《怎样搭配食物》

   更新日期:2024.05.17
1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。
2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收。
3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。
4.干稀饮食搭配:主食应根据具体情况采用干稀搭配,这样,一能增加饱感,二能有助于消化吸收。
5.要适应季节变化:夏季食物应清淡爽口,适当增加盐分和酸味食品,以提高食欲,补充因出汗而导致的盐分丢失。冬季饭菜可适当增加油脂含量,以增加热能 配制合理饮食的方法:

  • 15599854176 :小学科学教案:《怎样搭配食物》
    訾瑾养2216 :答:2.不偏食、不挑食,合理搭配食物。
  • 15599854176 :《怎样搭配食物》教案
    訾瑾养2216 :答:本课主要内容有四个部分:第一,寻找“小胖墩”和“豆芽菜”的饮食问题,引导学生认识营养均衡、合理搭配食物的重要性。第二,认识食物金字塔,学习科学合理搭配食物的原则。第三,根据食物日记,绘制自己的食物金字塔,并评价自己的膳食结构。第四,模拟配餐和设计食谱。全课注重紧密联系学生实际,围绕食物...
  • 15599854176 :《怎样搭配食物》说课稿
    訾瑾养2216 :答:6、了解优质蛋白、非优质蛋白食物,尽量食用含优质蛋白食物(如蛋、奶),严格控制食用量。 做到以上所述,基本能堪称健康饮食搭配。
  • 15599854176 :冀教版三年级科学上册怎样搭配食物教案与教学反思
    訾瑾养2216 :答:第三节:《怎样搭配食物》作者及工作单位 秦婧(博白县博白镇官田小学)教材分析 学习此课前,学生学习了《食物的营养》,对食物的主要营养成分有了清晰的认识,知道了我们的身体从食物中获得哪些营养成分,哪些给我们提供活动能量的食物,哪些使我们保持健康的食物。本课的探究性学习是建立在学生已有的生活...
  • 15599854176 :苏教版四年级科学上册《怎样搭配食物》教学设计
    訾瑾养2216 :答:《怎样搭配食物》教学设计 寿安里学校 孔志芳 学习目标:1、了解食物金字塔,并能根据食物金字塔评价饮食结构。2、知道合理搭配食物的基本要求,能设计科学合理的食谱。3、愿意用科学搭配食物的方法改善自己的饮食结构,意识到营养均衡才能健康成长。学习重难点:认识食物金字塔,知道合理搭配食物营养均衡才能...
  • 15599854176 :怎样合理搭配食物简答
    訾瑾养2216 :答:一些大家熟知的经典搭配,其实都有食品科学上的道理。如土豆炖牛肉,土豆中含有较多的谷氨酸盐,而牛肉中含有很多肌苷酸盐和鸟苷酸盐,它们搭配在一起不仅可以产生鲜味,还能发生“协同作用”,使鲜味更浓。此外,扁豆炖排骨、小鸡炖蘑菇、羊肉炖萝卜等都是不错的搭配。也可以学东北乱炖的做法,把玉米、...
  • 15599854176 :苏教版科学四年级上册怎样搭配食物教学设计
    訾瑾养2216 :答:教材简析:本单元共有四篇课文组成,分别是:《我们吃什么 》、《怎样搭配食物》、《食物的消化 》、《我们的食物安全吗》。通过上节课“我们吃什么”的学习,学生已经初步了解了食物含有的主要营养成分和作用,由于各类食物含有的营养成分不同,要保证营养全面合理,还必须懂得科学搭配食物,掌握搭配食物...
  • 15599854176 :食物怎样搭配最有营养
    訾瑾养2216 :答:营养食物搭配--胡萝卜熘鸡片:将胡萝卜切片,鸡肉切片用湿淀粉挂糊,将鸡片放入油锅中熘一下,然后倒入胡萝卜片同炒,八分熟时加入盐、鸡精调味即可。蓝莓含有一种大脑活性剂,可对抗癌症,促进心脏健康与免疫系统健康。蓝莓还富含抗氧化剂,可以帮助人体预防癌症、糖尿病及与年龄有关的记忆力衰退,...
  • 15599854176 :你认为如何的膳食搭配是合理的
    訾瑾养2216 :答:你认为如何的膳食搭配是合理的2 营养膳食搭配比例是什么 1、早餐吃够30%,是因为身体刚刚睡醒,食欲不高,消化能力处于“预热状态”,但要保证营养,以提供上午工作学习所需的能量。最好的早餐搭配是淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果都要有。午饭可以适量多吃一些,因为白天人们活动较多...
  • 15599854176 :日常饮食如何搭配
    訾瑾养2216 :答:日常饮食如何搭配 日常饮食如何搭配,我们在日常生活中饮食也要营养搭配,不能餐餐都是大鱼大肉,荤素搭配最健康,饮食该怎样搭配呢一起看看,我收集的关于日常饮食如何搭配的相关内容,欢迎阅读。日常饮食如何搭配1 1、芝麻配海带 同煮能起到美容、抗衰老的作用。2、猪肝配菠菜 猪肝、菠菜都具有补血...
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