乌龙茶属于红茶还是绿茶？
乌龙茶不属于红茶也不属于绿茶。乌龙茶叶是半氧化的茶，它们有时被称为“半发酵茶”。
乌龙茶和红茶、绿茶的区别如下：
1、特点区分
乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶，成茶条索卷曲肥壮，色泽砂绿；冲泡后汤色金黄浓艳，兰花香浓郁，滋味醇厚甘鲜，独有“音韵”，非常的耐泡，且七泡仍有余香。
红茶
红茶为全发酵茶，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点。此茶外形细紧，有苗锋，色泽乌黑油润，汤色红亮，香气浓郁持久，滋味醇和甘甜。
绿茶
绿茶是未经发酵制成的茶，清汤绿叶是其品质特点。该茶成品茶条索纤细，白毫显盛，色泽翠绿；汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇、厚爽。
2、产地区分
乌龙茶
乌龙茶主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，在四川、湖南等省也有少量的生产，以福建省安溪县为主要产区。
红茶
红茶的品种繁多，产地也很广，主要产区在中国，除此之外，在印度、东非、印尼、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚也有生产。
绿茶
中国生产绿茶的范围极为广泛，其中河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建等地，是我国的绿茶主产省份。
3、制作工艺区分
乌龙茶
乌龙茶，采摘标准、叶梢要比红、绿茶成熟，主要制作工序有采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻和烘焙等。
红茶
红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列传统制作工艺精制而成，其中萎凋是红茶初制的重要工艺。
绿茶
绿茶，以适宜茶树新梢为原料，把采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥等制作工艺制成。
4、作用区分
乌龙茶
乌龙茶，在日本被美称为美容茶、健美茶，突出功效在于分解脂肪、减肥健美等方面。常饮乌龙茶，具有养颜、排毒、利尿、降脂、防衰老、抗癌症等保健功效。
红茶
红茶在发酵过程中会产生大量的茶黄素、茶红素等成分，有助于胃肠消化、促进食欲，具有清热、利尿、提神、杀菌、解毒、养胃等等保健功效。
绿茶
绿茶没有经过发酵，保留了鲜叶的天然物质，富含天然营养成分，对于防衰老、杀菌、消炎等具有特殊保健功效。
参考资料来源：百度百科-乌龙茶
参考资料来源：百度百科-红茶
参考资料来源：百度百科-绿茶
徒委菁2057 :答：乌龙茶不属于红茶也不属于绿茶。乌龙茶叶是半氧化的茶，它们有时被称为“半发酵茶”。乌龙茶和红茶、绿茶的区别如下：1、特点区分 乌龙茶 乌龙茶属于半发酵茶，成茶条索卷曲肥壮，色泽砂绿；冲泡后汤色金黄浓艳，兰花香浓郁，滋味醇厚甘鲜，独有“音韵”，非常的耐泡，且七泡仍有余香。红茶 红茶为全...
徒委菁2057 :答：乌龙茶既不是红茶也不是绿茶，乌龙茶，六大茶类之一，乌龙茶又名青茶，是茶叶中的大类，六大茶类包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶，乌龙茶根据产地的不同，分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，其品种有铁观音、凤凰单丛、大红袍、肉桂、水仙、冻顶乌龙等。乌龙茶，是个茶叶大类，与...
徒委菁2057 :答：乌龙茶不是绿茶，也不是红茶，它属于青茶。乌龙茶又名青茶、半发酵茶，品种繁多，在中国茶类中，独具鲜明特色，乌龙茶包含很多小类。乌龙茶和绿茶由同一茶树所产，区别于发酵的过程。其经过采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序而制出，品质优异。它是半发酵茶，是综合了绿茶和红茶的制法，其品质介...
徒委菁2057 :答：乌龙茶既不是红茶也不是绿茶，而是青茶。乌龙茶又名青茶、半发酵茶，品种繁多，在中国茶类中，独具鲜明特色，乌龙茶包含很多小类。乌龙茶和绿茶由同一茶树所产，区别于发酵的过程，其经过采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序而制出，品质优异。它是半发酵茶，是综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于...
徒委菁2057 :答：回答：茶叶的分类:中国茶类的划 分目前尚无统一的方法,有的根据 制造方法不同和品质 上的差异,将茶叶分为绿茶,红茶, 乌龙茶(即青茶),白茶,黄 茶和黑茶六大类;有的根据我国出 口茶的类别将茶叶分为绿茶 ,红茶,乌龙茶,白茶,花茶, 紧压茶和速溶茶七大类;有 的根据我国茶叶加工分为初,精制 两个阶...
徒委菁2057 :答：乌龙茶不属于绿茶。七大茶类当中，乌龙茶是独立的，乌龙茶又叫青茶，青茶又叫乌龙茶。七大茶类分别是绿茶、白茶，黄茶、黑茶、红茶、青茶、花茶。茶叶是按照制茶工艺发酵程度来进行划分的。
徒委菁2057 :答：乌龙茶不属于红茶也不属于绿茶，乌龙茶是六大茶类中的一种。乌龙茶又名青茶，是半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，四川、湖南...
徒委菁2057 :答：乌龙不是红茶，也不是绿茶，属于青茶。乌龙茶（Oolong Tea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，...
徒委菁2057 :答：乌龙茶既不是红茶也不是绿茶，属于青茶，也叫半发酵茶。因其发酵过程比较特殊，导致茶色变暗，涩味儿较低，具有独特的茶风味。乌龙茶是中国特有的香茶，经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等一系列工序制造而成，主要产地在福建的闽北、闽南及广东、台湾。乌龙茶选购注意事项 1、看外观：福建闽南、...
徒委菁2057 :答：红茶和乌龙茶是中国六大茶之一。都包含很多品种，但又互不隶属。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒制、揉捻、烘焙而成的一种品质优良的茶叶。乌龙茶是由宋代的贡茶龙珠和冯冰演变而来，创制于1725年(清雍正年间)左右。品尝后齿颊留香，回味甘甜清新。挑选乌龙茶的技巧。挑选乌龙茶时，可将干茶捧在手里...
