腌咸菜的大缸漏了铺上一层塑料袋腌咸菜可以吗有毒吗？

你所描述的问题就是说腌咸菜的大缸漏了，在漏的地方铺上一层塑料袋，腌咸菜铺上塑料袋是可以的，在时间短的情况下是可以用的，但是不建议常用，常用也会带来多少的伤害，所以说尽量是换个新的，因为你这个酸菜缸长期用塑料的话，塑料也是会挥发一些不好的故事，是对人体造成伤害的，辗转的使用，可是没啥问题的，就怕时间太长，所以说建议一个买新的，因为买新的，他可以杜绝很多没必要的麻烦和有害的物质

食品级的塑料袋可以，没有毒

腌咸菜用塑料袋不行。所用塑料袋不是食品级聚乙烯材质，对身体有害，不能腌制咸菜

苏亮，他也要分很多种，有一种塑料袋是可适应的，有的是装工业用地，所以你铺一层所料，但是不错，但是你要看那个所料吃妆食品级的塑料还是工业用的塑料。

选择食品级的塑料布，是可以的

19168779663 :东北酸菜用塑料袋的腌制方法
戎径秆1576 :答：塑料袋腌制酸菜的方法如下：主料：上海青或大白菜10斤。辅料：半碗粗盐。1、将买回来的上海青先将根部切去一部分，然后不要急着清洗，先放外边晒上一两天，晒至微微发软即可。2、将上海青用水淘洗干净，并将每一个菜帮...

19168779663 :我家腌酸菜用塑料布放缸里腌的如果加水是往白菜里加还是要塑料布外加水...
戎径秆1576 :答：每摆放一层要撒一层盐，不用撒的很厚均匀的撒上两三把盐就可以，直到整个大缸装满为止。之后用石头压在缸中的白菜上，石头的选择没有硬性要求要看容器大小，石头不用太大但是一定要保证整加完水后不会浮起来就可以，...

19168779663 :用塑料桶腌酸菜的方法?
戎径秆1576 :答：熟悉酸菜制作方法的朋友们都知道，酸菜都是用大缸来腌的，不过随着人们生活水平的提升，居住房屋的升级，现在这种传统的酸菜缸已经很少很少见了。不过对于喜欢吃酸菜的朋友来说，腌酸菜也可以用塑料袋，这样还是非常方便的。那...

19168779663 :农村腌酸菜的方法?
戎径秆1576 :答：将对半切开的大白菜倒扣码入坛子,放一次,薄薄撒一层盐。然后压实。 步骤4 重复码菜、撒盐、压实的步骤。盐一定不要加太多,否则很可能会腌成咸菜。 步骤5 将坛子转移到走廊(地下室太冷,腌得慢。屋里又太热,菜容易坏)。压上洗净...

19168779663 :酸咸菜的腌制方法
戎径秆1576 :答：重复码菜撒盐压实的步骤盐一定不要加太多，否则很可能会腌成咸菜步骤5 将坛子转移到走廊地下室太冷，腌得慢屋里又太热，菜容易坏压上洗净的石头，加清水，直到没过菜步骤6 用干净塑料袋等覆盖表面。当白菜铺满半缸后，洗...

19168779663 :用塑料袋腌酸菜漏气怎么办?
戎径秆1576 :答：塑料袋漏气了，那么就把酸菜装到陶瓷瓦罐里面或者普通的缸里也可以！腌制出来的味道口感比放塑料袋的好吃！

19168779663 :用塑料袋腌酸菜水放里面还是外面
戎径秆1576 :答：建议用玻璃瓶或缸腌酸菜，将口密封后可以在外面加点水，保证密封度。腌酸菜通常是用白菜腌制的酸菜，东北腌制的酸菜，一般是把白菜装满罐子，用大石头压一下，然后加水，直到罐子里的水淹没蔬菜。用塑料袋腌制酸菜的原理是一...

19168779663 :东北酸菜怎么腌制方法
戎径秆1576 :答：腌渍东北酸菜的具体做法 1将白菜切口向上按顺序紧密地码放在缸底，铺满底层2在白菜上撒一把花椒3再在白菜上撒一把腌咸菜专用的日晒盐4按照切口向上的方式再铺一层白菜，重复撒花椒和日晒盐的步骤按照同样。东北大白菜腌制...

19168779663 :我家腌的酸菜用口袋扎紧放在缸里腌,时间长了不少水渗出,流到缸里,这...
戎径秆1576 :答：有多长时间了？到日子之后需要换水的，水发愁，表面有膜一样的东西的时候需要把里面的水舀出来，放入干净的水，一般从换水第一次起，每隔五六天换一次水。你家的酸菜臭了，你要用手捏一下，看看能不能捏碎，如果很容易...

19168779663 :北方怎样用塑料袋腌制酸菜?
戎径秆1576 :答：然后一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层可以适当放些盐，要压得很实很实，菜与菜之间不留空隙，摆好之后在最顶层白菜上压一块大石头。然后倒进生水。一个月后（有的地区20天左右），酸菜就腌好了，如果放酸菜缸的地方...