现在做早餐生意,利润率大概有多少?(早餐卖什么利润最高)

   更新日期:2024.05.28

这里很高兴题主能提出这个问题,也很高兴能和大家一起来讨论这个话题,现在我就带大家一起来思考下,关于这个问题的一些见解。
做早餐生意,是一项比较辛苦的工作,那现在说说早餐的利润,一般早餐利润率要达到50%。就拿我家楼下早餐店来说:第一,平均一天营业额3500元,房租平均每天150元;第二,营业员5个,合计一天工资600元;第三,水电煤气等每天50元;第四,3500元营业额按照每人平均7元核算,共卖出500份早餐。7元营业额中食品材料成本2.1元,合计1050元食材成本。
这样可以统计一下,一天营业利润就是如下:3500元-150元-600元-50元-1050元=1650元。折合利润率:1650/3500=47.14%,接近50%。如果每天营业额超过3500元,那么利润率就会超过50%,而我家楼下早餐店每天营业额都超过4000甚至达到5000元,3500元属于最低限度。不过要想实现理想营业额,早餐质量,口碑还有地段很重要。
以上仅属于我个人观点,如果你们有什么不同的见解也可以说出来,我们一起来讨论。也欢迎在评论区留言,对我的观点如果还有什么建议也可以私聊我,我有时间第一时间回复大家。
最后祝大家在看头条的时候能够开开心心,每天过的快快乐乐,做事顺顺利利,身体健健康康!
我就说说我的早餐店利润吧,我是从2010年开始经营早餐店的,从每天的几百块钱一直做到了现在的2000块钱营业额,虽然看起来我的营业额上涨了不少,但我的真正利润确还和刚开始时差不了多少
因为现在的房租成本,人工成本,材料成本多要比以前大了很多,而我的早餐价格了,确还和刚开始时多不了几块钱,不是我不想涨价格,而是不敢涨价格也是不能涨价格,因为每次只要一涨价格了那么店里的生意就要下滑一点了,所以做到现在时间我也就把店里的早餐价格调整了1-2元左右,而且就是涨了这么点价格,中间也经历了好几次生意下滑的状态,所以不要看有些早餐店能赚到钱,
但真正能赚到手里的利润并不是太多的,而我能赚到手里的利润就只有营业额的百分之30左右了,至于这个数字是怎么来的,我是拿我的营业额收入—人工成本—房租成本—材料成本—水电费成本=最后得出来的而且不知道大家知不知道,只要是有点规模的早餐店,那么一个早餐店里就最少要请3-5个人帮忙了,要不然根本是忙不过来的,而我的早餐店里,就是按照最少3个人请的,哪怕就是按照3个人请的,可是我每个月的人工成本也要付出将近7000元左右了,
而这7000元的人工成本,又要花掉我4天左右的赚钱时间才能赚回来的,何况我租的店面又是10000块一个月的,而这10000块钱的房租成本,又要花掉我的10天赚钱时间了,而且只要开门做生意了,那么又要付出一定的采购成本了而这些采购成本核算下来的话也就是每个月4000元左右了,而这4000元的采购成本又要花去我2天左右的赚钱时间了,何况只要开门做生意了,那么又涉及到一个水电费成本了,而我的水电成本每个月也要800元左右的,也就是小半天赚钱时间了,
这里为了好计算我就按照一天时间算了,而将这些花掉的时间进一步核算的话,那么也就是4+10+2+1=17天时间了,也就是说留给我的真正赚钱时间就只有最后的13天时间了,那么在这13天时间里,我能赚的利润就只有26000元左右了
大家好,我是明泽美食,我的回答是:做早餐的利润其实是很大的,相对于做正餐来说,早餐的利润几乎是正餐的两三倍以上,这跟你经营品种有很大的关系,如果是粥店那你的利润基本能达到200%以上。如果是经营油炸类食品比较多,那么利润相对要低一些,根据您所提出的这几个问题,我可以做出以下回答。
做早餐利润最大的,就是豆浆,粥和各种汤类食品,它们的盈利点大约在200%以上,我们只要做个简单的分析您就清楚了,就比方说豆浆,1斤黄豆可以出12斤左右的豆浆,而一碗豆浆的售价基本在两元钱左右,12斤豆浆最少可以出25碗,您就可以卖到50元钱,而1斤黄豆的成本在四元左右,再加上半斤的白糖也就是五元钱,算上磨豆浆所用的电费,和煤气费,总成本也不过十几元,豆浆的利润可以达到400%,我只是说的原材料成本,并不包括您经营所用的费用。
豆浆的成本不高,售价却不低,利润点也很高,而粥和汤类的食品利润比豆浆略低,但也可以达到百分之二百以上,所以说经营早餐最挣钱的,就是豆浆,粥,和汤类食品。
我不知道您是在哪个地区经营早餐,但在我们当地,现在包子的售价基本都在每个四元左右,而一个包子的制作成本,基本在一元多钱,
那么包子的利润也有百分之七八十,油炸类食品,就好比油条,油炸糕,或者是炸饼它们的利润也能达到60%左右。相对于粥类和汤类的食品来说,面食,油炸食品的利润相对要低一些,但比那些炒菜的餐馆儿,利润还是要高了很多很多。
早餐店是靠销售量来挣取利润的,如果您的早餐店经营的品种很多,那么所需要的人员也就会很多,现在早餐店的人员工资也不低,如果您经营的品种过多的话,那么所需要的人员工资也是很大的一笔开销,正常一个七八十平米的早餐店,最少需要六个工作人员,早餐店的工作时间比较短只有半天,每个人的平均工资最低也要2500元,六个人的工资就需要15000元,平均每天要有500元的工资支出,再加上房租和其它费用最少要300元,这样算下来每天的支出就要在800元左右,如果按照正常的早餐利润来说,您每天的销售额如果能达到1600元,那么就能保持收支平衡,如果每天能卖几千元,那么您的生意还是很有发展前景的。
——最后总结:关于现在做早餐生意,利润率大概有多少的问题。我的回答就到这里了。早餐店的利润率虽然很高,但是销售量也是很大的,一个人吃早餐只能花几元钱,如果一天卖几千元的话,就要有几百个人来就餐,我们的劳动强度也是很大的,做早餐生意就要有个心理准备,每天要凌晨起床,还有高强度的体力付出,并且有很大的经营成本,但只要能吃苦,开早餐店还是非常赚钱的。希望您能创业成功。我是明泽美食,感谢大家阅读本文,如有不足之处,请在下方留言栏留言互动,谢谢!
做早餐是辛苦的工作,这工作不是很累,但是每天都起早,属于熬心血的活,至于利润可以说最少50%,本人从事6年早餐,亲身体验!希望可以帮到您!
做早餐生意,是一项比较辛苦的工作,那现在说说早餐的利润,一般早餐利润率要达到50%。就拿我家楼下早餐店来说:第一,平均一天营业额3500元,房租平均每天150元;第二,营业员5个,合计一天工资600元;第三,水电煤气等每天50元;第四,3500元营业额按照每人平均7元核算,共卖出500份早餐。7元营业额中食品材料成本2.1元,合计1050元食材成本。
这样可以统计一下,一天营业利润就是如下:3500元-150元-600元-50元-1050元=1650元。折合利润率:1650/3500=47.14%,接近50%。如果每天营业额超过3500元,那么利润率就会超过50%,而我家楼下早餐店每天营业额都超过4000甚至达到5000元,3500元属于最低限度。不过要想实现理想营业额,早餐质量,口碑还有地段很重要。
有比如豆腐脑,油饼包子,有4到5成的利润,不过起早贪黑比较辛苦
早餐主要是辛苦,利润在百分之五十左右,希望能帮到你
你说的油条,豆浆等等这几样利润多不错。我是个生意人,我想说的一点是,你不用担心利润。我觉得你更应该关心的是,你卖早餐前期投入,房租多少,工人钱多少,材料多少,设备多少,你店铺的地点范围,一天要多少客人来消费,你才不赔钱。
早餐毛利润百分之65左右,净利润就看你请多少人,房租水电的控制了,能在百分之20以上就大胆做吧,只要控制好味道,速度,卫生,能吃苦耐劳还是可以的。就怕你吃不了那苦,现在竞争很大,大环境并不适合做生意。
早餐生意纯利润应该在%50左右,但是做早餐是一个非常考验人的工作,你必须有足够耐力才能坚持下去。


  • 18030479996 :早餐的利润一般有多大
    刘陈柄1182 :答:早餐生意的利润通常相当可观,毛利润率至少能在50%左右。假设您经营的早餐店日营业额平均为1100元,那么每天的毛利润便达到550元。扣除每日店租100元和水电等杂费130元后,四人团队一天的纯利润约为320元。早餐的成本相对较低,售价通常不高,且销量较大。利润的具体数额会受到经营状况和地理位置等因素的...
  • 18030479996 :现在做早餐生意,利润率大概有多少?(早餐卖什么利润最高)
    刘陈柄1182 :答:做早餐生意,是一项比较辛苦的工作,那现在说说早餐的利润,一般早餐利润率要达到50%。就拿我家楼下早餐店来说:第一,平均一天营业额3500元,房租平均每天150元;第二,营业员5个,合计一天工资600元;第三,水电煤气等每天50元;第四,3500元营业额按照每人平均7元核算,共卖出500份早餐。7元营业额中食品材料成本2.1元,合...
  • 18030479996 :现在做早餐生意,利润率大概有多少?(早餐卖什么利润最高)
    刘陈柄1182 :答:早餐行业的利润率通常在50%左右。以一家常见的早餐店为例,每日营业额大约为3500元,其中房租成本约为150元,员工工资总计600元,水电煤气费用约为50元。如果以每人平均消费7元来计算,这意味着共售出了约500份早餐。在每份7元的早餐中,食材成本大约为2.1元,因此每日食材成本总计1050元。通过这些数据...
  • 18030479996 :友友们,做早餐的利润大概多少?
    刘陈柄1182 :答:通过计算综合毛利率,我们可以得出:0.067+0.28+0.15+0.08+0.16,结果令人瞩目,这家店的综合毛利率高达73.7%。盈利洞察背后的竞争力通过对比不同早餐店的综合毛利率,我们可以一窥其在市场中的盈利能力和竞争地位。高毛利率意味着更高的利润空间,也反映了店铺在产品定价、成本控制和顾客吸引力...
  • 18030479996 :现在做早餐生意,利润率大概有多少?(早餐卖什么利润最高)
    刘陈柄1182 :答:早餐生意的利润率大致在20%到30%之间,但具体利润率会受到多种因素的影响,如经营地点、菜品定价、食材成本等。而早餐卖什么利润最高,这需要根据当地消费者口味和消费习惯来确定。一般来说,早餐菜品利润较高的主要有以下几类:1. 煎饼果子、豆浆油条等常见的传统早餐,由于制作简单、成本低廉,利润相对...
  • 18030479996 :早餐的利润一般有多大
    刘陈柄1182 :答:做早餐生意的利润,一般都是很高的,最少都能做到50%的毛利;如果你们早餐店平均每天的的营业额是1100元左右,那每天的毛收入就有550元左右,除去店租每天的100元,再除去店中每天的水电气等杂费就算130元后,你这个早餐店,用4个人干一天1100元营业额所得到的纯收入就只有550-230=320元。因为早餐所需的...
  • 18030479996 :加盟早餐店利润有多大
    刘陈柄1182 :答:加盟早餐店的利润大小取决于多个因素,包括经营管理能力、地理位置、市场竞争、品牌知名度等。通常来说,早餐店的毛利润率可以在20%至40%之间,具体利润大小则因店铺的规模和所在地而异。加盟早餐店的利润有多大,取决于加盟者的经营能力和策略,同时也要考虑到品牌知名度、地理位置和市场竞争等因素。加盟...
  • 18030479996 :如果早餐卖肠粉,利润会怎么样?(卖肠粉的利润)
    刘陈柄1182 :答:因为肠粉制作技术含量较低,所以成本相对比较透明,如成本控制合理,每份毛利大概60%,利润很高。但前提日是均销量至少要有300到500份,不然很难赚到钱,因为现在正规经营房租,人工,水电费,各类税费和其他隐形收费是一笔很大的开销。当然走鬼档可以不用考虑这么多。早餐做肠粉利润大小取决于你店铺的地理...
  • 18030479996 :现在人对早餐越来越重视,想进入早餐行业,这个行业的利润怎么样?
    刘陈柄1182 :答:如果投入重资产,开那种中大型早餐店,利润率就没法保证了。干早餐想法不错,现在人生活节奏快,早餐生意红火,我有个朋友在理工大学对面摆个小摊卖馄饨一个月最少5万收入,但是真的很累,早上4点开始到上午8点,下午4点半到_上10点,两口子还要找一个人帮工,回家还要准备材料,当然好吃是必须的。天...
  • 18030479996 :哪位大神知道做早餐的利润能达到多少?(早餐净利润有多少)
    刘陈柄1182 :答:再一个就是特别辛苦,每天都得三四点起来做准备,你必须在第一个客人上门时能够把新鲜干净热腾腾的早餐端到他面前。这种苦不是一般人能吃得下的,如果你想做,我建议你先去一个早餐店“尝尝鲜”,对你来说只有好处没有坏处。做早餐其实利润挺高的,现在物价高,但是成本还不算太贵,只要你做的...
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