2021年315食品安全热点事件是什么？
更新日期：2024.06.06
2021年315食品安全热点事件如下：
1、小龙坎火锅店使用假冒“鲜鸭血”。
2021年4月24日，有媒体曝光小龙坎火锅店济南伟东新都店存在使用黑作坊加工的假冒“鲜鸭血”的情况。
2、蜜雪冰城奶茶店使用过期食品原料。
蜜雪冰城被媒体曝出存在篡改开封食材日期标签、违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤等诸多食品安全问题。蜜雪冰城官方微博针对食品安全问题发布致歉声明，表示已责令涉事门店停业整顿。
3、奈雪的茶使用腐烂水果。
有媒体报道了“奈雪的茶”北京西单大悦城店、长安商场店等多家门店存在食品加工卫生环境脏乱、食品原材料变质、篡改标签等一系列食品安全问题。奈雪的茶微博发文致歉。
4、大润发“发臭隔夜肉洗了再卖”。
店员对于前一天未卖完的隔夜肉中不新鲜、味不大的作为9.9元一斤的特价肉卖；其中臭味明显的冲洗去味再上柜台；甚至对于发臭变质无法处理的，仍然用于铰馅儿或灌香肠。
5、麦当劳使用过期食材。
发现蔬菜区用来把控蔬菜新鲜度的计时表盘仅是摆设；为了防止检查，改标签成了家常便饭；隔夜发黑的生菜继续用，规定时间该丢弃的食材继续用；托盘不洗擦擦直接用；漏了三天的奶浆也会继续使用。
6、吉野家使用过期食材、旧油添新油继续用。
吉野家门店，曝出其使用过期食材，肉末变臭发酸，旧油添加新油继续使用等情况。深圳市场监督管理局突查了当地34家吉野家门店，发现多家门店存在违规情形，包括涉嫌使用无标签标识的炸鸡腌料、未及时更换油炸食用油等，部分已立案调查。
景使永3207 :答：2021年315食品安全热点事件如下：1、小龙坎火锅店使用假冒“鲜鸭血”。2021年4月24日，有媒体曝光小龙坎火锅店济南伟东新都店存在使用黑作坊加工的假冒“鲜鸭血”的情况。2、蜜雪冰城奶茶店使用过期食品原料。蜜雪冰城被媒体曝出存在篡改开封食材日期标签、违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤等诸多食品安全问题。
景使永3207 :答：1. 在2021年315晚会曝光的食品安全事件中，河北沧州青县的羊肉养殖户被指长期非法使用国家明令禁止的瘦肉精，这一行为不仅违反了食品安全法规，而且持续时间之长令人震惊。2. 广西南宁市武鸣区作为沃柑的主要生产地，部分果商为了提升果品外观，不顾食品安全规范，擅自提高抗生素农药的浓度，忽视了必要的药剂...
景使永3207 :答：2021年央视3·15晚会已经成功举办，作为老百姓最关心的话题之一，食品安全问题从未缺席。此次3·15晚会曝光了河北沧州青县养殖户在养羊过程中，添加瘦肉精的情况。河北青县是我国重要的养羊基地，每年出栏约70万只羊。但调查发现，在羊群出栏前一个月，养殖户会在饲料中添加瘦肉精！那么给肉用动物添加瘦肉...
景使永3207 :答：2021年四川食品安全事故发生4起。根据相关信息查询四川食品安全事故如下：1、2021年1月，四川警方破获一起在某宝上以风干鸭肉冒充牦牛肉干出售的食品安全事件。真正上演了牛同鸭讲的大变身。2、2021年3月小龙坎火锅南京店爆出用扫帚捣制冰机，许多菜品不清洗，上桌前喷水加工。4月又爆出济南小龙坎火锅使用...
景使永3207 :答：315双汇火腿肠王中王事件是指央视315晚会曝光双汇火腿肠存在食品安全问题，特别是其生产过程中的卫生问题和瘦肉精问题。详细来说，双汇火腿肠王中王是双汇集团的一款主打产品，以其独特的口感和品质在市场上占有一定的份额。然而，在央视的315晚会上，双汇火腿肠的生产过程被曝光存在一系列卫生问题。据报道，...
景使永3207 :答：315双汇火腿肠王中王事件是指央视315晚会曝光双汇火腿肠存在食品安全问题，特别是其生产过程中的卫生问题和瘦肉精问题。详细来说，双汇火腿肠王中王作为双汇集团的一款主打产品，一直以其高品质和口感深受消费者喜爱。然而，在央视315晚会上，双汇火腿肠的生产过程被曝光存在严重的卫生问题。据报道，双汇火腿肠...
景使永3207 :答：3月14日，黑猫投诉与微博热点联合发布了《2021年消费者权益保护白皮书》，通过数据报告的形式展现了2021年消费者维权情况。其中，食品安全问题引人注目。2021年，微博平台关于“食品安全”相关维权信息超过405万次，多个知名餐饮品牌被曝出存在食品安全问题，包括胖哥俩肉蟹煲隔夜丝血当现杀活蟹卖、蜜雪冰城...
景使永3207 :答：3.加强宣传教育：加强对消费者的食品安全宣传教育，提高消费者的食品安全意识和辨别能力。4.加强行业自律：食品生产企业应自觉遵守食品安全法律法规，加强内部管理，提高产品质量和安全性。5.加强公众监督：广大消费者应积极参与食品安全监督，发现问题及时举报，共同维护自身权益和社会公共利益。结尾 315晚会...
景使永3207 :答：315晚会曝光老坛酸菜食安问题，涉及到了统一、白象、今麦郎、康师傅、五谷渔粉、肯德基等知名企业的产品。很多的小伙伴都非常的喜欢吃老坛酸菜，因为老坛酸菜的口味的确是非常的独特。虽然味道很酸，但是让人非常的上头，忍不住越吃越多，然而让大家意想不到的是老坛酸菜其实并不是在坛子当中腌制的，...
