五花肉让蛋怎么做

五花肉蒸蛋的做法
1.鸡蛋事先煮好，去壳待用。五花肉切块，冷水下锅，加入两片姜，煮到水沸腾，捞出用温水冲洗掉浮沫。
2.锅里少倒一点点油，把五花肉放入煽炒，把肥肉里的油脂耗一会，然后加入葱姜蒜翻炒。
3.锅底会耗出一些油来，这时候倒入料酒。
4.倒入生抽。
5.把肉移到铸铁锅中，加满开水，小火炖。
6.水开后加入盐。
7.加入炖肉包调料，调料要用滤纸包起来扎紧。
8.炖半小时后，放入事先煮好的去壳熟鸡蛋，继续炖40分钟左右，至汤汁粘稠。
9.搭配白米饭，才是最终享受啊

13117215676 :五花肉里面放蛋怎么做
匡萍玛2113 :答：五花肉让蛋的做法 做法:把五花肉洗干净溧水，在肉的两头开个口把咸蛋让进去，有用牙签封好口，放进调料里，淹30分钟，下锅把四面煎一下，煎至金黄色，下水盖住肉，把淹肉的酱料导进去一起煮，大火煮开，小火煮20-30...

13117215676 :五花肉蒸蛋怎么做
匡萍玛2113 :答：1先把五花肉剁末。2肉末中加入生姜末,加入老抽(不要颜色的话加精盐),料酒,糖,太太乐鲜鸡汁。3.用筷子顺着一个方向搅拌至粘稠,其间可以适量的添点水搅拌4.取盘子一个,把搅拌好的肉末滩平,中间取一个洞,打入鸡蛋,上开水锅蒸20分钟...

13117215676 :五花肉烧蛋怎么做
匡萍玛2113 :答：1. 带皮五花肉洗净，切成长条块儿，热水焯烫一下，控水捞出；鹌鹑蛋洗净，煮熟，剥皮，用牙签在上面多扎一些小眼（以便入味）；葱洗净切成段，姜洗净去皮切片。2. 平底锅不用放油，小火加热，倒入五花肉慢慢煎2分钟，直...

13117215676 :五花肉蒸蛋的做法步骤图,五花肉蒸蛋怎么做
匡萍玛2113 :答：五花肉蒸蛋的做法 五花肉冷水入锅，焯水后，捞出换水，煮30分钟，用筷子从肉皮向下扎，阻碍很小能够穿透就是熟了，捞出凉透切薄片备用 摆盘，中间留个洞，洞中填一个鸡蛋 先撒十三香或花椒面，再撒虾皮 为了美观，摆...

13117215676 :红烧肉里面放鸡蛋怎么做
匡萍玛2113 :答：1、五花肉洗净，切成大块，装入碗中 倒入清水浸泡20分钟，备用。2、锅中加入清水，大火烧开，加入盐5克 下入鸡蛋4个 大火煮10分钟 ，煮熟为止。3、鸡蛋煮熟后，过凉水剥掉壳，在鸡蛋上面用刀划几刀方便入味，装盘备用。...

13117215676 :客家让蛋角怎么做如何做好吃
匡萍玛2113 :答：1.五花肉洗净、去皮，剁成肉馅，放入适量精盐、1/3汤匙蚝油和鱼露，拌匀。葱洗净、切段，备用。2.鸡蛋两只，搅拌成蛋液。（不需要添加任何调味品或水）3.热锅下油，油至六、七成热时，将火调至最小。放入一汤匙蛋液。

13117215676 :五花肉焖蛋做法窍门
匡萍玛2113 :答：1、食材：五花肉500克、鹌鹑蛋适量、胡萝卜一根、冰糖适量、黄酒半斤、白酒适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、香葱适量、老抽适量、树椒1个、盐适量。2、五花肉带皮，切3厘米左右的条。焯水捞出沥干待用。3、炒锅烧热，改小...

13117215676 :五花肉蒸蛋怎么做
匡萍玛2113 :答：1.鸡蛋事先煮好，去壳待用。五花肉切块，冷水下锅，加入两片姜，煮到水沸腾，捞出用温水冲洗掉浮沫。2.锅里少倒一点点油，把五花肉放入煽炒，把肥肉里的油脂耗一会，然后加入葱姜蒜翻炒。3.锅底会耗出一些油来，这...

13117215676 :肉幢蛋的做法?
匡萍玛2113 :答：用料 五花肉 300克 姜 5片 葱 1根 料酒 1勺 鸡蛋 5个 冰糖 30克 老抽 1勺 生抽 1勺 八角 1个 桂皮 1块 香叶 1片 步骤 肉焯水，然后油煎三层肉，多出来的油顺便还可以炒一盘包菜。小火炒糖色。放入煎好的肉...