怎么做开胃的胡萝卜凉拌藕片开胃的胡萝卜凉拌藕片做法

1、准备材料：胡萝卜、莲藕。青椒、姜、蒜。

2、莲藕切片，先浸泡在水中，防止氧化变色。

3、青椒、胡萝卜切片。

4、锅内烧开水，放入莲藕焯水两分钟。

5、立即捞出，充分过凉。

6、青椒和胡萝卜也焯水一分钟。

7、捞出，充分过凉。

8、姜切成细丝，蒜捣成蒜泥。将所有食材放入大盆中。

9、放适量盐。适量十三香。

10、少许鸡精，适量的蚝油。

11、适量的白醋。再放一勺香油。

12、拌匀装盘即可。

19868523672 :凉拌胡萝卜莲藕的做法,凉拌胡萝卜莲藕怎么做
訾勤莎1979 :答：1.准备材料：胡萝卜、莲藕。2.准备青椒、姜、蒜。3.莲藕切片，先浸泡在水中，防止氧化变色。4.青椒、胡萝卜切片。5.锅内烧开水，放入莲藕焯水两分钟。6.立即捞出，充分过凉。7.青椒和胡萝卜也焯水一分钟。8.捞出，充...

19868523672 :如何做糖醋拌藕
訾勤莎1979 :答：香油 适量 凉拌莲藕（糖醋）的做法 莲藕去皮切块，胡萝卜切块。莲藕 胡萝卜焯水后捞出，过凉水。料酒 生抽 白糖 陈醋 按照1：2：3：4的比例加入碗中。起锅，加入香油，烧至七成热后，倒入调料碗中，搅拌均匀。将调料...

19868523672 :胡萝卜凉拌的做法大全 胡萝卜凉拌需要焯水吗
訾勤莎1979 :答：1.将莲藕去皮洗净，切成薄片；胡萝卜去皮洗净，切成丝。2.二者一同放入沸水中汆烫至断生，捞出沥干。3.将糖，醋，食盐混合调匀成糖醋汁。4.将糖醋汁中加入少许清水调匀，倒入莲藕片和胡萝卜丝中搅拌均匀，放入冰箱中冷藏...

19868523672 :博山凉拌莲藕的做法
訾勤莎1979 :答：步骤 1.把藕、芹菜切成片，胡萝卜切成丝。2.胡萝卜用少许的盐腌五分钟。3.锅中水烧开放入藕和芹菜，煮开30秒钟。4.捞出入盐、鸡精。5.放入有胡萝卜的碗中拌匀装盘。

19868523672 :怎么做凉拌莲藕
訾勤莎1979 :答：三、准备一个盆，早上十点的清水，滴上几滴白醋，再把切好的藕片放进去浸泡一会，这样做的目的是防止藕片氧化发黑。四、把准备好的半根胡萝卜切成片，使用胡萝卜的目的是用来点缀，所以不需要太多。具体做法2：一、把莲藕...

19868523672 :家常炝拌藕片的做法
訾勤莎1979 :答：炝拌莲菜做法如下：1、食材：藕350G、胡萝卜1根、葱适量、色拉油适量、蒜适量、白糖3克、食盐3克、味精适量、姜适量、生抽适量、油波辣子适量。2、将新鲜莲菜（莲藕）切成片或者丁，泡入水。3、将胡萝卜切成5mm厚的薄片...

19868523672 :藕凉拌怎么做好吃窍门
訾勤莎1979 :答：1、白莲藕洗净淤泥。2、藕和姜去皮备用。3、藕要切成薄片。4、把切好的姜末撒到藕上拌匀。5、再放入白糖，滴入适量白醋拌匀。6、ok！营养美味的凉拌藕上桌了，和全家好好享用吧。做法二 主料：藕1节；辅料：胡萝卜半...

19868523672 :凉拌胡萝卜加藕片,选七孔藕还是九孔藕呢?
訾勤莎1979 :答：【凉拌藕片】准备新鲜九孔藕、香葱、大蒜、食盐、生抽、香醋、鸡精、香油。【做法】1、莲藕削皮后用清水冲洗干净，切成藕片。烧一锅开水，倒入藕片，焯水2分钟，烫熟后捞出。2、把藕片倒入冷水中，加入一勺白醋，浸泡5分钟...

19868523672 :凉拌菜在酒席上很受欢迎,有哪些凉拌菜清爽开胃又下饭?
訾勤莎1979 :答：凉拌藕片 凉拌藕片是比较家常的吃法，爽口又开胃。准备一节藕，削皮洗干净切成片状，烧热水将藕片煮熟，捞出来过一下凉水。装盘后撒上葱花，加上盐，味精，糖，生抽，醋，辣椒油和香油，搅拌均匀即可。凉拌土豆丝 凉拌土豆丝...