富含蛋白质的食物有哪些?
更新日期:2024.05.08
一、动物蛋白
1.牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;
2.畜肉,如牛、羊、猪肉等;
3.禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;
4.蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;
二、植物蛋白
1.大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高。
2.干果类:芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。
3.螺旋藻
扩展资料:
重要性
蛋白质是构成人体的重要物质,也是人生命的基本物质。身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都 含有蛋白质。
1、生长的物质基础是蛋白质,是酶的主要成分。
2、人体的60%以上是水分,去了水分之后,大约有一半是由蛋白质构成的。
3、心肝肾肺等所有脏器的主要成分是蛋白质。
4、肌肉的主要成分是蛋白质。
5、骨头里面除去钙磷等矿物质,仍然含有大量蛋白质,让它保持韧性与活力。
6、血液、淋巴液、筋腱、皮肤、毛发、指甲的主要成分都是蛋白质。
7、消化道、呼吸道表面的那层粘膜也是蛋白质。
8、汗液、唾液、粘液里面含有蛋白质。
参考资料:百度百科-高蛋白质食物
上晴耍5085 :答:从多个方面促进骨骼发育,有利于孩子长高。富含蛋白质的食物鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉、虾、蛋类、豆类、奶制品等食物都富含蛋白质。凌富含维生素A的食物胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、芹菜、西兰花、柿子椒、杏、橙子、柚子、葡萄等食物都...
上晴耍5085 :答:2、虾皮:虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。3、牛奶...
上晴耍5085 :答:蛋白质的食物有奶类、蛋类、鱼类、瘦肉、豆类、坚果等。富含蛋白质的食物,动物蛋白,牛奶、羊奶、马奶等动物的奶都含有动物蛋白;还有牛、羊、猪肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟的肉,鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋和鱼、虾、蟹等都含有...
上晴耍5085 :答:优质蛋白质食物主要包括以下几类:1. **蛋类**:如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,这些蛋类食物中都含有比较丰富的优质蛋白质。2. **奶类**:如牛奶、羊奶、酸奶、奶酪等,这些奶类食物也能为机体提供非常丰富的优质蛋白质...
上晴耍5085 :答:水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。蔬菜类:马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。植物类:绿豆、大米、胡桃仁 动物类:猪肉、...
上晴耍5085 :答:一、动物蛋白 1.牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;2.畜肉,如牛、羊、猪肉等;3.禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;4.蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;二、植物蛋白 1.大豆类,包括黄豆、大青豆和...
上晴耍5085 :答:蛋白质高的食物有:1、牲畜的奶:奶制品是现代人健康饮食的首选,提供大量营养。牛奶是最营养的,富含钙质和蛋白质。2、牲畜的肉:牧畜的肉如猪肉、狗肉、鸡肉等含有高蛋白质,与人体所需氨基酸吻合。3、蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等是蛋白...
上晴耍5085 :答:5 糖类 纯糖、白砂糖、等食物中水果类食物含糖量较高 6 水 这里指饮用水和丰富的水果都含有较高的水分 希望能够帮到你!!含高蛋白食物和优质蛋白食物和含钙丰富的食物和含锌丰富的食物有哪些?高蛋白食物有鸡蛋;牛奶...
上晴耍5085 :答:含蛋白质多的食物包括:动物蛋白 1.牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;2.畜肉,如牛、羊、猪肉等;3.禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;4.蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;植物蛋白 1.大豆类,包括...
上晴耍5085 :答:含蛋白质多的食物包括:动物蛋白 1.牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;2.畜肉,如牛、羊、猪肉等;3.禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;4.蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;植物蛋白 1.大豆类,包括...