什么叫氨基酸

   更新日期:2024.06.02
是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。
氨基酸是一类有机化合物,其分子结构包含一个碱性氨基(NH2)和一个酸性羧基(COOH)。化学式为RCHNH2COOH,其中R代表一个碳链或其他官能团。

  • 19362564154 :氨基酸是什么东西?
    古段垂4708 :答:氨基酸,是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物,化学式是RCH(NH2)COOH。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-,w-等等氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,...
  • 19362564154 :氨基酸化学式是什么?
    古段垂4708 :答:化学式是RCHNH2COOH。氨基酸(amino acid)是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α~碳上的为α~氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α~氨基酸。氨基酸(amino acid)是含有...
  • 19362564154 :氨基酸是什么
    古段垂4708 :答:1、氨基酸,是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物,羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-,w-氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且仅有二十几种,他们...
  • 19362564154 :氨基酸是什么?
    古段垂4708 :答:氨基酸有氨基(-NH₂)和羧基(-COOH)两种官能团,应具有胺和羧酸的通性和特征反应,两种官能团于一分子内,氨基具有碱性,可以和酸发生反应生成胺,羧基具有酸性,可以和碱发生反映生成羧酸盐,因此,还应具有一些氨基与羧基的综合反应,构成氨基酸的特征反应。 1、酸性:氨基酸与碱作用生成...
  • 19362564154 :氨基酸是什么?
    古段垂4708 :答:氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-...w-氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且仅有二十几种,他们是构成蛋白质的基本单位。首先,氨基酸是一种...
  • 19362564154 :构成蛋白质的氨基酸,到底是什么东西?
    古段垂4708 :答:碱性氨基和酸性羧基有机化合物的统称。氨基酸是碱性氨基和酸性羧基有机化合物的统称,化学式为RCHNH2COOH,同时也是羧酸碳原子中的氢原子被氨基代替后所形成的化合物,其分子中含有氨基、羧基这两种官能团。氨基酸与羟基酸差不多,氨基酸按照氨基在碳链上的位置而分为α-,β-以及γ-等...
  • 19362564154 :什么是氨基酸,有哪些
    古段垂4708 :答:氨基酸(amino acid):含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。氨基酸的种类从大的方面可以分为两类极性...
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