请问土豆和马铃薯就是同一种食物吗？
更新日期：2024.05.07
土豆和马铃薯就是同一种食物。不过是各地称呼不同罢了。正如：包菜也叫甘蓝、洋白菜；红薯也叫山芋、白薯，我国地域广阔，各地区方言、民族不同，叫法也不同。
马铃薯属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等（山西大同一带也称为山药）。在南方一些省份，也叫“冬薯”，因为常在收割完秋季水稻后，在冬季种植。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。
土豆和马铃薯本身就属于同一种食物，因为它们的名称叫法不一样而已，但都是对同一种食材的匿名和称呼而已。
土豆和马铃薯是同一种食物。
马铃薯又名山药蛋、洋芋、土豆等，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
是的，是同一种植物不同的叫法。
马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等（山西大同一带也称为山药）。在南方一些省份，也叫“冬薯”。
首先马铃薯和土豆是一样的，是同一种食物。 土豆，又被称作马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋等，是老百姓餐桌上常见的蔬菜之一，马铃薯富含纤维素，可减少胃酸分泌，不会刺激胃肠粘膜。经常食用土豆可以健脾和胃，调理中气，促进胃肠消化。土豆还含有丰富的膳食纤维，可以润肠通便，帮助身体，及时排出毒素，预防便秘。土豆富含维生素，可以抗衰老。土豆含有钾，钾可以促进钠的排出，调节人体酸碱平衡，降低血压。
仰法耐1372 :答：土豆和马铃薯就是同一种食物。不过是各地称呼不同罢了。正如：包菜也叫甘蓝、洋白菜；红薯也叫山芋、白薯，我国地域广阔，各地区方言、民族不同，叫法也不同。马铃薯属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的...
仰法耐1372 :答：马铃薯是土豆的学名，两者是一样的。个别地区还叫洋芋，在法国，土豆被称为“地下苹果”。土豆为初生叶为单叶，全缘。随植株的生长，逐渐形成羽状复叶。 多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形...
仰法耐1372 :答：马铃薯是土豆。马铃薯和土豆一样，它们是同一种农作物。马铃薯别称土豆、山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋等，它与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。叫洋芋、荷兰薯、地蛋，属...
仰法耐1372 :答：马铃薯跟土豆是一样的东西。马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大...
仰法耐1372 :答：因为土豆的学名是马铃薯，拉丁名：Solanum tuberosum L“土豆”是通称，个别地区叫洋芋，英文为potato（其中potato的复数为potatoes），在法国，土豆被称为“地下苹果”。土豆心会有黄白两种颜色，是因为这两个品种的土豆胡...
仰法耐1372 :答：土豆就是马铃薯。土豆，学名是马铃薯，拉丁名：Solanum tuberosum L“土豆”是通称，个别地区叫洋芋，英文为potato（其中potato的复数为potatoes），在法国，土豆被称为“地下苹果”。当代英国农学家霍克斯（P.M. Hawkes）在其...
仰法耐1372 :答：土豆就是马铃薯~马铃薯就是土豆（罗嗦点了哈~）马铃薯(Solanum tuberosum)又名土豆、洋芋、山药蛋等。(见右图，我自己种的）属茄科，多年生草本，但做一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形状，有芽眼；地上茎呈...
仰法耐1372 :答：马铃薯和土豆指的是同一种食物。马铃薯又名山药蛋、洋芋、土豆等，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元...
仰法耐1372 :答：马铃薯和土豆是同一种东西，红薯和山芋是同一种。马铃薯（学名：Solanum tuberosum），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的...
仰法耐1372 :答：其实都是一个东西，土豆是俗称，马铃薯是学名， 土豆名称是象形的，土豆是长在土壤中的圆形块茎形状像豆子，所以叫土豆。“马铃薯”因酷似马铃铛而得名。中国东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一...
