农村里沿街叫卖的小食品，食用后出事了怎么办？
更新日期：2024.05.12
食物中毒是由摄入含微生物（如细菌、病毒或寄生虫）的食物而导致的。病原体可通过多种不同的方式进入食物，比如生病的人如果在接触食物前不洗干净双手，就可把病原体播散到其烹饪的食物中；病原体也可存在于食物中或食物表面，如果食物清洗或煮得不够熟，其内部或表面的病原体就可感染人体；来自一种食物的病原体也可沾染到另一种食物上，吃的人不同，出现的感觉也不一样。
食物中毒的症状可在摄入食物后立即发生，也可能在几天或几周后才发生。食物中毒的常见症状包括：恶心或呕吐、腹痛、水样或血性腹泻、发热；还可能发生神经系统问题（比如视物模糊或感觉头晕），但这些问题比较少见。
当发生食物中毒之后，我们应该摄入足够的液体以免发生脱水（脱水是指身体丢失过多水分），少量多次进食，避免吃含大量脂肪的食物，如果感觉疲倦的话就休息。
如果发生剧烈腹痛、无法进食或喝水、呕吐出血液或大便中带血、发热体温超过38℃，就要去看医生。有症状的老人和幼儿要特别注意，因为这些人群更容易发生脱水。
成年人如果没有发热和便血的话，可以尝试使用止泻药物，但用药剂量不要超过说明书规定的剂量。儿童则不应该使用止泻药物。
首先我们在饮食上要格外上心，要对自己和家人负责，认真选择每一道菜品和水果，力保他们是无害的安全的食品，如果真的发生中毒现象也不要慌张，凭着自己对生活的常识，积极的处理，严重的可以选择去最近的医院处理，平时也要积累更多关于生活中的细节，以便自己能用得到
那种小食品没有安全保障，如果出事了之后只能自行承担责任，如果找他的话，人也不会承认的。
没有办法只能自己去承担，因为村里沿街叫卖的食品很有可能没有卫生的保证，而且经营也不够正规，吃出事情之后商家也不会负责。
出事之后及时就医，可以让家里人去小卖店找负责人，追查中毒产品并要求索赔。
如果食用了这种东西出了事自己也只能去医院解决，所以这种食品我个人觉得还是不要吃比较好，还是去正规的商店里面买。
伊厘秒2765 :答：那你就不用管了，因为谁又知道他会不会在别的地方吃了不该吃的东西呢。《食品安全法》 第七十四条 发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故...
伊厘秒2765 :答：你是真不了解咱们的制造能力啊，真正的食品级塑料袋，上面必须印有“食品级”三个字，纵观回想一下，咱们吃的塑料袋有吗？网友1：我都混到吃露天摊了，还谈什么健康？网友2：我月入十几万，也经常吃路边摊...
伊厘秒2765 :答：过了这个时间可能味道就没这么好了，但微生物等一些指标可能还是在国家许可范围内的。如果经常吃过期食品，或是过期很久了还在食用，那对身体肯定是有害的，食品最好还是要吃在保质期内的、健康的。
伊厘秒2765 :答：首先，晒陈皮要三蒸三晒。其次，陈皮越陈越香，至少要存放3～4年以上。方法是：1、吃完桔子把桔子皮晾晒干了；2、放进蒸笼里，上锅蒸透；3、然后再晒干，这样子重复2次就成了。经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的...
伊厘秒2765 :答：商店卖过过期的食品不小心吃了，那你最起码要留下食品的包装。因为包装上都有生产日期以及保质期，只有这个才能证明你的食品是过期的，而且你最好要留一些吃过的或者什么时候买的，因为如果你拿到这个东西是往年的，但也不...
伊厘秒2765 :答：油条是中国传统的早餐食品，也是夜市中非常受欢迎的小吃之一。它是由面粉、酵母等原料发酵后制成的条状食品，外皮金黄酥脆，内部软糯。夜市中的油条常常搭配豆浆一起食用，是一种非常健康、美味的搭配。14.烤红薯 烤红薯是...
伊厘秒2765 :答：有生的有熟的。五谷杂粮粉有两种吃法。一种是生粉，另外一种是熟粉。生粉可以加入冷水中，煮熟后食用；熟粉则可以直接拿开水冲泡食用。五谷杂粮粉是糊状的，吃起来特别快和方便，基本不用怎么嚼就吞下去了，但会影响其...
伊厘秒2765 :答：2.它会经常改名。叫唐僧肉没有老字号。3.辣条又称辣丝、豆筋，是以豆粉或面粉、小麦粉为原料，辅以调味料制成的小吃制品。辣条是麻辣小吃中的一种辣味食品，主要产于湖南、四川、重庆、河南等地。4.辣条是麻辣小吃中的...
伊厘秒2765 :答：可以告诉他:这些食品不卫生，吃了对身体不好。还是不要经常去买。多吃对身体健康的绿色食品。
伊厘秒2765 :答：面条起源于中国，面条起初被称为“汤饼”。四千多年前，一场突如其来的地震摧毁了中国西北部的一个村庄，紧随其后的洪水又将其封冻。四千多年后，准确说是在2005年，考古学家们在被称为“中国庞贝”的青海省喇家村里...
