如何自制好喝的雪莲果山药粥？
更新日期：2024.05.17
雪莲果山药粥是一种营养丰富、口感细腻的传统健康粥品，它结合了雪莲果的滋补功效和山药的营养价值，非常适合早餐或是作为养生食谱。以下是制作雪莲果山药粥的步骤：
材料准备：
雪莲果（雪莲子）：50克
山药：200克
大米：100克
清水：适量
枸杞子：少许（可选）
红枣：几颗（可选）
盐：少许（根据个人口味调整）
工具准备：
砂锅或煮粥专用锅
刀
砧板
滤网或漏勺
制作步骤：
材料准备：将雪莲果提前浸泡在温水中大约1-2小时，以便软化。山药去皮切成小块，大米洗净备用。如果使用枸杞和红枣，也需要提前清洗干净。
浸泡大米：将大米洗净后，同样浸泡在清水中30分钟左右，这样有助于大米更快煮烂。
煮粥：将浸泡好的大米和雪莲果放入锅中，加入足量的清水。水量一般是材料的5-6倍，但也可以根据个人喜好调整粥的稠度。
大火煮沸：开大火将锅中的水烧开，期间需要不断搅拌，防止粘锅。
转小火慢炖：水开后转为小火，慢慢炖煮。这时可以加入山药块，继续搅拌均匀。
加入辅料：如果喜欢，可以在粥快熟的时候加入枸杞和去核的红枣，这样可以增加粥的营养和风味。
调味：当粥煮到米粒开始烂时，可以根据个人口味加入少许盐进行调味。
煮至粘稠：继续小火煮至粥变得粘稠，米粒完全烂开，山药也煮至软糯。
完成：最后，尝一下味道，调整到适合自己的口味后，就可以关火了。
装盘：将煮好的雪莲果山药粥盛出，放入碗中，稍微冷却一下即可食用。
注意事项：
雪莲果和山药都是温和的滋补食材，适合各种体质的人食用。
粥的稠度可以根据个人喜好调整，喜欢稀一点的可以适当增加水量。
煮粥时要经常搅拌，防止粘锅和糊底。
如果喜欢吃甜粥，也可以在煮好后加入适量的蜂蜜或者冰糖。
雪莲果山药粥不仅味道鲜美，而且具有很好的养生保健作用。雪莲果含有丰富的蛋白质和氨基酸，而山药则有助于消化和增强免疫力。这样的搭配既营养又健康，是一道适合全家人享用的美味佳肴。
18670453994 :雪莲果可以煮粥吗
通宋方859 :答：雪莲果甜玉米汤 原料：雪莲果、甜玉米、胡萝卜 做法：雪莲果和胡萝卜去皮，切成小滚刀块；甜玉米切开；加入清水，一起煮1小时即可。煮好的汤有着淡淡的甜味，冷饮热饮俱佳，如果觉得甜度不够，可加入适量蜂蜜。blog.sina/s/blog_492208510100ceab 问题二：雪莲果粥怎么做 用料 雪莲果 大米 雪莲果粥...
18670453994 :山药粥如何做?
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18670453994 :山药粥的配方
通宋方859 :答：山药粥的做法如下：糯米和大米提前洗净浸泡2小时以上豆浆可以自己做，也可以直接豆浆粉冲泡或购买山药洗净削皮切成小块，上锅蒸蒸熟后用勺子压成泥锅中倒入糯米和大米倒入豆浆和清水中火煮开转小火后不停搅拌，待米变得绵软倒入山药泥和冰糖，不停地搅拌煮到浓稠即可放入红枣或枸杞食用山药粥的烹饪技巧1...
18670453994 :山药粥的做法大全
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18670453994 :山药粥怎么做?
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18670453994 :山药养胃粥正宗做法
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18670453994 :雪莲果怎么煮粥
通宋方859 :答：肉末雪莲果糯米粥：准备用料：糯米60g、大米60g、瘦肉100g、雪莲果150g、姜适量、葱适量、盐适量、先抽适量、料酒适量、胡椒粉适量。1、准备好食材 2、糯米与大米混合淘净，用清水浸泡一下，3、雪莲果去皮，洗净切小块，4、瘦肉切丁，5、取电炖锅大内胆，放入糯米，加8分满清水，6、放入雪莲果 7...
18670453994 :【雪莲果怎么吃补肾效果好】雪莲果补肾的做法
通宋方859 :答：雪莲果怎么吃补肾效果好：雪莲果排骨汤 材料： 雪莲果1个、排骨1根、红萝卜1个、无花果3个、姜2片、水适量、盐适量、醋适量。做法：1、准备材料。2、排骨飞水洗净。3、红萝卜、雪莲果切成滚刀状。4、将所有材料放入锅里。5、加入水、几滴醋。6、启动(粥/汤)模式。7、电饭煲停止工作的时候...
18670453994 :山药粥的做法
通宋方859 :答：《神农本草经》记有“补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。”《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。山药中的粘液蛋白，能防止心血管系统的脂肪沉积，保持血管有弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪积累，避免出现肥胖。山药粥是益寿、健美的好食品。
18670453994 :山药雪梨粥如何做
通宋方859 :答：1、雪梨1/3、红枣3颗、山药一小段、大米2克、小米15克、水适量。2、大米小米可以提前浸泡30分钟，这样一会更容易煮软烂。3、大米小米连同泡米水放入锅中，倒入适量热水，开始煮粥。4、山药去皮切块、雪梨切取1/3，然后去皮切成小颗粒。5、将泡好的红枣对半切开，煮粥的水开后，将红枣丢入锅中同...
材料准备：
雪莲果（雪莲子）：50克
山药：200克
大米：100克
清水：适量
枸杞子：少许（可选）
红枣：几颗（可选）
盐：少许（根据个人口味调整）
工具准备：
砂锅或煮粥专用锅
刀
砧板
滤网或漏勺
制作步骤：
材料准备：将雪莲果提前浸泡在温水中大约1-2小时，以便软化。山药去皮切成小块，大米洗净备用。如果使用枸杞和红枣，也需要提前清洗干净。
浸泡大米：将大米洗净后，同样浸泡在清水中30分钟左右，这样有助于大米更快煮烂。
煮粥：将浸泡好的大米和雪莲果放入锅中，加入足量的清水。水量一般是材料的5-6倍，但也可以根据个人喜好调整粥的稠度。
大火煮沸：开大火将锅中的水烧开，期间需要不断搅拌，防止粘锅。
转小火慢炖：水开后转为小火，慢慢炖煮。这时可以加入山药块，继续搅拌均匀。
加入辅料：如果喜欢，可以在粥快熟的时候加入枸杞和去核的红枣，这样可以增加粥的营养和风味。
调味：当粥煮到米粒开始烂时，可以根据个人口味加入少许盐进行调味。
煮至粘稠：继续小火煮至粥变得粘稠，米粒完全烂开，山药也煮至软糯。
完成：最后，尝一下味道，调整到适合自己的口味后，就可以关火了。
装盘：将煮好的雪莲果山药粥盛出，放入碗中，稍微冷却一下即可食用。
注意事项：
雪莲果和山药都是温和的滋补食材，适合各种体质的人食用。
粥的稠度可以根据个人喜好调整，喜欢稀一点的可以适当增加水量。
煮粥时要经常搅拌，防止粘锅和糊底。
如果喜欢吃甜粥，也可以在煮好后加入适量的蜂蜜或者冰糖。
雪莲果山药粥不仅味道鲜美，而且具有很好的养生保健作用。雪莲果含有丰富的蛋白质和氨基酸，而山药则有助于消化和增强免疫力。这样的搭配既营养又健康，是一道适合全家人享用的美味佳肴。
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通宋方859 :答：原料：铁棍山药、大米、小米。做法步骤：第1步、原料如图。第2步、大米和小米放一起，淘洗两遍，加适量水浸泡一个小时。第3步、山药在流动的水下刮洗干净。第4步、洗净的山药切成小段。第5步、所有材料处理好全部放入电饭锅中。第6步、加入足量的水，开启煮粥模式。第7步、约一个小时就好了。...
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