面糊糊里。这样，准备工作便一切完毕了。
现在要炸排骨了，我把炒锅放在煤气灶上，然后开大火，使锅里的水蒸发掉，看见水成了白烟，立即倒入小半锅油，等油烧到七八分热。我就把排骨一一夹入锅中。顿时锅里的油沸腾了，“哗啦啦，哗啦啦”的声音不停在耳边响起，而排骨也在油中不断翻身，表面的那层白色面糊慢慢变着颜色，四周白泡不断。油逐渐少了，我不得不用筷子为排骨翻身，很快排骨便炸得金黄灿烂。那样子我甚至觉得它可以与电视上的菜媲美了。我用漏勺把排骨捞了出来，并装盘。
家人早已等不及了，一个个贪婪地望着我手中的油炸排骨，活像一只只馋猫，口水都要流下来了。我笑容满面，对大家说：“快来尝尝吧！”爸爸首先举起筷子，夹了一块排骨，他先闻了闻，接着毫不犹豫地咬了一大口，边吃边说：“女儿，你做的排骨真好吃。”大家听了，纷纷夹了一块来品尝。妈妈说：“女儿，这排骨色泽鲜亮，看了让人胃口大增，比上次更好吃了。”奶奶也乐开了花，竖起了大拇指，点着头说：“孙女，不错呀，外香里嫩，你跟谁学的？”我笑嘻嘻地说：“这个嘛，保密！”大家喜笑颜开，没有多长时间，排骨全吃光了。
一份劳动，一分收获，只有经过辛勤劳动，才能收获快乐，而懒惰的人永远也享受不到。
4. 写一篇关于红烧肉的作文
去年寒假，爸爸妈妈买了许多好吃的和补品，带我回奶奶家吃饭。中午，奶奶少了好多拿手好菜，其中有我最爱吃的红烧肉。
那红红的，香香的，油亮亮的红烧肉一端上桌，我变凯开始对红烧肉进行疯狂的扫射，俘辱了多块红烧肉士兵。吃得我满嘴流油，像抹上了口红一样，油亮油亮的。
坐在一旁的爸爸，见我那副馋虫样，故意逗我说：“巍巍，你不知道吧，红烧肉吃多了是会变成猪的。”一听到这话，我被吓出了一身冷汗。脑子里浮现出了这样的画面：
我变成了一头浑身沾满泥巴的大笨猪。爸爸妈妈不要我了，把我卖给了养猪场。
我吓得叫出了声，一溜烟，跑进了卫生间，想把刚才吃的红烧肉给吐出来。我用尽了各种办法还是没把红烧肉给吐出来。我更加害怕了，两腿一软，坐在地上哇哇大哭起来。
妈妈听见了我的哭声，走了过来，微笑着抚摸着我的头说：“好了好了，不要哭了，你爸爸是骗你的。”我半信半疑地走到客厅，问爸爸：“爸，你是不是在骗我？！”等爸爸点头说是后，我才将跳到嗓子眼儿里的心，吞回了肚子里面。满心欢喜地又坐在餐桌前，“埋头苦干”起来。一边吃这东西，嘴里还说着：“坏爸爸，都是因为你，我才差一点就把这麽好吃的红烧肉给吐了。”
现在，我已经是要上六年级的学生了，但每当我回想起儿时的趣事，总是会情不自禁的笑出声来。儿时的我真是傻的可爱呀。
5. 写红烧肉的高中作文
今天我要做“大厨”，为爸爸妈妈做红烧肉吃，让他们也知道知道我的“厉害”。
一走进厨房就闻见一股烟味，仿佛这烟味就是厨房的“特色”。 到了中午，妈妈把早已准备好的五花肉从冰箱内拿出来，妈妈站在旁边给我指导，当我的老师，开始教我怎么做。
首先，肉块上的冰融化后，把肉洗净切成不大也不小的肉块，然后找一只碗，碗里加入大半碗清水，然后加入少许的料酒和姜末，然后把肉块放到调制好的水中浸泡二十分钟后捞出并洗净肉块，沥干水分.这期间，可让我不及了，恨不得让时间加速。之后把锅放在灶上，然后在锅里加入少许的油，把沥好的肉块放入锅中，煸炒肉块，等着内里的油都被“逼”出来。
唉，又是等，“可怜”啊！然后加入适当的料酒，小块的冰糖，生抽和老抽。拿铲子翻炒，翻的时候，锅里的油都沸腾了，就像热锅上的蚂蚁。
肉着色后，连同汤汁一起倒入煲内，加入适量的清水，与原汤搅匀，盖上煲盖，妈妈让拿一条稍湿的毛巾，然后用那稍湿的毛巾封住煲盖边缘的缝隙，等煲内的汤水烧开后，改为小火煮一个半小时即可收汁。真棒，所有的步骤都办完了，只剩等了，真感谢我的妈妈！ “等、等、等。
”没耐心的我只能在心里默默地念着这个字。
这期间妈妈一直不断对我说着三个字----去看看。这期间妈妈怕因水不够而烧焦的缘故。
终于好了，我用盘子把红烧肉盛了出来，恰巧，那天，我们家里的人都在，都能吃到我亲自做的红烧肉，哈哈，我看着大家边吃边笑边称赞的样子，我心里甭提多高兴呢！ 通过这次亲自下厨的事情来看，我由此想到一个道理，想要做一件大家都认为好的事的话，就要为此付出辛勤的劳动。
6. 我学会了梅干菜炒肉作文400字
我学会了梅干菜炒肉
每当我吃着妈妈做的味道鲜美的饭菜，我想：要是我也会做那该多好啊！今天是星期天，何不妨自己也露一手呢？于是，我就学着妈妈的样子做鸡蛋炒番茄。
我开始做准备工作了。我先剥葱和蒜，接着把它们洗干净，然后开始切。我小心翼翼地切着，生怕切到自己娇嫩的手指头。切完之后，我拿来两个番茄，把它洗干净后我开始切番茄，可是，它很不听我的话，一下子就从案板上滚到地上去了。我捡起番茄放到案板上，这次我吸取了刚才的教训，我用左手使劲按住番茄，可是番茄还是不听话，好像专门和我作对似的，害得我差点切住手指头。不过还好，我总算切完了。我把切好的番茄放进了碗里，然后我又拿来两个鸡蛋，我轻轻地在桌子边上一碰，再慢慢用手抠开一点缝，鸡蛋就流进了碗里。我把鸡蛋搅拌均匀后，准备工作就做完了。
我开始进行下一道工序—炒菜。我先把电源插上，把锅放在电磁炉上，然后往锅里添上适量的油，选择炒菜按钮后我开始观察油温。一会儿，锅里的油就冒烟了，我吓得一手把锅盖顶到头上，一手捂住脸就跑到了客厅里。妈妈见状立刻来到厨房，说：“孩子，别怕！把鸡蛋倒进去就没事了。”在妈妈的鼓励下我把鸡蛋倒入油锅内，嗨！真奇怪，鸡蛋一下子变得蓬松起来了。我把鸡蛋铲出来再放入葱和蒜，闻到香味后再把番茄和鸡蛋倒进去，再加入少许的盐、鸡精等调料，然后用锅铲来回翻转，不一会儿，香喷喷的鸡蛋炒番茄便出锅了。
爸爸回来了，他尝了尝我做的这道菜，夸我做得真好吃！我心里比吃了蜜还甜！今天，我不光学会了做菜，还懂得了“世上无难事，只怕有心人”这句话的真正含义。
7. 作文：《红烧肉好滋味》400到450字
幸福好滋味 天空的幸福是穿一身蓝； 森林的幸福是披一身绿； 阳光的幸福是镶一身金黄； 而我们所拥有的幸福却是五彩缤纷的。
——题记 幸福是什么？蜡烛告诉我，幸福就是鞠躬尽瘁、死而后已，尽自己的一点热来温暖人们，尽自己的一点光来照亮人们前进的道路。骏马告诉我，幸福就是自由自在，无拘无束，可以在辽阔的草原上尽情地奔跑。
雄鹰告诉我，幸福就是展翅高飞博击长空，朝着自己的梦想一点点地飞近……哦，原来幸福就是奉献，就是自由，就是为实现自己的梦想而努力奋斗。 一位老人在回答一个身处困惑中的年轻人的提问时，说：“我可以坦然地回答你我什么时候是最幸福的。
我年幼的时候被父母抛弃，但在孤儿院里我却得到了无数的朋友，那时的我是最幸福的；年轻的时候失去工作，却靠自己的力量开创出一番事业；那时的我是最幸福的；现在的我失去青春，却拥有深受我的妻子，因此，现在的我是最幸福的！ 为什么老人能在人生的任何阶段都感到自己是最幸福的？那是因为他从来都不对已经失去的东西耿耿于怀，在他眼里，拥有的东西才是珍贵的。 蜡烛拥有的是悲壮的幸福，骏马拥有的是豪放的幸福，雄鹰拥有的是拼搏的幸福，而我们所拥有的是什么样的幸福呢？ 小时候的我们，能每天都吃好吃的糖果，每天都穿漂亮的衣服就是幸福。
现在的我们，能和好朋友一起谈天说地，每次考试都能取得好成绩就是幸福。成年的我们，能找到一份满意的工作，能拥有一个美满的家庭就是幸福。
年老的我们能够一家人热热闹闹地在一起吃顿团圆饭就幸福。这种幸福虽然平淡、简单，但是却很充实。
陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”是一种幸福，李白的“长风破浪会有时，直挂去帆济沧海”是一种幸福，文天祥的“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”是一种幸福，范仲淹的“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”是一种幸福，……既然我们不能拥有一个轰轰烈烈的幸福，那就让我们张开双手拥抱一个个平平淡淡的幸福吧！ 在快乐时，能让人感到幸福；在悲伤时，更能让人反思幸福。人生时时刻刻都有幸福，需要我们用心体验，人生处处都有幸福，需要我们努力抓住。
岸与岸没有多少距离，只要有桥，或者翅膀；山与山没有多少距离，只要有路，或者脚步；人与幸福也没有多少距离，只要有爱，或者努力，跋涉沙漠的旅人，攀登高峰雪山的勇者，他们从战胜困难到取得成功的经历中感受幸福。 离开了家，能让你了解家；离开了幸福，能让你懂得幸福。
也许经过痛苦的洗礼，才能更深地体会到幸福的滋味。诀这幸福的真谛吧！幸福是自己去寻找的，而不是上帝施给你的。
只有忍受折磨和痛苦，经历艰难的寻找和探索，才能找到真正的幸福。友谊好滋味友谊是什么？如果说友谊是一颗常青树，那么，浇灌它的必定是出自心田的清泉；如果说友谊是一朵开不败的鲜花，那么，照耀它的必定是从心中升起的太阳。
“友谊？你们还懂友谊？”听了妈妈的这句话，我好生气，我知道，也许在大人眼里，我只不过是一个十二岁的“黄毛丫头”，但是，在我认为，我一是一个可以为了自己的理想，追求而努力奋斗的“大人”了。或许，昨天，我并不是一个值得人们注意的小女孩，但是，在今天，我却是一个懂得了珍惜友谊的大女孩了。
从幼稚园里开始，我就有好多“好朋友”。从一年级开始，我便有了新朋友，忘了那陪伴我三年的“知己”。
从一年级，我便有了两个“铁哥们儿”——董洁与李晨。或许在六年里，我们吵过驾，生过气，但从没有让我们对彼此失去信任，相反，让我们三个成为了——死党！六年里，我们有过欢笑，有过伤心，我们有一起抱头痛哭，有一起大骂别人的时候，那时的我们，是在一条绳上的，我们对彼此是透明的，从不隐瞒，从不欺骗，就是这，让我们三个走过了即将结束的童年！ 记得四年级时，有一次我没考好，说什么都不敢回家，是李晨和董洁两个人给予我勇气，让我回家“坦白”的。
他俩陪着我在操场上一圈一圈的走，一遍一遍的骂，一声一声的哭。直到我们累得走不动时，他俩才开口说：“回家吧，或许，在你家里，正有等待你回去的妈妈呢！快回去吧！乖一点儿！”听了这好像我姐姐说的话，谁能不动心呢？每当我伤心，难过，寂寞时，我的脑海里，只有四个人，爸，妈，董洁和李晨！想到这两个活泼可爱，对生活充满信心，带给我快乐的“天使”时，总会痴痴的笑；想到她们和我一起考试迟到被打手时，总会对自己自责；想到我们一起站在桥上大喊大叫，被人看时，总会傻傻得跳；想到我们一起在校园追着打时，总会呆呆得看；想到…… 在我和她俩相处得六年里，他们让我从“哑巴”走向活泼；他们让我从胆小走向勇敢；她们让我从自卑走向乐观。
是她们让我的生活充满阳光，欢笑与鲜花。 在这即将毕业的日子里，更让我明白了友谊的珍贵，朋友的难得，更何况是这份死党的情。
在这即将毕业的日子里，更让 我明白了死党的意义，那就是不论你几天见不到她，一接上她的电话，兴奋得睡不着觉的那个人；是那个在雪天吃着啃不懂得雪糕，但和你追求浪漫的那个人；是那个唯一有权知道被你压在书包底层的。
8. 写炒鸡蛋美味的作文怎么写
美味的番茄炒鸡蛋
我有一个拿手的好菜。这当然就是美味的番茄炒鸡蛋了。
番茄炒鸡蛋是我最喜欢吃的菜，也是我炒得最好的一道菜。就是因为这个美味的番茄炒鸡蛋，我才开始学做饭的。
首先，要准备好打好的鸡蛋和一个西红柿。对了，千万不要忘记，在打好的鸡蛋里面，放一点水，这样子的话鸡蛋就不会被炒糊了。
等到油温热了之后，先把鸡蛋给放进去。炒上三十秒就够了，不然的话，会炒糊的。把鸡蛋炒好了之后，放到一个碗里，然后呢，再把儿切好的西红柿给放到锅里，等到西红柿熟了之后再把鸡蛋也给放进去一起炒。
这个时候，就要，加一点水，然后然后呢把锅盖盖上，慢，对了，千万不要忘记放番茄酱，番茄酱，他就像是一个魔法棒，把番茄炒鸡蛋这道菜，锦上添花。
然后你就小心地把它倒到盘子里，千万不要烫到手了。
然后，这一道美味的番茄炒鸡蛋就成功了。
9. 我学会了烧红烧肉这篇作文怎么写
我学会了烧红烧肉
我最喜欢吃的菜是红烧肉。因为妈妈是烧这道菜的高手。当然，“强将手下无弱兵”，我自然也成了烧红烧肉的“高材生”了。 这不，今天该我掌勺了。吃了早饭，我就到了菜市场。来到卖肉的摊点，我左瞧瞧，右看看，卖肉的师傅问：“你想买肉呀？” 我试探着问道：“五花肉，六元一斤，卖吗？”经过一番口舌，我终于用九元买了一斤半。 我拎着肉，哼着小曲回到家。我先将肉洗净，切成块，倒进锅中，再加水，水面比肉高一指，行哩！放两只八角，三四片生姜，五六根小葱，盖好锅盖。“啪！”打开煤气灶，用猛火煮，过了约十分钟锅与盖的缝儿冒气了，用勺将锅中的沫子撇出来，再用小火烧十分片钟。
等闻到肉香，揭开盖儿，拿来一根筷孑，戳一戳肉块，熟透了，倒进了三两冰糖，两勺老抽酱油，半勺食盐，盖好锅盖，继续用小火焖烧。不一会儿，空气弥漫着香味。再过十分钟揭开盖子，用小勺子舀一舀汤，哇，黏稠黏稠的了，关掉气灶，找来盘子盛出。只见盘中的块块红烧肉似红玛瑙一般，红红的，闪闪发光。我迫不及待地夹了块，吹了几口，送入口中，哇，香甜可口，肥而不腻。 爸爸，妈妈回来，看到我做的红烧肉，满面笑容，说：“从色香方面来说，满分！不知口味如何？”妈妈夹了一块放在口里，回味回味，点点头，竖起大指拇夸道：“长江后浪推前浪，我后继有人啦！哇塞！”笑声顿时充满了整个屋子。 耶！我学会烧红烧肉了！
另外，告诉你一个秘密，我学会了吃红烧肉。
10. 美味的红烧肉作文
【篇一：美味红烧肉】
最近一段时间放学后都是妈妈陪我打乒乓球，昨天爸爸回来了，妈妈说她要在家给我做一盘美味的红烧肉，这一段时间练球太辛苦了，要好好犒劳犒劳我呢，妈妈做的红烧肉比饭店里做的还好吃呢！哎！想到这里我的口水都要流出来了。
当我打球回到家，就迫不及待的赶紧换衣服，洗手。还没来到餐桌前就闻到了一股扑鼻的香味，映入眼帘的是一盘红亮玲珑的、色泽鲜美、看起来十分诱人的红烧肉，我迫不及待的下手捏了一大块，哎呀！肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸。啧啧！味道美极了，土豆充分吸收了肉汁面香可口，十分下饭。嗬！我食欲大开，今天吃的特别多；我问妈妈怎样做出这么好吃的美味。嘿嘿！你们要好好看哦，这可是我妈的拿手好菜呀。
妈妈告诉我：第一，要买带皮的五花肉，而且肉不肥不瘦。
第二，要把切好的五花肉和凉水一起放在锅里焯水，等水开了，在把肉捞出沥干水分待用。
第三，锅里少放点油，再把肉放到锅里炒，把肉片发黄，把多余的油分榨出来，然后再把肉倒出来。
第四，在锅里放少些油炒糖色，油倒入直接放入两勺糖（糖的量根据喜好而定），等锅里的糖被炒的冒出泡泡来就好了，再把炒好的肉放进去，让肉上色，然后放点料酒、老抽、盐，加满热水（最好用砂锅炖）。
第五，把切好的葱、姜用油锅爆炒出香味，放入锅中一起炖。等大火烧开后再用小火慢慢炖一个小时；如果时间紧张可以放在高压锅里压30分钟就可以了；等肉快要熟的时候放入切好的土豆块或者其他的（根据自己的喜欢，也可以放些香菇、芦笋等），等土豆熟了再开大火，收一下锅里多余的汤汁，一盘香喷喷的美味红烧肉就出锅了。
哇塞！做一道菜这么麻烦呀！看来想要吃到美味的红烧肉真的很不容易呢，妈妈真能干，妈妈平时就是这么辛苦的给我烧饭吃呢，妈妈会烧好多美味佳肴，哎，什么时候我也为妈妈做一盘好吃的菜呢？等着吧，等我长大了，我也会让你们刮目相看的。
【篇二：一盘红烧肉】
“开饭啦“随着老爸清脆的叫声，我奔向了厨房。哇噻！今天的午餐有红烧肉，yes！那可是我的最爱！
我拿起了筷子，迫不及待地夹起了一块红烧肉，刚想放进嘴里，却被老爸叫住了：“慢着，你如果要吃美味的红烧肉的话，就必须付出代价，帮 *** 一件好事。行吗？“爸爸说了笑了笑。“没问题！包在我身上好了。”我已经等不及了，口水都快流到我嘴角了。我忙夹起了一块红烧肉，放进了嘴里。啊？！怎么有点怪怪的感觉？我又嚼了嚼，啊……我的妈呀！好咸啊！这是老爸做的，我平时吃的都是老妈做的啊！怪不得！可在老爸面前，我得假装很好吃的样子，勉勉强强地咽下了红烧肉。
午饭过后，爸爸笑着对我说：“云云呀！味道不错把！““是……是啊！但你怎么不吃呢？“我说。“好的应该让给你，再说了，我也不喜欢吃。呃，对了我刚才不是叫你干好事是吗？现在可以执行了，洗碗去吧！“啊！洗碗，上午老姐和老妈刚刚去广州，没办法，还是乖乖洗碗吧！
小小一盘红烧肉可把给我害苦了！
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陶质利2339 :答：红烧肉吃到嘴里嫩嫩的，滑滑的，油而不腻，咸中带甜，一会儿功夫我就吃了六，七块。今天的红烧肉真好吃呀！怪不得妈妈说：“这是我们家的祖传秘方烹制而成的。”看来，还真是名不虚传啊！
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