素藕怎么炒好吃又简单

炒素藕

原料：鲜莲藕90克，荠菜50克，大油20克。

做法：荠菜洗净；莲藕刮去皮，洗净，切成薄片。

将炒锅置于旺火，加入猪油，倒入荠菜、

鲜藕片，翻炒至熟，点入精盐、味精调味即可，好吃有营养的炒素藕做好了。

个人经验：爱美的女士多吃些莲藕，对于皮肤以及肠道都会有很大的帮助。炒菜的时候尽量不要油放的太多，除了可以放荠菜，可以放胡萝卜，青椒素炒。

莲藕营养价值：

1、养颜美容

莲花一身都是宝,其中莲藕滋补的功效最强。女性经常服用莲藕,能够起到很好的养颜美容的作用,这主要是由于这种食物本身就具有很好的清热解毒的作用。

2、缓解大脑衰退

莲藕之中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,经常服用莲藕能够起到延缓大脑功能衰退的作用,对于上了年纪的人来说,还具有预防更年期提前的功效。

3、清热祛燥

中医方面认为,莲藕性平,是一种非常适合进补的食材。女性在平时如果出现了心烦意乱的情况,那么可以将新鲜的莲藕煲汤服用,或者是吃上一盘凉拌莲藕,都能够起到很好的安神作用。


4、纤体减肥

莲藕中含有比较多的粗纤维,这种物质在进入我们的胃肠道之后能够很好的帮助身体排出一些多余的毒素,同时还能够有效的预防出现便秘的情况,所以能够起到一定的减肥作用。

最简单的素炒藕的做法
用料
藕 1节
葱 半根
姜 3-4片
盐 少许
生抽或者醋 少许
鸡精 少许
做法
1、藕切成片状，在水里泡一泡，捞出！
2、准备好葱姜和调料，油锅放油，油热下葱姜，翻炒几下放藕，继续翻炒一小会儿，然后放生抽或者醋都可以，然后放盐，加一点点水，炒出香味放鸡精，再翻炒几下，就可以出锅装盘了！

素炒藕丁的家常做法，口感清脆，咸香味美，下饭又好吃

15026018453 :素炒莲藕怎么做好吃,素炒莲藕的家常做法
应巩梅1814 :答：素炒藕片的做法图解11.蒜苗洗净，莲藕刮皮洗净 素炒藕片的做法图解22.莲藕切片后放入水中冲洗一下，倒岀备用 素炒藕片的做法图解33.蒜切碎，蒜苗切段 素炒藕片的做法图解44.温锅凉油，油烧温放入剁椒和大蒜炒香 素炒藕片的做法图解55.倒入藕片翻炒一至两分钟 素炒藕片的做法图解66.炒好后调入少量...

15026018453 :莲藕要怎样炒着才好吃
应巩梅1814 :答：1.藕去藕节，削去粗皮，对剖成两半，切成厚2毫米的片，放在清水中浸泡，淘洗掉切口的淀粉；青椒去蒂、去籽，洗净，切成2厘米大小的菱形片；蒜苗去根洗净，切成3厘米长的段。2.锅放在旺火上倒入菜油烧至七成热时，放入青椒片、藕片略炒，再下蒜苗段、精盐、味精炒匀，炒至全部原料断生即可装盘成...

15026018453 :素炒莲藕丝怎么炒好吃
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15026018453 :怎么做莲藕片好吃
应巩梅1814 :答：用料 藕 1节 小葱 1根 姜 2片 盐 2-3克 蒜瓣 2个 黑木耳 10朵左右 红萝卜 一小截 家常素食清炒莲藕片的做法 准备材料，莲藕去皮切薄片，用流动水多冲洗几遍，直到水变清彻为止，然后在浸一会儿，在炒前2分钟左右捞起沥干水分。葱姜蒜切末，红萝卜切成小片，木耳泡发洗...

15026018453 :小炒藕条的做法,小炒藕条怎么做好吃,小炒藕条的家常
应巩梅1814 :答：你好，有几种炒藕片的方法你可以试试。一、素炒白花藕：主料： 莲藕 200克。配料： 青椒 50克，蒜苔 20克 。调料： 植物油 50克 ，盐 3克 ， 味精 1克。口感： 清香嫩脆，咸鲜微甜。做法：1、藕去藕节削去粗皮，对剖成两半切成厚2毫米片，放清水浸泡，淘洗掉切口淀粉；青椒去蒂、去籽洗...

15026018453 :素炒藕片的家常做法
应巩梅1814 :答：鸡精少许、醋少许、五香粉少许、辣椒适量 素炒藕片 1 准备好食材 2 藕切片。放入水中！3 热锅放油 4 放入葱花，炒香！5 藕片适当的空空水。锅内放入藕片。翻炒两下，放醋！6 放入蒜苗，辣椒，少许盐，鸡精，五香粉！翻炒两下。装盘！小贴士 藕要选择白莲，看起来有棱角的。这样的好吃哟！

15026018453 :素炒藕片 。怎样做好吃呢?
应巩梅1814 :答：素炒藕片 原料：藕、花生油、香葱、食盐。做法步骤：第1步、炒锅烧热下油，倒入藕片翻炒。第2步、翻炒几分钟，待藕片炒熟，放入适量食盐。第3步、放入香葱。第4步、翻炒一分钟即可。网页链接

15026018453 :素炒莲藕片怎么炒好吃
应巩梅1814 :答：做法:1。莲藕洗净，去皮切片，木耳泡发，胡萝卜和青椒切片，洋葱切碎。2、锅内油八成热，放入葱花翻炒，放入胡萝卜片和青椒翻炒。3.加入莲藕片和盐，翻炒后加入鲍鱼汁，色香味俱全。最后将泡好的木耳翻炒均匀炖一会儿。加入少许味精。这个冬天，决定一个人吃素。素食主义的概念在我心中是比较模糊的...