五花肉去皮后肥肉有颗粒正常吗

有颗粒正常。五花肉去皮后肥肉这些颗粒是脂肪肝或脂肪粒，它们在五花肉表面产生油脂，有助于五花肉在烹饪过程中保持水分和口感，因此是正常的。

15646698359 :盒马上买的去皮五花肉,生肉没看出异样,熟后肥肉表层全是一粒粒的疙瘩...
潘河成4872 :答：如果在烹制熟五花肉表层时出现了一粒粒的疙瘩，这可能是由于肉质质量不佳或肉品加工工艺不合适引起的。肉坏了的情况通常会伴随着异味、腥味、变色等症状，以及肉表面出现破损或霉斑等。建议在购买五花肉时仔细检查肉品的外观、...

15646698359 :五花肉去皮后肥肉有颗粒正常吗
潘河成4872 :答：正常。颗粒是脂肪粒，在饲养猪的过程中，如喂养了过多饲料、人为加快了猪的生长过程，会导致五花肉出现脂肪粒，这种情况是正常的。

15646698359 :买的五花肉,去皮那的肥肉有好多小圆疙瘩,能吃吗,回去问卖肉的,他说是...
潘河成4872 :答：没事，去皮肥肉就是这样，放心

15646698359 :猪肉肥肉部分把皮剃了,肥肉表面出现颗粒状正常吗?
潘河成4872 :答：猪肉肥肉部分出现颗粒状可能是不正常的。**这种情况可能是由于猪肉的脂肪粒、寄生虫感染或猪肉变质等原因造成的。为了确保食品安全，建议在食用猪肉之前仔细检查其是否变质、是否感染寄生虫，并确认是否符合食品安全标准。尤其是当...

15646698359 :五花肉去皮后肥肉有颗粒正常吗
潘河成4872 :答：有颗粒正常。五花肉去皮后肥肉这些颗粒是脂肪肝或脂肪粒，它们在五花肉表面产生油脂，有助于五花肉在烹饪过程中保持水分和口感，因此是正常的。

15646698359 :猪肉去皮后发现挨着皮的那里脂肪大颗大颗的怎么回事?
潘河成4872 :答：米猪肉一般不鲜亮，肥肉、瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维(瘦肉)中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方。米猪肉米猪肉即患囊虫病的死猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等，这种肉对...

15646698359 :猪肉,五花肉,去皮后,猪皮下肥肉上长小白疙瘩,好多小白疙瘩,那是什么...
潘河成4872 :答：。因为“淋巴肉”中不但包括可能含有病原微生物的淋巴结，还可能含有脂肪瘤、甲状腺、肾上腺等。淋巴结中可能存在的病原微生物是重大隐患，如果加热时间不足，这些病原微生物就不能被有效杀灭，吃进肚里有被感染的危险。

15646698359 :猪肉去皮后肥肉表面一粒粒的
潘河成4872 :答：该动物肉去皮后肥肉表面一粒粒的原因是脂肪粒。脂肪粒是在饲养猪的过程中，喂养了过多饲料、人为加快了猪的生长过程而导致的。在瘦肉里发现白色颗粒，大概率是囊虫——猪带绦虫的幼虫形态，不可以食用。脂肪粒是美容上的一...

15646698359 :去皮的猪肉肥肉上有点,有人知道是什么吗?
潘河成4872 :答：这是猪身上的淋巴，在做菜的时候把点切掉，只吃肉就没问题了，淋巴主要是吞噬病毒的，不可以吃。

15646698359 :请问:猪肉切一刀,发现肉里有象小米粒似的东西。这是怎么回事啊?你好...
潘河成4872 :答：猪肉肥肉当中有圆圆的颗粒是典型的米猪肉现象，所谓米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等，乳白色，半透明水泡。象是肉中夹着米粒，故称米猪肉。米猪肉一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上...