干豆角烧肉怎么做好吃
更新日期：2024.05.21
1、主料：带皮五花肉500克，干豆角100克。食材调料:姜，红椒，八角，绍酒，酱油，糖，盐。
2、带皮五花肉切麻将块。
3、干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段。（干豆角浸泡的时间约2小时）
4、热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。
5、下姜片，红椒段，八角煸香。加入料酒，酱油和一小勺糖，翻炒至肉完全上色。
6、倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右。
7、再放入处理好的干豆角，翻匀，加适量盐调味，继续炖约20分钟后，大火收干汁即可。
15518961115 :红烧肉烧干豆角怎么烧
乔印钥849 :答：1.干豆角用凉水提前三四个小时泡发，然后冲洗干净切成长段，猪肉可以选用前腿或者五花肉都可以，稍微肥一点，因为干菜比较吃油，猪肉洗干净后切成大块。葱姜蒜准备好。红烧肉烧干豆角 2.锅内放入少许色拉油，然后加入白糖，用冰糖更好，炒到糖完全融化后，糖呈现深棕色的时候马上把肉倒进去，炒糖色的过...
15518961115 :干豆角红烧肉怎么做?
乔印钥849 :答：第一步、所有的食材准备好 第二步、干豆角用冷水泡发 第三步、五花肉切厚片 第四步、砂锅倒入半锅水，将八角桂皮放进去 第五步、放入五花肉片，大火煮熟，捞出控干备用 第六步、将锅烧干，倒入少许油 第七步、将控干水的五花肉倒入锅里，稍微煎两分钟，微微出油 第八步、放入冰糖 第九步、倒...
15518961115 :干豆角怎么做好吃
乔印钥849 :答：步骤：1、五花肉切麻将块冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒大火烧沸。2、水沸后撇去浮沫。3、撇去浮沫的五猪肉捞出控干水份。4、干豆角提前泡发，泡发好的干豆角切成四五厘米长的段。5、锅中放少许底油，放入焯过水的五花肉稍稍煎一下，放入葱姜、桂皮、八角、香叶、冰糖。6、炒出调料香味，冰糖...
15518961115 :的做法,干豆角烧肉怎么做好吃,干豆角烧肉的家常做法
乔印钥849 :答：1.将干豆角泡水一夜。3.将猪肉放入开水锅中焯烫两分钟。4.捞出，清洗干净，切成大块，还有葱切节，姜拍一下备用。5.摘去豆角两头，并切两节备用。6.锅里放1汤勺子糖、1汤勺子油和1汤勺子水。7.中小火熬到糖溶化，成酱红色，将肉放入炒。8.不断翻炒，让肉均匀地裹上糖浆，然后放入生姜、...
15518961115 :豆角干怎么做好吃
乔印钥849 :答：做法 1、带皮五花肉切麻将块。 2、干豆角用温水泡软后（浸泡的时间约2小时）清洗干净，剪成寸段。 3、热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。 4、下姜片、红椒段、八角煸香。加入料酒、酱油和一小勺糖，翻炒至肉完全上色。 5、倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右。 6、再...
15518961115 :干豆角烧红烧肉的做法
乔印钥849 :答：1、红烧肉焯水切成合适的小块，放入盛了适当开水的砂锅里，加入适量老冰糖、食盐、酱油、姜，大火烧开转小火，最后大火收汁，装盘备用。时长一个小时不等。2、干豆角泡开焯水，装盘备用。3、干豆角下锅翻炒，加入适量食用盐，加入红烧肉一起翻炒，一会儿的功夫加入少许味精就可以出锅装盘了。这一...
15518961115 :干豆角红烧肉的做法
乔印钥849 :答：1、干豆角提前一夜水发。发好切段，五花肉切大块，过水焯一下。2、锅里热油，放入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜蒜煸炒出香，然后放入生抽老抽翻炒一下。3、倒入足量开水，大火烧开后下入八角和桂皮转中小火炖30分钟，放入豆角，继续炖20分钟即可。出锅前调入香菜。 主料：五花肉、干豆角、猪...
15518961115 :晒的干豆角怎么做好吃
乔印钥849 :答：步骤：1、干豆角提前一夜水发。发好切段，五花肉切大块，过水焯一下。2、锅里热油，放入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜蒜煸炒出香，然后放入生抽老抽翻炒一下。3、倒入足量开水，大火烧开后下入八角和桂皮转中小火炖30分钟，放入豆角，继续炖20分钟即可。出锅前调入香菜即可。二、干豆角烧排骨...
15518961115 :干豆角红烧肉应该怎样做?
乔印钥849 :答：步骤1 五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段（长短随意），姜切片，葱切小断 五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段（长短随意），姜切片，葱切小断 步骤2 五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲去浮沫，沥干水分 步骤3...
15518961115 :红烧肉炖干菜的做法,红烧肉炖干菜怎么做好吃
乔印钥849 :答：食材 主料 猪五花肉 500克 干豆角菜 200克 姜 4片 蒜 3瓣 干红椒 10个 花椒 适量 大料瓣 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 老抽 适量 生抽 适量 步骤 1.准备好干菜,提前泡六个小时,清洗干净装盘备用。(泡过的干菜炖时更容易入味)2.五花肉切块,氽去血水。3.姜、蒜切片,准备好干辣椒、大料瓣、...
2、带皮五花肉切麻将块。
3、干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段。（干豆角浸泡的时间约2小时）
4、热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。
5、下姜片，红椒段，八角煸香。加入料酒，酱油和一小勺糖，翻炒至肉完全上色。
6、倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右。
7、再放入处理好的干豆角，翻匀，加适量盐调味，继续炖约20分钟后，大火收干汁即可。
乔印钥849 :答：1.干豆角用凉水提前三四个小时泡发，然后冲洗干净切成长段，猪肉可以选用前腿或者五花肉都可以，稍微肥一点，因为干菜比较吃油，猪肉洗干净后切成大块。葱姜蒜准备好。红烧肉烧干豆角 2.锅内放入少许色拉油，然后加入白糖，用冰糖更好，炒到糖完全融化后，糖呈现深棕色的时候马上把肉倒进去，炒糖色的过...
乔印钥849 :答：第一步、所有的食材准备好 第二步、干豆角用冷水泡发 第三步、五花肉切厚片 第四步、砂锅倒入半锅水，将八角桂皮放进去 第五步、放入五花肉片，大火煮熟，捞出控干备用 第六步、将锅烧干，倒入少许油 第七步、将控干水的五花肉倒入锅里，稍微煎两分钟，微微出油 第八步、放入冰糖 第九步、倒...
乔印钥849 :答：步骤：1、五花肉切麻将块冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒大火烧沸。2、水沸后撇去浮沫。3、撇去浮沫的五猪肉捞出控干水份。4、干豆角提前泡发，泡发好的干豆角切成四五厘米长的段。5、锅中放少许底油，放入焯过水的五花肉稍稍煎一下，放入葱姜、桂皮、八角、香叶、冰糖。6、炒出调料香味，冰糖...
乔印钥849 :答：1.将干豆角泡水一夜。3.将猪肉放入开水锅中焯烫两分钟。4.捞出，清洗干净，切成大块，还有葱切节，姜拍一下备用。5.摘去豆角两头，并切两节备用。6.锅里放1汤勺子糖、1汤勺子油和1汤勺子水。7.中小火熬到糖溶化，成酱红色，将肉放入炒。8.不断翻炒，让肉均匀地裹上糖浆，然后放入生姜、...
乔印钥849 :答：做法 1、带皮五花肉切麻将块。 2、干豆角用温水泡软后（浸泡的时间约2小时）清洗干净，剪成寸段。 3、热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。 4、下姜片、红椒段、八角煸香。加入料酒、酱油和一小勺糖，翻炒至肉完全上色。 5、倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右。 6、再...
乔印钥849 :答：1、红烧肉焯水切成合适的小块，放入盛了适当开水的砂锅里，加入适量老冰糖、食盐、酱油、姜，大火烧开转小火，最后大火收汁，装盘备用。时长一个小时不等。2、干豆角泡开焯水，装盘备用。3、干豆角下锅翻炒，加入适量食用盐，加入红烧肉一起翻炒，一会儿的功夫加入少许味精就可以出锅装盘了。这一...
乔印钥849 :答：1、干豆角提前一夜水发。发好切段，五花肉切大块，过水焯一下。2、锅里热油，放入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜蒜煸炒出香，然后放入生抽老抽翻炒一下。3、倒入足量开水，大火烧开后下入八角和桂皮转中小火炖30分钟，放入豆角，继续炖20分钟即可。出锅前调入香菜。 主料：五花肉、干豆角、猪...
乔印钥849 :答：步骤：1、干豆角提前一夜水发。发好切段，五花肉切大块，过水焯一下。2、锅里热油，放入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜蒜煸炒出香，然后放入生抽老抽翻炒一下。3、倒入足量开水，大火烧开后下入八角和桂皮转中小火炖30分钟，放入豆角，继续炖20分钟即可。出锅前调入香菜即可。二、干豆角烧排骨...
乔印钥849 :答：步骤1 五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段（长短随意），姜切片，葱切小断 五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段（长短随意），姜切片，葱切小断 步骤2 五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲去浮沫，沥干水分 步骤3...
乔印钥849 :答：食材 主料 猪五花肉 500克 干豆角菜 200克 姜 4片 蒜 3瓣 干红椒 10个 花椒 适量 大料瓣 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 老抽 适量 生抽 适量 步骤 1.准备好干菜,提前泡六个小时,清洗干净装盘备用。(泡过的干菜炖时更容易入味)2.五花肉切块,氽去血水。3.姜、蒜切片,准备好干辣椒、大料瓣、...
