为什么古人说“民以食为天”呢?

   更新日期:2024.05.21

国家以人民为根基,而人民以粮食为自己生活所系,食物以安全为首要条件,食物安全以食物的质量为根本,而要做保证食物的质量,又得以食物的生产者(生产商和农户等)的诚信为根本。

这句话很简短,却有着十分深刻的含义,他说透了一个国家及其人民赖以为生的本质。君王以人为本,人民以食为本,要知道,在中国古代,长期都是奴隶社会和封建社会,在那样的体会环境下,能意识到这一点,是需要有非常深刻的洞见能力和思想的。

关于古人节约粮食的故事还有以下:苏轼“房梁挂钱”

正所谓“民以食为天”,北宋时期的文学家、美食家苏轼,曾自称“聚物之夭美,以养吾之老饕”,其实他在饮食上十分节俭。

在《节饮食说》中,苏轼给自己定下规矩,“东坡居士自今日以往,早晚饮食不过一爵一肉”“有尊客盛馔则三之,可损不可增”“有召我者,预以此告之,主人不从而过是,乃止”。

其中大意是,苏轼平时吃饭,不过一荤一酒;自己请客或别人请吃饭,也不能超过三个肉菜,否则就不赴宴。苏轼如此,绝非造作,其用意是:“一曰安分以养福,二曰宽胃以养气,三曰省费以养财”。这等节俭,自是修养功夫。

后来,苏轼被贬黄州,他不但自己亲自耕种,还实行计划开支,这就是后来曾国藩都为之效仿的“房梁挂钱”。

据说,苏轼将钱平均分成12份,每月用一份。每份中又平均分成三十小份,每天只用一小份。分好的钱按份挂在房梁上,每天取下一小份,作为当日的生活开支,如有结余,就把它们存在一个竹筒里,以备意外之需。



  • 19669896691 :民以食为天是什么意思,为什么说民以食为天
    须军斩917 :答:1、“民以食为天”,是指人民把粮食看作生命的根本。2、粮食,是人类赖以生存的最重要的东西,所以说:“民以食为天”。3、食【释义】①、 会意。字从人,从良。“良”意为“拖尾到底”,引申为“从生到死”。“人”与“良”联合起来表示“维持人一生的东西”。②、本义:粮。4、天【释义】①...
  • 19669896691 :民以食为天是何意?出自于哪?
    须军斩917 :答:【释义】百姓把粮食看作头顶的天,说明粮食对民众至关重要。【出处】汉·班固《汉书·郦食其传》。在秦朝灭亡以后,刘邦项羽就谁领导群雄展开了多年争战,战争开始,刘邦处于劣势,彭城战役的失败使刘邦不得不退守荥阳、成皋,加上军粮不足使敖仓一战尤为重要(敖仓在荥阳西北,秦时建筑,储有粮食)。项羽...
  • 19669896691 :国以民为本,民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根怎么解释
    须军斩917 :答:国家以百姓安居乐业为繁荣的基础;百姓有吃才能存活,所以民以食为天;食品以安全为前提;食品安全以质量为根本;诚信则是保证质量的基础。出处:孙中山《上李鸿章书》:“夫国以民为本,民以食为天,不足食胡以养民?”
  • 19669896691 :为什么说民以食为天?
    须军斩917 :答:翻译成白话就是:为王者须知,让人民有饭吃,是比天还大的事。中国自古以来有民以食为天的说法。让人们吃的饱吃的好。中国几千年文明史和农业关系至为密切粮食至关重要。人们对于吃的重要性的认识始终贯穿于中国文明发展的历史长河。中国是具有五千年历史的文明古国,它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史...
  • 19669896691 :为什么会有“民以食为天”这个说法?
    须军斩917 :答:在人类未曾探知到外太空,看清地球的全貌之前,“天圆地方”一直是古代人深信不疑的说法,因此他们就把这个观念融入到了筷子中,才有了“民以食为天”的说法
  • 19669896691 :“民以食为天”的本意是什么?
    须军斩917 :答:根据唐代司马贞的《史记》,“王以民为天,民以食为天”原本是管仲的想法。管仲的原话是:“国王视人民为天空,人民视食物为天空,知道天空和天空的人就会满意。管仲的话更有逻辑性,眼光也更高:食物是老百姓生活中最重要的事情,而国王的事业是老百姓最重要的事情。由此,人们可以自然地得出一个结论:...
  • 19669896691 :王者以民为天,民以食为天,能知天之天者,斯可矣.出自何人之口?
    须军斩917 :答:说:“王者以民为天,民以食为天,能知天 之天者,斯可矣.”民以食为天的观念如 此源远流长,反映了中国几千年文明史 和农业关系至为密切,粮食至关重要.人 们对于吃的重要性的认识始终贯穿于中 国文明发展的历史长河.民以食为天的 观念,可以说是中国饮食文化观念中最 基本的、也是最重要的核心.
  • 19669896691 :为什么说“民以食为天”?
    须军斩917 :答:民以食为天出自《汉书·郦食其传》,指人民以粮食为自己生活所系,说明了民食的重要。易卦解民以食为天意思,两根筷子,二数先天卦为兑。兑,为口,为吃。筷形直长,为巽卦。巽,为木、为入。组合在一起,就是用筷子吃东西。入口的是什么?是筷头。筷头圆,为乾卦,乾为天。这样吃的岂不是“...
  • 19669896691 :在中国为什么民以食为天?希望做好回答的具体仔细一些,最好从历史的角度...
    须军斩917 :答:“王者以民为天,而民以食为天。”—— 《汉书·郦食其传》理解意思:人民为国家的根本,粮食是人民生存的依靠,说明了民和食的重要;反推之亦然,没有粮食,人就不肯能生存,没有人民的存在,更谈不上有什么国家的存在。这一真理不仅在中国可用,也可用于任何国家,例子很多:中国历史记载可查的各种...
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