咸菜吃多了会致癌吗（注意：是自家腌制的）

长期大量吃
咸菜
会致癌，因为其中含有
致癌物
亚硝胺
类物质。如果只是偶尔吃吃当做调整
口味
是没有关系的，另外一个主要危害是因为腌咸菜里面
食盐
含量
过高，盐的危害要比亚硝胺类物质带来的危害更严重，可能还没有得癌就得上
高血压
等
心脑血管疾病
了。总之，可以吃要少量，不可贪嘴啊。

17510634960 :咸菜吃多了会引起那些病
蓬战琳3216 :答：有可能啊。咸菜中含有亚硝酸盐，是强致癌物质 咸菜里面有一段时期含有大量龙葵素,它是可以致癌的,如果是厂家生产的,还有苯钾酸钠等致癌物质。因此,咸菜不能多吃。你喜欢吃口味重的,可以喝点汤. 咸菜尽量少吃...

17510634960 :腌制的咸菜多吃有害健康吗?
蓬战琳3216 :答：腌制的咸菜多吃有害健康，主要是咸菜中的亚硝酸盐对身体有致癌危害，科学测定，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜...

17510634960 :很多老年人喜欢吃咸菜,长期吃咸菜对健康会造成什么影响?
蓬战琳3216 :答：长期食用泡菜会导致钠和水在体内滞留，从而增加患心脏病的几率。此外，泡菜中含有致癌物质亚硝酸盐胺，长期食用容易诱发癌症。腌制食物太咸，这是高血压的罪魁祸首。吃得太多会导致肾衰竭和水肿。泡菜是用蔬菜腌制的。它们属于...

17510634960 :准妈妈们注意啦!咸菜虽美味,但孕妇们可得慎吃哦!
蓬战琳3216 :答：准妈妈们注意啦!咸菜虽美味,但孕妇们可得慎吃哦!咸菜虽然美味,但是孕妇们可得慎吃哦!咸菜作为腌制品,盐分含量超高,新鲜蔬菜腌制后维生素C损失惨重。此外,它还含有不少亚硝酸盐,进入人体可能会生成致癌物亚

17510634960 :吃饭两三个月的咸菜会致癌吗
蓬战琳3216 :答：应该还不至于致癌吧，不过，挺危险的，因为咸菜太咸了，对肾脏也不好。你还是少吃点这个好。

17510634960 :咸菜烧鱼吃多了容易得癌症是真的吗?
蓬战琳3216 :答：是的，两者都有致癌物，咸菜是亚硝酸盐，烧烤更多种类

17510634960 :咸菜为什么对身体不好?
蓬战琳3216 :答：之所以说咸菜对身体有很多危害，是因为经常吃咸菜对人体的危害有比较多的，平常吃东西应该吃一些新鲜的，这样对胃部也好，吃一些不新鲜的，对身体不好，腌制的食物中含有亚硝酸盐的成分比较高，长期大量服用容易引起亚硝酸盐...

17510634960 :经常吃咸菜,对我们的身体都有什么样的危害?
蓬战琳3216 :答：咸菜里面有很高的亚硝酸盐，而且对人的身体是没有好处的，所以如果经常吃咸菜的话，会导致肠胃系统下降，很容易出现上火的情况，内分泌紊乱，引起高血压，而且很容易有致癌的风险，所以一定要注意少吃。咸菜吃多了对身体的...

17510634960 :经常吃咸菜,会对身体造成哪些伤害?
蓬战琳3216 :答：可想而知，长期食用这些营养价值不高的咸菜，会导致营养元素缺乏，导致长期营养不良。3.腌制的蔬菜含有致癌物——亚硝酸铵:腌制的食物不允许多吃肯定是有原因的。原因是泡菜加工过程中会加入非常大量的盐。食盐中含有亚硝酸盐...

17510634960 :腌菜可以多吃吗?腌菜里含一种物质能致癌,这说法有依据吗?
蓬战琳3216 :答：相信很多人从小时候就开始吃各种各样的腌菜，因为小时候根本就没有菜吃，而且也觉得腌菜非常下饭，其实过多的摄入腌制品有一定致癌的可能，因为腌制的蔬菜里面含有致癌的成分，尤其是对于老年人来说，更不能吃腌制品，大家...